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「製菓実験 昭和13年4月号(9巻4号)」の検索結果
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製菓実験 昭和13年4月号(9巻4号)

製菓実験 昭和13年4月号(9巻4号)
古書　リネン堂
 東京都文京区本郷
￥4,400
製菓実験社、昭和13年(1938)、120ページ、B5
綴穴
◆店舗批判・和菓子店、洋菓子パン店/非常時下小麦粉問題/国産粉で完全なパンが出来る/国策の線に沿って-包紙と函の研究/出征菓子店訪問記/京菓子基礎講座・青柳、潮干狩、朧月/春を謳った焼菓子/変り種の洋菓子
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製菓実験 昭和13年4月号(9巻4号)

￥4,400
、製菓実験社 、昭和13年(1938) 、120ページ 、B5
綴穴 ◆店舗批判・和菓子店、洋菓子パン店/非常時下小麦粉問題/国産粉で完全なパンが出来る/国策の線に沿って-包紙と函の研究/出征菓子店訪問記/京菓子基礎講座・青柳、潮干狩、朧月/春を謳った焼菓子/変り種の洋菓子
古書　リネン堂

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