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「赤米・紫黒米・香り米 : 「古代米」の品種・栽培・加工・利用 <新特産シリーズ>」の検索結果
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赤米・紫黒米・香り米 : 「古代米」の品種・栽培・加工・利用 ＜新特産シリーズ＞

赤米・紫黒米・香り米 : 「古代米」の品種・栽培・加工・利用
古書からすうり
 三重県名張市中町363
￥1,800 （送料：￥185～）
猪谷富雄 著、農山漁村文化協会、平12、160p、19cm
カバー　状態良好
【目次】
1.古代米の魅力
2.古代米の特徴と品種
3.事例で見る古代米栽培の実際
4.古代米の加工・販売
5.教育現場での利用方法
6.古代米の伝播と歴史
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赤米・紫黒米・香り米 : 「古代米」の品種・栽培・加工・利用 ＜新特産シリーズ＞

￥1,800 （送料：￥185～）
猪谷富雄 著 、農山漁村文化協会 、平12 、160p 、19cm
カバー　状態良好 【目次】 1.古代米の魅力 2.古代米の特徴と品種 3.事例で見る古代米栽培の実際 4.古代米の加工・販売 5.教育現場での利用方法 6.古代米の伝播と歴史
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