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にしきぎ : 京料理のこころ

にしきぎ : 京料理のこころ
シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
￥700 （送料：￥300～）
西岡長久 著、かもがわ、1990.8.10　第２刷、199p、20cm
カバーヤケ小破れ　書込みなし　経年並　
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にしきぎ : 京料理のこころ

￥700 （送料：￥300～）
西岡長久 著 、かもがわ 、1990.8.10　第２刷 、199p 、20cm
カバーヤケ小破れ　書込みなし　経年並　
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シルバー書房

西花見小路 料理人の伝言(著者サイン押印）

ふみ書房
 京都府京都市右京区西京極西池田町33
￥1,000
西岡長久、かもがわ、2000年初版、四六版
カバー 帯（折り返しに折れ）
本体美本
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西花見小路 料理人の伝言(著者サイン押印）

西花見小路 料理人の伝言(著者サイン押印）

￥1,000
西岡長久 、かもがわ 、2000年初版 、四六版
カバー 帯（折り返しに折れ） 本体美本
ふみ書房

京料理のこころ　にしきぎ

京料理のこころ　にしきぎ
雑草文庫
 岡山県倉敷市中島
￥1,000
西岡長久、かもがわ出版、1990年、200ｐ、四六判ハードカバー、１冊
第2刷　 カバー 帯　　題字・山内観　扉画・藤井範子
カバー背やヒラなど少ヤケ・ヒラ上縁ヨレ少イタミ、帯ヤケ、天わずかな汚れなどがあります。その他本文など良好な状態の本です。
町衆料理にこだわる祇園の料理屋の亭主が技術を超えた心に迫る
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京料理のこころ　にしきぎ

￥1,000
西岡長久 、かもがわ出版 、1990年 、200ｐ 、四六判ハードカバー 、１冊
第2刷　 カバー 帯　　題字・山内観　扉画・藤井範子 カバー背やヒラなど少ヤケ・ヒラ上縁ヨレ少イタミ、帯ヤケ、天わずかな汚れなどがあります。その他本文など良好な状態の本です。 町衆料理にこだわる祇園の料理屋の亭主が技術を超えた心に迫る
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