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「製菓実験 昭和13年新年号(9巻1号)」の検索結果
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製菓実験 昭和13年新年号(9巻1号)

製菓実験 昭和13年新年号(9巻1号)
古書　リネン堂
 東京都文京区本郷
￥4,400
製菓実験社、昭和13年(1938)、120P＋附録28P、B5
綴穴、表紙・裏表紙に蔵印
◆菓子で観る友邦-ドイツのケーキ、菓子パン、イタリーのタルト/新春と戦捷の飾菓子/中生菓子5趣/フランス風の洋生/事変下製菓製パン原料に関する座談会/新年用の焼菓子6種/建国祭記念団子とその作り方
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製菓実験 昭和13年新年号(9巻1号)

￥4,400
、製菓実験社 、昭和13年(1938) 、120P＋附録28P 、B5
綴穴、表紙・裏表紙に蔵印 ◆菓子で観る友邦-ドイツのケーキ、菓子パン、イタリーのタルト/新春と戦捷の飾菓子/中生菓子5趣/フランス風の洋生/事変下製菓製パン原料に関する座談会/新年用の焼菓子6種/建国祭記念団子とその作り方
古書　リネン堂

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