「農文協(農山漁村文化協会)」 の検索結果 41件

原色施設野菜の　生理障害と病害

古本　文蔵
宮崎県都城市花繰町

￥2,950

農文協（農山漁村文化協会）、農文協（農山漁村文化協会）、77年11月初版発行77年11月、第1刷、1

カバー（切れ約1ｃｍ、表紙少剥げあり）"、書込み線引なく、本文良好、本文良好です。

原色施設野菜の　生理障害と病害

￥2,950

農文協（農山漁村文化協会）、農文協（農山漁村文化協会）、77年11月初版発行77年11月、第1刷、1

カバー（切れ約1ｃｍ、表紙少剥げあり）"、書込み線引なく、本文良好、本文良好です。

古本　文蔵

ブドウ

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥10,544 （送料：￥360～）

農文協、農山漁村文化協会、農山漁村文化協会

ブドウ

￥10,544 （送料：￥360～）

農文協、農山漁村文化協会、農山漁村文化協会

古本配達本舗

季刊地域１～５５号（欠７冊）

文生書院
東京都文京区本郷

￥33,000

農文協(農山漁村文化協会)、平２２～令５

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

季刊地域１～５５号（欠７冊）

￥33,000

農文協(農山漁村文化協会) 、平２２～令５

文生書院

有機質肥料のつくり方

アジアンドッグ
東京都東村山市久米川町

￥1,000

編集：農文協、農山漁村文化協会、昭61

経年ヤケスレ

★領収書付★公費(三千円以上/2冊合計可)★書店情報の欄に詳細あり、公費ご希望の際には必ずご確認ください)★発送:ゆうメール310円(3cm以下500g以内)・360円(3cm以内1kg以内)・レターパックプラス(600円)・ゆうパック(詳細は当店情報でご確認ください)★休業日:土日祝日、夏季(8月10日～15日)、(年末年始(12月29日～1月5日)。

有機質肥料のつくり方

￥1,000

編集：農文協、農山漁村文化協会、昭61

経年ヤケスレ

アジアンドッグ

江戸時代人づくり風土記34　広島

しあわせ文庫
広島県福山市春日町

￥2,000

牧野昇・会田雄次・大石慎三郎監修、農文協(農山漁村文化協会)、1991

初版カバー付き美本

江戸時代人づくり風土記34　広島

￥2,000

牧野昇・会田雄次・大石慎三郎監修、農文協(農山漁村文化協会) 、1991

初版カバー付き美本

しあわせ文庫

乳牛飼養全科

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥320 （送料：￥300～）

農文協編、農山漁村文化協会、406p、18cm

昭和50年3刷。強いヤケシミ汚れと傷み、印とカバーに破れがあります。

乳牛飼養全科

￥320 （送料：￥300～）

農文協編、農山漁村文化協会、406p 、18cm

昭和50年3刷。強いヤケシミ汚れと傷み、印とカバーに破れがあります。

原色果樹病害虫百科〈5〉ナシ・ビワ・イチジク・マンゴー

中央書籍販売
東京都杉並区高円寺北

￥14,500

農文協; 農山漁村文化協会=、農文協

2005年　カバー。概ね良好な状態です。

原色果樹病害虫百科〈5〉ナシ・ビワ・イチジク・マンゴー

￥14,500

農文協; 農山漁村文化協会= 、農文協

2005年　カバー。概ね良好な状態です。

中央書籍販売

奎書店
長崎県大村市須田ノ木町

￥810

監修：牧野昇、会田雄次、大石慎三郎　編纂：加藤秀俊、谷川健一、稲垣史生、石川松太郎、吉田豊、農文協(･･･

本文良　小口しみあり

★★★表示されている送料が正しくない場合がございます。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります)★★★ 追跡可能な方法でお送り致します。梱包後　3辺合計60cm・長辺34cm・厚さ3cm・重さ1kg以内はゆうパケット、厚さ3㎝以内1㎏～4㎏はレターパックライト、厚さ3㎝以上・高額商品はレターパックプラス、大型本はゆうパックで発送。日本郵便正規料金に基づきます。代金引換・送料着払い・海外発送には対応しておりません。 ★土曜日・日曜日の発送はできません。予めご了承下さいませ。

￥810

監修：牧野昇、会田雄次、大石慎三郎　編纂：加藤秀俊、谷川健一、稲垣史生、石川松太郎、吉田豊、農文協(農山漁村文化協会) 、1989 、373 、B5

本文良　小口しみあり

奎書店

安藤昌益の「自然正世」論

角口書店
北海道札幌市中央区宮の森四条

￥2,400

東條栄喜、農文協（農山漁村文化協会）、1996

カバー背に色あせ僅　小口に僅すれ

送料は、実費です。梱包の際の大きさと重量によって、日本郵便のクリックポスト、レターパックプラスまたはライト、ゆうパックのいずれかの料金表に基づきます。そのため、表記の送料に変更がある場合がございますのでご了承ください。海外発送の場合は、EMSでのお取り扱いとなります。代引きの場合は、ゆうメールかゆうパックの料金に手数料と送金料(290円+203円)がかかります。前払いでのご注文後に、代引き扱いに変更も可能です。

安藤昌益の「自然正世」論

￥2,400

東條栄喜、農文協（農山漁村文化協会）、1996

カバー背に色あせ僅　小口に僅すれ

奎書店
長崎県大村市須田ノ木町

￥810

牧野昇、会田雄次、大石慎三郎・監修　加藤秀俊、谷川健一、稲垣史生、石川松太郎、吉田豊・編纂、農文協(･･･

初版、カバー、　B5判、373頁　本文美　天しみ　カバー辺部小すれ　　　　　　　　　　　　22120870上

★★★表示されている送料が正しくない場合がございます。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります)★★★ 追跡可能な方法でお送り致します。梱包後　3辺合計60cm・長辺34cm・厚さ3cm・重さ1kg以内はゆうパケット、厚さ3㎝以内1㎏～4㎏はレターパックライト、厚さ3㎝以上・高額商品はレターパックプラス、大型本はゆうパックで発送。日本郵便正規料金に基づきます。代金引換・送料着払い・海外発送には対応しておりません。 ★土曜日・日曜日の発送はできません。予めご了承下さいませ。

￥810

牧野昇、会田雄次、大石慎三郎・監修　加藤秀俊、谷川健一、稲垣史生、石川松太郎、吉田豊・編纂、農文協(農山漁村文化協会) 、平元、一冊

初版、カバー、　B5判、373頁　本文美　天しみ　カバー辺部小すれ　　　　　　　　　　　　22120870上

奎書店

渡辺大濤昌益論集　2　農村の救世主　安藤昌益　

角口書店
北海道札幌市中央区宮の森四条

￥1,800

渡辺大濤、農文協（農山漁村文化協会）、1995

カバー共　小口に極僅すれ

送料は、実費です。梱包の際の大きさと重量によって、日本郵便のクリックポスト、レターパックプラスまたはライト、ゆうパックのいずれかの料金表に基づきます。そのため、表記の送料に変更がある場合がございますのでご了承ください。海外発送の場合は、EMSでのお取り扱いとなります。代引きの場合は、ゆうメールかゆうパックの料金に手数料と送金料(290円+203円)がかかります。前払いでのご注文後に、代引き扱いに変更も可能です。

渡辺大濤昌益論集　2　農村の救世主　安藤昌益　

￥1,800

渡辺大濤、農文協（農山漁村文化協会）、1995

カバー共　小口に極僅すれ

日本エコロジズムの系譜　安藤昌益から江渡狄嶺まで

角口書店
北海道札幌市中央区宮の森四条

￥6,000

西村俊一、農文協（農山漁村文化協会）、1992

カバーに僅すれ・カバー端に僅ヤケ　小口に少すれ　本文に鉛筆傍線消し跡

送料は、実費です。梱包の際の大きさと重量によって、日本郵便のクリックポスト、レターパックプラスまたはライト、ゆうパックのいずれかの料金表に基づきます。そのため、表記の送料に変更がある場合がございますのでご了承ください。海外発送の場合は、EMSでのお取り扱いとなります。代引きの場合は、ゆうメールかゆうパックの料金に手数料と送金料(290円+203円)がかかります。前払いでのご注文後に、代引き扱いに変更も可能です。

日本エコロジズムの系譜　安藤昌益から江渡狄嶺まで

￥6,000

西村俊一、農文協（農山漁村文化協会）、1992

カバーに僅すれ・カバー端に僅ヤケ　小口に少すれ　本文に鉛筆傍線消し跡

野菜園芸大百科 15

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥6,720

農文協編、農山漁村文化協会、652p、27cm

大判本。かなり強めのヤケシミがあります。カバーはテープ留めされています。

野菜園芸大百科 15

￥6,720

農文協編、農山漁村文化協会、652p 、27cm

大判本。かなり強めのヤケシミがあります。カバーはテープ留めされています。

安藤昌益全集　（農文協版）　13　刊本　自然真営道　巻一／巻二／巻三

角口書店
北海道札幌市中央区宮の森四条

￥1,500

安藤昌益研究会編集・執筆　（復刻・書下し・現代語訳・注解・解説）、農文協（農山漁村文化協会）、198･･･

函背に色あせ多と少ヤケ　小口に極僅すれ　本文巻頭の解説部に蛍光傍線多　月報共

送料は、実費です。梱包の際の大きさと重量によって、日本郵便のクリックポスト、レターパックプラスまたはライト、ゆうパックのいずれかの料金表に基づきます。そのため、表記の送料に変更がある場合がございますのでご了承ください。海外発送の場合は、EMSでのお取り扱いとなります。代引きの場合は、ゆうメールかゆうパックの料金に手数料と送金料(290円+203円)がかかります。前払いでのご注文後に、代引き扱いに変更も可能です。

安藤昌益全集　（農文協版）　13　刊本　自然真営道　巻一／巻二／巻三

￥1,500

安藤昌益研究会編集・執筆　（復刻・書下し・現代語訳・注解・解説）、農文協（農山漁村文化協会）、1986

函背に色あせ多と少ヤケ　小口に極僅すれ　本文巻頭の解説部に蛍光傍線多　月報共

農家が教える品種(たね)選び読本 : おいしい・病気に強い・たくさんとれる

除籍本稲作大百科全5巻揃

雨と夢の本屋
山口県山陽小野田市鴨庄

￥22,000 （送料：￥1,100～）

農文協農山漁村文化協会、1990年～1991年

天、地、小口ににやや汚れあります
表紙を綴じてもやや開いているものあります

大学図書館の除籍本です
管理シールや印が押してあります
貸出シートを入れる
紙ポケットが貼付してあったりします
裸本、もしくはカバーを加工して
本体に貼付してあったりします
いわゆる図書館仕様の本です
ご理解の上お買い求めください

スレ、キズ、ヤケ、汚れ、使用感などあります
特に目立つものは撮影、または別途記載して
おりますのでご確認ください

決済完了後の翌日か遅くとも翌々日には発送しておりますが、日曜日・祝日の発送は基本的にお休みしております。お急ぎの方はご遠慮なくお申し付けください。可能な限り対応します。当店にFAXはありません。

除籍本稲作大百科全5巻揃

￥22,000 （送料：￥1,100～）

、農文協農山漁村文化協会、1990年～1991年

天、地、小口ににやや汚れあります表紙を綴じてもやや開いているものあります大学図書館の除籍本です管理シールや印が押してあります貸出シートを入れる紙ポケットが貼付してあったりします裸本、もしくはカバーを加工して本体に貼付してあったりしますいわゆる図書館仕様の本ですご理解の上お買い求めくださいスレ、キズ、ヤケ、汚れ、使用感などあります特に目立つものは撮影、または別途記載しておりますのでご確認ください

雨と夢の本屋

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥750

農文協編、農山漁村文化協会、176p、26cm

大判本。わずかにヤケがあります。

農家が教える品種(たね)選び読本 : おいしい・病気に強い・たくさんとれる

￥750

農文協編、農山漁村文化協会、176p 、26cm

大判本。わずかにヤケがあります。

安藤昌益全集　（農文協版）　14　資料篇1　二井田資料／医学関係資料1　（温泉寺過去帳　墓碑　石碑名　掠職手記／進退小録　自然精進門　神医天真論）/15　資料篇2　医学関係資料2　（真斎謾筆　医方ノ部　天　地　人）　二冊一括

角口書店
北海道札幌市中央区宮の森四条

￥2,000

安藤昌益研究会編集・執筆　（復刻・書下し・現代語訳・注解・解説）、農文協（農山漁村文化協会）、198･･･

二冊一括　函背に色あせ多と少ヤケ　小口に極僅すれ　本文巻頭の解説部に蛍光傍線多　月報共×2/1986

送料は、実費です。梱包の際の大きさと重量によって、日本郵便のクリックポスト、レターパックプラスまたはライト、ゆうパックのいずれかの料金表に基づきます。そのため、表記の送料に変更がある場合がございますのでご了承ください。海外発送の場合は、EMSでのお取り扱いとなります。代引きの場合は、ゆうメールかゆうパックの料金に手数料と送金料(290円+203円)がかかります。前払いでのご注文後に、代引き扱いに変更も可能です。

安藤昌益全集　（農文協版）　14　資料篇1　二井田資料／医学関係資料1　（温泉寺過去帳　墓碑　石碑名　掠職手記／進退小録　自然精進門　神医天真論）/15　資料篇2　医学関係資料2　（真斎謾筆　医方ノ部　天　地　人）　二冊一括

￥2,000

安藤昌益研究会編集・執筆　（復刻・書下し・現代語訳・注解・解説）、農文協（農山漁村文化協会）、1985

二冊一括　函背に色あせ多と少ヤケ　小口に極僅すれ　本文巻頭の解説部に蛍光傍線多　月報共×2/1986

安藤昌益全集　(農文協版　復刻篇)　17　稿本　自然真営道　大序巻、第一から第四/18　第五から第九/19　第二十四、第二十五、第三十五から第三十七/20　統道真伝一・二・三/21　四・五、刊本　自然真営道一・二・三　五冊一括

角口書店
北海道札幌市中央区宮の森四条

￥6,000

安藤昌益研究会編集・執筆、農文協(農山漁村文化協会)、1983

影印版五冊　重刷・初刷　函背色あせ多　小口僅ヤケ・小口極僅すれ　月報なし

送料は、実費です。梱包の際の大きさと重量によって、日本郵便のクリックポスト、レターパックプラスまたはライト、ゆうパックのいずれかの料金表に基づきます。そのため、表記の送料に変更がある場合がございますのでご了承ください。海外発送の場合は、EMSでのお取り扱いとなります。代引きの場合は、ゆうメールかゆうパックの料金に手数料と送金料(290円+203円)がかかります。前払いでのご注文後に、代引き扱いに変更も可能です。

安藤昌益全集　(農文協版　復刻篇)　17　稿本　自然真営道　大序巻、第一から第四/18　第五から第九/19　第二十四、第二十五、第三十五から第三十七/20　統道真伝一・二・三/21　四・五、刊本　自然真営道一・二・三　五冊一括

￥6,000

安藤昌益研究会編集・執筆、農文協(農山漁村文化協会) 、1983

影印版五冊　重刷・初刷　函背色あせ多　小口僅ヤケ・小口極僅すれ　月報なし

季刊　うかたま　１１号（２００８年　夏）－特集・島のごはん

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,500 （送料：￥185～）

林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談、農文協（農山漁村文化協会）、２００８年７月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－天然ぷるぷるおやつ（梅酒の葛きり、黒糖わらびもち、わらびもち入りチェー、杏仁寒天ジェラート、ところてん、他）／島のごはん（日振島のぶっかけごはん、図解・魚とイカのおろし方、島の海藻料理、全国版　島のおかず、他）／ニッポンの印度カレー／毎日、らっきょう三昧！／連載・林弘子さんに教わる「鉄火味噌」　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの雑穀おやつ／他

季刊　うかたま　１１号（２００８年　夏）－特集・島のごはん

￥1,500 （送料：￥185～）

林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談、農文協（農山漁村文化協会）、２００８年７月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－天然ぷるぷるおやつ（梅酒の葛きり、黒糖わらびもち、わらびもち入りチェー、杏仁寒天ジェラート、ところてん、他）／島のごはん（日振島のぶっかけごはん、図解・魚とイカのおろし方、島の海藻料理、全国版　島のおかず、他）／ニッポンの印度カレー／毎日、らっきょう三昧！／連載・林弘子さんに教わる「鉄火味噌」　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの雑穀おやつ／他

季刊　うかたま　１２号（２００８年　秋）－特集・地粉のパン

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,500 （送料：￥185～）

林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談、農文協（農山漁村文化協会）、２００８年１０月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ、裏表紙端折れ有　－地粉のパン（地粉のパンの生まれるところ、地粉の生まれるところ、天然酵母で焼くあんパン・メロンパン・食パン（林弘子）、他）／秋色のびん詰め（いちじくのコンポート、ぶどうの砂糖煮、きのことバジルのペースト、サンマのオイル漬け、レバーペースト、切り干し大根の辛いきんぴら、そばの実味噌）／連載　山代陽子「タイマグラフィールドノート１２」　大人の家庭科　二人ヨーガ　助産院の台所から　中沢健司「窓際プランター栽培記」　江島雅歌・みうたさんの雑穀おやつ、他／他

季刊　うかたま　１２号（２００８年　秋）－特集・地粉のパン

￥1,500 （送料：￥185～）

林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談、農文協（農山漁村文化協会）、２００８年１０月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ、裏表紙端折れ有　－地粉のパン（地粉のパンの生まれるところ、地粉の生まれるところ、天然酵母で焼くあんパン・メロンパン・食パン（林弘子）、他）／秋色のびん詰め（いちじくのコンポート、ぶどうの砂糖煮、きのことバジルのペースト、サンマのオイル漬け、レバーペースト、切り干し大根の辛いきんぴら、そばの実味噌）／連載　山代陽子「タイマグラフィールドノート１２」　大人の家庭科　二人ヨーガ　助産院の台所から　中沢健司「窓際プランター栽培記」　江島雅歌・みうたさんの雑穀おやつ、他／他

季刊　うかたま　１７号（２０１０年　冬）－特集・酒の友／豆の駄菓子

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,000 （送料：￥185～）

按田優子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－按田優子さんの豆の駄菓子（塩豆とそばの実のおこし、ひよこ豆の薄焼き煎餅、小豆粉の豆乳かん、イチジクと味噌のケーキ、他）／酒の友　山の宴・海の宴・里の宴・街の宴　大皿のつまみ・小皿のつまみ　モツとアラのはなし　ナッツ＆ペーストレシピ　酒と「酒の友」／タカコ・ナカムラさんの麹のソースでつくる一皿／地域限定このメニュー・大分県杵築市大田・お宝めし／玄米・豆・旬の野菜でつくる桜の行楽弁当／連載・山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの野菜の和菓子　耕す女子たち　窓際プランター栽培記／他

季刊　うかたま　１７号（２０１０年　冬）－特集・酒の友／豆の駄菓子

￥1,000 （送料：￥185～）

按田優子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１０年１月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－按田優子さんの豆の駄菓子（塩豆とそばの実のおこし、ひよこ豆の薄焼き煎餅、小豆粉の豆乳かん、イチジクと味噌のケーキ、他）／酒の友　山の宴・海の宴・里の宴・街の宴　大皿のつまみ・小皿のつまみ　モツとアラのはなし　ナッツ＆ペーストレシピ　酒と「酒の友」／タカコ・ナカムラさんの麹のソースでつくる一皿／地域限定このメニュー・大分県杵築市大田・お宝めし／玄米・豆・旬の野菜でつくる桜の行楽弁当／連載・山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの野菜の和菓子　耕す女子たち　窓際プランター栽培記／他

安藤昌益全集　（農文協版）　16・上　資料篇　3　八戸関係資料1/　16・下　資料篇　3　八戸関係資料2　自然真営道残簡・他　二冊一括　（上、稿本自然真営道第十　私法神書巻下／稿本自然真営道　和訓神語論／稿本自然真営道　甘味ノ諸薬・自然ノ気行）

角口書店
北海道札幌市中央区宮の森四条

￥2,800

安藤昌益研究会編集・執筆　（復刻・書下し・現代語訳・注解・解説）　（下、暦ノ大意　上・中位・下／博聞･･･

二冊一括　函背に色あせ多と少ヤケ　小口に極僅すれ　月報共×2/1986

送料は、実費です。梱包の際の大きさと重量によって、日本郵便のクリックポスト、レターパックプラスまたはライト、ゆうパックのいずれかの料金表に基づきます。そのため、表記の送料に変更がある場合がございますのでご了承ください。海外発送の場合は、EMSでのお取り扱いとなります。代引きの場合は、ゆうメールかゆうパックの料金に手数料と送金料(290円+203円)がかかります。前払いでのご注文後に、代引き扱いに変更も可能です。

安藤昌益全集　（農文協版）　16・上　資料篇　3　八戸関係資料1/　16・下　資料篇　3　八戸関係資料2　自然真営道残簡・他　二冊一括　（上、稿本自然真営道第十　私法神書巻下／稿本自然真営道　和訓神語論／稿本自然真営道　甘味ノ諸薬・自然ノ気行）

￥2,800

安藤昌益研究会編集・執筆　（復刻・書下し・現代語訳・注解・解説）　（下、暦ノ大意　上・中位・下／博聞抜粋　釈氏篇・神事篇・雑ノ条／確竜先生韻経書一／禽獣草木虫魚性弁／転真敬会祭文注解／詩文聞書記（抜粋）・八戸藩庁日記（抜粋）・宗門改帳（抜粋）／自然真営道残簡／安藤昌益関係書簡断片）、農文協（農山漁村文化協会）、1986

二冊一括　函背に色あせ多と少ヤケ　小口に極僅すれ　月報共×2/1986

季刊　うかたま　１８号（２０１０年　春）－特集・昔ごはん

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,000 （送料：￥185～）

浅生ハルミン、林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－庭の夏みかん（レアチーズケーキ、白玉あんみつ、ゼリー、サイダー、他）／洋食屋さんのおいしい洋食　洋食屋さんでいただくハレの日の洋食　洋食屋さんに教わる台所の洋食（グラタン、ハンバーグ、カキのソテー、ポークソテー）／特集・昔ごはん　昔ごはんの台所　昔ごはんをつくる（すり鉢を使う、蒸し器・せいろを使う、おろし金を使う、半切・飯台と巻きすを使う）　シチリニストに教わる七輪道、他／玄米・豆・旬の野菜でつくる桜の行楽弁当／連載・林弘子さんに教わる「だしの引き方」　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの野菜の和菓子　耕す女子たち　窓際プランター栽培記／他

季刊　うかたま　１８号（２０１０年　春）－特集・昔ごはん

￥1,000 （送料：￥185～）

浅生ハルミン、林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１０年４月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－庭の夏みかん（レアチーズケーキ、白玉あんみつ、ゼリー、サイダー、他）／洋食屋さんのおいしい洋食　洋食屋さんでいただくハレの日の洋食　洋食屋さんに教わる台所の洋食（グラタン、ハンバーグ、カキのソテー、ポークソテー）／特集・昔ごはん　昔ごはんの台所　昔ごはんをつくる（すり鉢を使う、蒸し器・せいろを使う、おろし金を使う、半切・飯台と巻きすを使う）　シチリニストに教わる七輪道、他／玄米・豆・旬の野菜でつくる桜の行楽弁当／連載・林弘子さんに教わる「だしの引き方」　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの野菜の和菓子　耕す女子たち　窓際プランター栽培記／他

季刊　うかたま　１９号（２０１０年　夏）－特集・市場パラダイス

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,100 （送料：￥185～）

中川たま、林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－中川たまさんの梅の食卓－８種の保存食と使い方（干し野菜のマリネ、梅のおにぎり６種、ゴーヤーと梅の炒飯、沢煮碗、サングリア、他）／特集・市場パラダイス　朝市へ・露店市へ行こう。（秋田、福岡、北海道、高知、神奈川、茨城）　ここは田舎のデパート・農産物直売所（長野、福島、大分、茨城、大阪）　市場定食　全国の市＆直売所４０　あたらしいかたちの市－オーガニックとか手づくりとか、他／ベリーを摘みに。　初夏の弘前・岩木山へ／連載・林弘子さんに教わる「酢の使い方」　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの野菜の和菓子　耕す女子たち　窓際プランター栽培記／他

季刊　うかたま　１９号（２０１０年　夏）－特集・市場パラダイス

￥1,100 （送料：￥185～）

中川たま、林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１０年７月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－中川たまさんの梅の食卓－８種の保存食と使い方（干し野菜のマリネ、梅のおにぎり６種、ゴーヤーと梅の炒飯、沢煮碗、サングリア、他）／特集・市場パラダイス　朝市へ・露店市へ行こう。（秋田、福岡、北海道、高知、神奈川、茨城）　ここは田舎のデパート・農産物直売所（長野、福島、大分、茨城、大阪）　市場定食　全国の市＆直売所４０　あたらしいかたちの市－オーガニックとか手づくりとか、他／ベリーを摘みに。　初夏の弘前・岩木山へ／連載・林弘子さんに教わる「酢の使い方」　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの野菜の和菓子　耕す女子たち　窓際プランター栽培記／他

安藤昌益全集　（農文協版）　稿本　自然真営道　七冊一括　（1 大序巻／第二十五真道哲論巻/2 第一私制字書巻一／第二私制字書巻二／第三私制字書巻三/3 第四私法儒書巻一／第五私法儒書巻二/4 第六私法儒書巻三／第七私法仏書巻）

角口書店
北海道札幌市中央区宮の森四条

￥6,000

安藤昌益研究会編集・執筆　（復刻・書下し・現代語訳・注解・解説）　（続、5 第八私制韻鏡巻／第九･･･

七冊一括　函背に色あせ多と少ヤケ　小口に極僅すれ　本文巻頭の解説部に蛍光傍線多　月報共×3/1984　/1983　函表にはがれ跡僅/1983　函背に色あせ多と少ヤケ　小口に極僅すれ　月報共×4/1984　/1983　帯に少すれ・帯背に縦折れ跡　/1983　4巻以降は書き込みはないようです。　案内チラシ付き

送料は、実費です。梱包の際の大きさと重量によって、日本郵便のクリックポスト、レターパックプラスまたはライト、ゆうパックのいずれかの料金表に基づきます。そのため、表記の送料に変更がある場合がございますのでご了承ください。海外発送の場合は、EMSでのお取り扱いとなります。代引きの場合は、ゆうメールかゆうパックの料金に手数料と送金料(290円+203円)がかかります。前払いでのご注文後に、代引き扱いに変更も可能です。

安藤昌益全集　（農文協版）　稿本　自然真営道　七冊一括　（1 大序巻／第二十五真道哲論巻/2 第一私制字書巻一／第二私制字書巻二／第三私制字書巻三/3 第四私法儒書巻一／第五私法儒書巻二/4 第六私法儒書巻三／第七私法仏書巻）

￥6,000

安藤昌益研究会編集・執筆　（復刻・書下し・現代語訳・注解・解説）　（続、5 第八私制韻鏡巻／第九私法神書巻上/6 第二十四私法世物語巻／第三十五人相視表知裏巻一/7 第三十六人相視表知裏巻二／第三十七人相視表知裏巻三）、農文協（農山漁村文化協会）、1982

七冊一括　函背に色あせ多と少ヤケ　小口に極僅すれ　本文巻頭の解説部に蛍光傍線多　月報共×3/1984　/1983　函表にはがれ跡僅/1983　函背に色あせ多と少ヤケ　小口に極僅すれ　月報共×4/1984　/1983　帯に少すれ・帯背に縦折れ跡　/1983　4巻以降は書き込みはないようです。　案内チラシ付き

季刊　うかたま　２０号（２０１０年　秋）－特集・旅ごはん

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,000 （送料：￥185～）

中島デコ、按田優子、パン・ウェイ、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－特集・旅ごはん　中島デコさんの旅ごはん　旅ごはん（鳴子温泉、佐賀県唐津市）　農家レストランのおいしいご飯定食　日本のローカルごはん（はらこめし、かきめし、味噌カツ丼、押しずし、おいなりさん、五平餅、きりたんぽ鍋、ちりめん山椒、他）　世界のローカルごはん－按田優子さんのオリジナルレシピ（玄米パエージャ、塩ジャケのリゾット、ガパオ、メキシカンライスのブリトー、キムパブ、他）　米ジャーナル、他／パン・ウェイさんに教わる秋のうるおい薬膳レシピ（揚げナスの肉味噌がけ、冬瓜と肉団子の蒸しスープ、緑豆ぜんざい、他）／連載・地域限定この店このメニュー　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの野菜の和菓子　耕す女子たち　窓際プランター栽培記　豆ジャーナル／他

季刊　うかたま　２０号（２０１０年　秋）－特集・旅ごはん

￥1,000 （送料：￥185～）

中島デコ、按田優子、パン・ウェイ、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１０年１０月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－特集・旅ごはん　中島デコさんの旅ごはん　旅ごはん（鳴子温泉、佐賀県唐津市）　農家レストランのおいしいご飯定食　日本のローカルごはん（はらこめし、かきめし、味噌カツ丼、押しずし、おいなりさん、五平餅、きりたんぽ鍋、ちりめん山椒、他）　世界のローカルごはん－按田優子さんのオリジナルレシピ（玄米パエージャ、塩ジャケのリゾット、ガパオ、メキシカンライスのブリトー、キムパブ、他）　米ジャーナル、他／パン・ウェイさんに教わる秋のうるおい薬膳レシピ（揚げナスの肉味噌がけ、冬瓜と肉団子の蒸しスープ、緑豆ぜんざい、他）／連載・地域限定この店このメニュー　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの野菜の和菓子　耕す女子たち　窓際プランター栽培記　豆ジャーナル／他

季刊　うかたま　１５号（２００９年　夏）－特集・玄米食堂

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,000 （送料：￥185～）

中島デコ、中川たま、梅﨑和子、林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－特集・玄米食堂　中島デコ×中川たま・一日限りの玄米食堂（はと麦入りミネストローネスープ、魚とせん切り野菜の山椒蒸し、小豆のブラウニー、そばがきコロッケ、他）　玄米食堂おかずレシピ付　玄米の教室　玄米ご飯がおいしいカレーとどんぶり、他／日本のオモニごはん－夏の韓国料理（ごま風味のグリーンサラダ、サムパプ（包みご飯）と４種類の薬念醤、５種の煎（ジョン）、ピビム麺、簡単サムゲタン、他）／葉っぱの里へ（京都・南丹市）－朴葉めし、さんけら餅、ちまき／連載・梅﨑和子「季節の重ね煮－フランス風お煮しめ」　林弘子さんに教わる「夏のソース」　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの雑穀おやつ　耕す女子たち　窓際プランター栽培記／他

季刊　うかたま　１５号（２００９年　夏）－特集・玄米食堂

￥1,000 （送料：￥185～）

中島デコ、中川たま、梅﨑和子、林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２００９年７月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－特集・玄米食堂　中島デコ×中川たま・一日限りの玄米食堂（はと麦入りミネストローネスープ、魚とせん切り野菜の山椒蒸し、小豆のブラウニー、そばがきコロッケ、他）　玄米食堂おかずレシピ付　玄米の教室　玄米ご飯がおいしいカレーとどんぶり、他／日本のオモニごはん－夏の韓国料理（ごま風味のグリーンサラダ、サムパプ（包みご飯）と４種類の薬念醤、５種の煎（ジョン）、ピビム麺、簡単サムゲタン、他）／葉っぱの里へ（京都・南丹市）－朴葉めし、さんけら餅、ちまき／連載・梅﨑和子「季節の重ね煮－フランス風お煮しめ」　林弘子さんに教わる「夏のソース」　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの雑穀おやつ　耕す女子たち　窓際プランター栽培記／他

季刊　うかたま　２２号（２０１１年　春）－特集・男弁当・女子弁当

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,000 （送料：￥185～）

枝元ほなみ、なかじ、按田優子、パン・ウェイ、山代陽子、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－春の道草、時々レシピ（野の花のちらしずし、つくしご飯、すいばの塩もみ、他）／特集・男弁当・女子弁当　かっこいい男弁当できる女子弁当（枝元ほなみ、なかじ、按田優子）　男も女もLet's弁当タイム！（アジア人留学生の弁当、猟師の弁当、美術モデルの弁当、カレーユニット・マサラワーラーの弁当、農家の親子弁当、寄り合いの弁当）　弁当・おむすび・ご飯Q＆A　里山の弁当の友　郷土の弁当の友（にんじんの子和え、焼きだめ、昆布の佃煮、他）　世界のローカルＤＯＮ弁当－按田優子さんのオリジナルレシピ（ビーフボウルＤＯＮ、ロコモコＤＯＮ、ケバブＤＯＮ、鶏肉飯ＤＯＮ、他）／パン・ウェイさんの中国式ティータイム／連載・地域限定この店このメニュー　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　耕す女子たち　窓際プランター栽培記　豆ジャーナル／他

季刊　うかたま　２２号（２０１１年　春）－特集・男弁当・女子弁当

￥1,000 （送料：￥185～）

枝元ほなみ、なかじ、按田優子、パン・ウェイ、山代陽子、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１１年４月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－春の道草、時々レシピ（野の花のちらしずし、つくしご飯、すいばの塩もみ、他）／特集・男弁当・女子弁当　かっこいい男弁当できる女子弁当（枝元ほなみ、なかじ、按田優子）　男も女もLet's弁当タイム！（アジア人留学生の弁当、猟師の弁当、美術モデルの弁当、カレーユニット・マサラワーラーの弁当、農家の親子弁当、寄り合いの弁当）　弁当・おむすび・ご飯Q＆A　里山の弁当の友　郷土の弁当の友（にんじんの子和え、焼きだめ、昆布の佃煮、他）　世界のローカルＤＯＮ弁当－按田優子さんのオリジナルレシピ（ビーフボウルＤＯＮ、ロコモコＤＯＮ、ケバブＤＯＮ、鶏肉飯ＤＯＮ、他）／パン・ウェイさんの中国式ティータイム／連載・地域限定この店このメニュー　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　耕す女子たち　窓際プランター栽培記　豆ジャーナル／他

季刊　うかたま　３６号（２０１４年　秋）－特集・行楽ごはん

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,100 （送料：￥185～）

中川たま、前沢リカ、安部智穂、ワタナベマキ、橋上智子、高山なおみ、鎌田千瑛美、甲田幹夫、浅生ハルミン･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－柿のお菓子とおかず　中川たまさんの柿のお菓子　前沢リカさんの柿のおかず／行楽ごはん　安部智穂さんのおにぎりのお重　ワタナベマキさんのおいなりさんのお重　橋上智子さんのサンドイッチのお重　あこがれの重箱　千葉県袖ケ浦市の“ぐるぐる巻き”を習う　昔の行楽ごはん／高山なおみのごはん日記／コーヒーがもっとおいしくなる21のはなし／連載・おいしいものを育てる人　鶏卵、天然素材研究所　モクロウ、目からウロコの料理教室　平焼きパン・ピタパン、この土地で暮らす・育てる・つくる　福島県　コミュニティコーディネイターの鎌田千瑛美さん、耕す女子たち、自給自作日記、甲田幹夫が思っていること　僕のコーヒー遍歴、食べるんだから知っときたい－シカ肉をもっと身近に楽しむには？、豆ジャーナル、浅生ハルミンの神さま巡り、何でも見に行きたい　発掘調査員／他

季刊　うかたま　３６号（２０１４年　秋）－特集・行楽ごはん

￥1,100 （送料：￥185～）

中川たま、前沢リカ、安部智穂、ワタナベマキ、橋上智子、高山なおみ、鎌田千瑛美、甲田幹夫、浅生ハルミン、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１４年１０月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－柿のお菓子とおかず　中川たまさんの柿のお菓子　前沢リカさんの柿のおかず／行楽ごはん　安部智穂さんのおにぎりのお重　ワタナベマキさんのおいなりさんのお重　橋上智子さんのサンドイッチのお重　あこがれの重箱　千葉県袖ケ浦市の“ぐるぐる巻き”を習う　昔の行楽ごはん／高山なおみのごはん日記／コーヒーがもっとおいしくなる21のはなし／連載・おいしいものを育てる人　鶏卵、天然素材研究所　モクロウ、目からウロコの料理教室　平焼きパン・ピタパン、この土地で暮らす・育てる・つくる　福島県　コミュニティコーディネイターの鎌田千瑛美さん、耕す女子たち、自給自作日記、甲田幹夫が思っていること　僕のコーヒー遍歴、食べるんだから知っときたい－シカ肉をもっと身近に楽しむには？、豆ジャーナル、浅生ハルミンの神さま巡り、何でも見に行きたい　発掘調査員／他

季刊　うかたま　２３号（２０１１年　夏）－特集・食べて体を調える

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,000 （送料：￥185～）

郷田美紀子、若杉友子、中島デコ、山内宥厳、パン・ウェイ、本多京子、按田優子、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－甘酒と麹のデザート（甘酒ぜんざい、甘酒杏仁プリン、かぼちゃの麹ピッツァ、納豆クラッカー、甘酒焼酎、他）／特集・食べて体を調える　郷田美紀子さんに教わる体をよくする食べ方　食べ方上手なあの人の“リセットごはん”（薬草料理の若杉友子さん、マクロビオティックの中島デコさん、東光寺住職の山内宥厳さん、中国薬膳のパン・ウェイさん、管理栄養士の本多京子さん）　夏をのりきる　ふるさとの料理（冷や汁、たふぬあんだみす、おなぎ飯、どじょうの卵とじ、みょうがの田楽、だし、なすびのオランダ煮、他）　インド式菜食カレーと小皿／按田優子さんに教わるつくる乾物・使う塩漬け／そうめんが一箱届いたら／連載・地域限定この店このメニュー　耕す女子たち　窓際プランター栽培記　食べるんだから知っときたい－食のライフラインを守る暮らし方とは　使うんだから知っときたい－持続可能なエネルギーで暮らすには　豆ジャーナル／他

季刊　うかたま　２３号（２０１１年　夏）－特集・食べて体を調える

￥1,000 （送料：￥185～）

郷田美紀子、若杉友子、中島デコ、山内宥厳、パン・ウェイ、本多京子、按田優子、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１１年７月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－甘酒と麹のデザート（甘酒ぜんざい、甘酒杏仁プリン、かぼちゃの麹ピッツァ、納豆クラッカー、甘酒焼酎、他）／特集・食べて体を調える　郷田美紀子さんに教わる体をよくする食べ方　食べ方上手なあの人の“リセットごはん”（薬草料理の若杉友子さん、マクロビオティックの中島デコさん、東光寺住職の山内宥厳さん、中国薬膳のパン・ウェイさん、管理栄養士の本多京子さん）　夏をのりきる　ふるさとの料理（冷や汁、たふぬあんだみす、おなぎ飯、どじょうの卵とじ、みょうがの田楽、だし、なすびのオランダ煮、他）　インド式菜食カレーと小皿／按田優子さんに教わるつくる乾物・使う塩漬け／そうめんが一箱届いたら／連載・地域限定この店このメニュー　耕す女子たち　窓際プランター栽培記　食べるんだから知っときたい－食のライフラインを守る暮らし方とは　使うんだから知っときたい－持続可能なエネルギーで暮らすには　豆ジャーナル／他

村落の変貌と土地利用形態 : 土地と村落 3 ＜村落社会研究第24集＞

アットワンダー
東京都千代田区神田神保町

￥2,200

村落社会研究会【編】、農山漁村文化協会、１９８８、318p、21cm(A5)

初版　カバー少シミ有り　本体良好

村落の変貌と土地利用形態 : 土地と村落 3 ＜村落社会研究第24集＞

￥2,200

村落社会研究会【編】、農山漁村文化協会、１９８８、318p 、21cm(A5)

初版　カバー少シミ有り　本体良好

アットワンダー

季刊　うかたま　３７号（２０１５年　冬）－特集・冬のごちそう

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,100 （送料：￥185～）

青山有紀、枝元なほみ、白崎裕子、中川たま、桑原奈津子、本郷由紀子、藤原政子、甲田幹夫、浅生ハルミン、･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－ドイツの林檎の焼き菓子（林檎のケーキ、林檎のクランブルケーキ、林檎のシナモンロール、林檎のカスタードクリームタルト、林檎とアーモンドのケーキ、林檎ピューレ、雪林檎、じゃがいものパンケーキ）／みんなで楽しむ　冬のごちそう大皿のおもてなし－福島県田村市船引町・蓮笑庵のごはん会青山有紀さんのお豆とおいもの女子会　枝元なほみさんのお肉メインの宴のテーブル　みんなで楽しむ農家の冬野菜レシピ蒸せば楽しい白崎茶会の宴／わたしにちょうどいい暮らし術　好きな器、使う器　あの人のお気に入り（中川たま、桑原奈津子、本郷由紀子）　好きな器、使う器が見つかる店　買うときに知っておきたい器のこと／加太ゆるゆる散歩　おさかな食べに和歌山の港へ／連載・gohan×fuudo　丹後の鯖料理、gohan×mukashi　とくべつなクリスマス、カラダがよろこぶ手当て　コブシ、おいしいものを育てる人　豆もやし、天然素材研究所　柿渋、この土地で暮らす・育てる・つくる　岩手県釜石市橋野町　農家の藤原政子さん、自給自作日記、耕す女子たち、甲田幹夫の思っていること　下戸の宴会、浅生ハルミンの神さま巡り、豆ジャーナル、何でも見に行きたい　床山、食べるんだから知っときたい　なぜバターが足りなくなるの？／他

季刊　うかたま　３７号（２０１５年　冬）－特集・冬のごちそう

￥1,100 （送料：￥185～）

青山有紀、枝元なほみ、白崎裕子、中川たま、桑原奈津子、本郷由紀子、藤原政子、甲田幹夫、浅生ハルミン、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１５年１月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－ドイツの林檎の焼き菓子（林檎のケーキ、林檎のクランブルケーキ、林檎のシナモンロール、林檎のカスタードクリームタルト、林檎とアーモンドのケーキ、林檎ピューレ、雪林檎、じゃがいものパンケーキ）／みんなで楽しむ　冬のごちそう大皿のおもてなし－福島県田村市船引町・蓮笑庵のごはん会青山有紀さんのお豆とおいもの女子会　枝元なほみさんのお肉メインの宴のテーブル　みんなで楽しむ農家の冬野菜レシピ蒸せば楽しい白崎茶会の宴／わたしにちょうどいい暮らし術　好きな器、使う器　あの人のお気に入り（中川たま、桑原奈津子、本郷由紀子）　好きな器、使う器が見つかる店　買うときに知っておきたい器のこと／加太ゆるゆる散歩　おさかな食べに和歌山の港へ／連載・gohan×fuudo　丹後の鯖料理、gohan×mukashi　とくべつなクリスマス、カラダがよろこぶ手当て　コブシ、おいしいものを育てる人　豆もやし、天然素材研究所　柿渋、この土地で暮らす・育てる・つくる　岩手県釜石市橋野町　農家の藤原政子さん、自給自作日記、耕す女子たち、甲田幹夫の思っていること　下戸の宴会、浅生ハルミンの神さま巡り、豆ジャーナル、何でも見に行きたい　床山、食べるんだから知っときたい　なぜバターが足りなくなるの？／他

季刊　うかたま　４１号（２０１６年　冬）－特集・いもはエライ！

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,100 （送料：￥185～）

原田紀子、白崎裕子、奥島菊江、相澤昭男、相澤広幸、寺尾芙美、甲田幹夫、浅生ハルミン、他・執筆、談／Ｍ･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－冬の王様の眠り酒（紹興酒の眠り酒、ラム酒の眠り酒、日本酒の眠り酒、酒粕の眠り酒、果実酒の眠り酒）／いもはエライ！　長崎・対馬のさつまいも料理－ろくべえ日本の世界のいも料理（いものおかず／いものおやつ）　教えてもらいました　うちのポテトサラダ　つくってみました！おいもの保存食（干しいも、でんぷん、水あめ、かんぷら漬け）　屋上でさつまいも栽培　さつまいも・じゃがいも・里いも　品種いろいろ　いもの調理特性を知ろう／冬の伊豆大島　椿の花と島料理／綿入れでぬくもる冬　暮らしに綿入れがあった頃・原田紀子さん、三代でつむぐ手づくりの綿入れ・和布工房はんてん屋、綿入れいろいろ（はんてん、ちゃんちゃんこ、腰布団、ねんねこはんてんほか）腰布団のつくり方、綿入れあんなこと・こんなこと／連載・白崎裕子さんの「おでん」、おいしいものを育てる人　ブロッコリー、沖縄・大宜味村　おばぁの昼ごはん　奥島菊江さん、この土地で暮らす・育てる・つくる　宮城県仙台市　農家の相澤昭男さん・広幸さん、耕す女子たち　千葉県佐倉市　寺尾芙美さん、みんなのでんき研究所　電気も選んで買いましょう！、甲田幹夫の思っていること　思い出に乗る、浅生ハルミンの神さま巡り、豆ジャーナル、何でも見に行きたい　鳩レース、食べるんだから知っときたい　熟成肉ってなに？／他

季刊　うかたま　４１号（２０１６年　冬）－特集・いもはエライ！

￥1,100 （送料：￥185～）

原田紀子、白崎裕子、奥島菊江、相澤昭男、相澤広幸、寺尾芙美、甲田幹夫、浅生ハルミン、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１６年１月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－冬の王様の眠り酒（紹興酒の眠り酒、ラム酒の眠り酒、日本酒の眠り酒、酒粕の眠り酒、果実酒の眠り酒）／いもはエライ！　長崎・対馬のさつまいも料理－ろくべえ日本の世界のいも料理（いものおかず／いものおやつ）　教えてもらいました　うちのポテトサラダ　つくってみました！おいもの保存食（干しいも、でんぷん、水あめ、かんぷら漬け）　屋上でさつまいも栽培　さつまいも・じゃがいも・里いも　品種いろいろ　いもの調理特性を知ろう／冬の伊豆大島　椿の花と島料理／綿入れでぬくもる冬　暮らしに綿入れがあった頃・原田紀子さん、三代でつむぐ手づくりの綿入れ・和布工房はんてん屋、綿入れいろいろ（はんてん、ちゃんちゃんこ、腰布団、ねんねこはんてんほか）腰布団のつくり方、綿入れあんなこと・こんなこと／連載・白崎裕子さんの「おでん」、おいしいものを育てる人　ブロッコリー、沖縄・大宜味村　おばぁの昼ごはん　奥島菊江さん、この土地で暮らす・育てる・つくる　宮城県仙台市　農家の相澤昭男さん・広幸さん、耕す女子たち　千葉県佐倉市　寺尾芙美さん、みんなのでんき研究所　電気も選んで買いましょう！、甲田幹夫の思っていること　思い出に乗る、浅生ハルミンの神さま巡り、豆ジャーナル、何でも見に行きたい　鳩レース、食べるんだから知っときたい　熟成肉ってなに？／他

季刊　うかたま　８号（２００７年　秋）－特集・愛しの白いごはん／木の実のおやつ

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,650 （送料：￥185～）

Hikaru、中田めぐみ、永田十蔵、大塚いちお、山代陽子、山代恵子、林弘子、加藤和雄、五十嵐映子、田･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－木の実のおやつ（MIHO・写真、Hikaru・料理　どんぐりクッキー、どんぐりカスタードと蒸しリンゴ、栗のプリン、栗の渋皮煮のきんつば、銀杏とさつまいもの秋包み、くるみとキャラメルのタルト、松の実とシリアルのヌガー、タンポポコーヒー）／特集・愛しの白いごはん　鳴子の山の“山の米”　田んぼ直送！農家の愛する米　教えて！お米屋さん　こんな鍋で炊いてます　家庭用精米機くらべ　ニッポンのかてめし（山梨のお天神講めし、福井のサザエめし）　かてめしをつくる　日本全国かてめしいろいろ／手づくりのワイン／連載・山代陽子・文、山代恵子・版画「タイマグラフィールドノート　漬物」　林弘子の四季旬菜の食べものづくり　「豆腐」、大人の家庭科　ミニマム・エッセンシャル料理、おいしい野菜の見分け方－にんじん、北村翰男・文、イラスト「操体法」　おかもとさんの薬膳ごはん（岡本正子・レシピ）　白石あづさ「はたらく！世界のおばあちゃん－韓国編」、食べるんだから知っときたい（8）－個人でお酒をつくってはいけないのですか？　大西暢夫・写真、文「徳山村のおくりもの」　中沢健司・写真、文「窓際プランター栽培記」、おおいまちこの週末農園だより（大西暢夫・写真）、江島雅歌「みうたさんのみうたさんの野菜おやつ」（武藤奈緒美・写真　ハロウィンのかぼちゃムース、スイートポテトケーキ）／豆ジャーナル（面白い本・気持ちいいCD・愉快なイベント・皆様からのお便り）／編集後記／他

季刊　うかたま　８号（２００７年　秋）－特集・愛しの白いごはん／木の実のおやつ

￥1,650 （送料：￥185～）

Hikaru、中田めぐみ、永田十蔵、大塚いちお、山代陽子、山代恵子、林弘子、加藤和雄、五十嵐映子、田中京子、武田健、北村翰男、岡本正子、白石あづさ、中沢健司、おおいまちこ、江島雅歌、他・執筆、談、レシピ、監修、イラスト／MIHO、富井昌弘、宮津かなえ、武藤奈緒美、湯山繁、西山輝彦、大西暢夫・写真、農文協（農山漁村文化協会）、２００７年１０月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－木の実のおやつ（MIHO・写真、Hikaru・料理　どんぐりクッキー、どんぐりカスタードと蒸しリンゴ、栗のプリン、栗の渋皮煮のきんつば、銀杏とさつまいもの秋包み、くるみとキャラメルのタルト、松の実とシリアルのヌガー、タンポポコーヒー）／特集・愛しの白いごはん　鳴子の山の“山の米”　田んぼ直送！農家の愛する米　教えて！お米屋さん　こんな鍋で炊いてます　家庭用精米機くらべ　ニッポンのかてめし（山梨のお天神講めし、福井のサザエめし）　かてめしをつくる　日本全国かてめしいろいろ／手づくりのワイン／連載・山代陽子・文、山代恵子・版画「タイマグラフィールドノート　漬物」　林弘子の四季旬菜の食べものづくり　「豆腐」、大人の家庭科　ミニマム・エッセンシャル料理、おいしい野菜の見分け方－にんじん、北村翰男・文、イラスト「操体法」　おかもとさんの薬膳ごはん（岡本正子・レシピ）　白石あづさ「はたらく！世界のおばあちゃん－韓国編」、食べるんだから知っときたい（8）－個人でお酒をつくってはいけないのですか？　大西暢夫・写真、文「徳山村のおくりもの」　中沢健司・写真、文「窓際プランター栽培記」、おおいまちこの週末農園だより（大西暢夫・写真）、江島雅歌「みうたさんのみうたさんの野菜おやつ」（武藤奈緒美・写真　ハロウィンのかぼちゃムース、スイートポテトケーキ）／豆ジャーナル（面白い本・気持ちいいCD・愉快なイベント・皆様からのお便り）／編集後記／他

季刊　うかたま　２５号（２０１２年　冬）－特集・和豆・洋豆の定番料理／冷えない毎日

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,100 （送料：￥185～）

若杉友子、黒田恵美子、平出美栄子、川嶋朗、吉田戦車、山代陽子、甲田幹夫、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－冷えない毎日　冬のお鍋と汁もの（あきあじの粕汁、しし鍋/けの汁、おとしいも）　冷えのサインとセルフケア（食事、体育、妊娠・出産）　冷えはどうしていけないの？　あなたに向いている冷え克服法　薬味が主役－にんにく・しょうが・ねぎの薬膳（五色野菜のにんにく和え、エビとホタテのしょうが和え、ねぎ豚丼、　他）／特集・和豆・洋豆の定番料理　大豆（黒豆のキーマカレー、呉汁、豚と大豆の煮物、五目豆、大豆のマッシュコロッケ、他）　小豆・ささげ（小豆の押し寿司、赤飯、小豆の酒粕ポタージュ、里芋のいとこ煮、ささげのケークサレ、他）　いんげん豆（とら豆のおいなりさん、三色天ぷら、白いんげんのジャム、紫花豆のパンケーキ、他）　そら豆・えんどう豆・緑豆（緑豆入りとうきびがゆ、タンザニア風豆の揚げ団子、醤油豆、緑豆のぜんざい）　ひよこ豆・レンズ豆（レンズ豆のカレー、レンズ豆の野菜たっぷりスープ、フムス、ひよこ豆のプリン）　おいしい黒豆の煮方　おいしいあんこの煮方　つぶあんでつくるおやつ（あん団子、蒸しようかん、アイスクリーム、どら焼き）　知っておきたい豆のこと／酒粕でつくるお菓子（オレンジフロランタン、チーズケーキ、クッキー、トリュフ、酒まんじゅう、甘酒チャイ）／連載・漫画家吉田戦車さんの逃避めし、山代陽子「タイマグラフィールドノート　冬の日の蒸し料理」　、耕す女子たち、窓際プランター栽培記、甲田幹夫の思っていること／豆ジャーナル、うかたま女学校、食べるんだから知っときたい・震災と食／編集後記／他

季刊　うかたま　２５号（２０１２年　冬）－特集・和豆・洋豆の定番料理／冷えない毎日

￥1,100 （送料：￥185～）

若杉友子、黒田恵美子、平出美栄子、川嶋朗、吉田戦車、山代陽子、甲田幹夫、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１２年１月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－冷えない毎日　冬のお鍋と汁もの（あきあじの粕汁、しし鍋/けの汁、おとしいも）　冷えのサインとセルフケア（食事、体育、妊娠・出産）　冷えはどうしていけないの？　あなたに向いている冷え克服法　薬味が主役－にんにく・しょうが・ねぎの薬膳（五色野菜のにんにく和え、エビとホタテのしょうが和え、ねぎ豚丼、　他）／特集・和豆・洋豆の定番料理　大豆（黒豆のキーマカレー、呉汁、豚と大豆の煮物、五目豆、大豆のマッシュコロッケ、他）　小豆・ささげ（小豆の押し寿司、赤飯、小豆の酒粕ポタージュ、里芋のいとこ煮、ささげのケークサレ、他）　いんげん豆（とら豆のおいなりさん、三色天ぷら、白いんげんのジャム、紫花豆のパンケーキ、他）　そら豆・えんどう豆・緑豆（緑豆入りとうきびがゆ、タンザニア風豆の揚げ団子、醤油豆、緑豆のぜんざい）　ひよこ豆・レンズ豆（レンズ豆のカレー、レンズ豆の野菜たっぷりスープ、フムス、ひよこ豆のプリン）　おいしい黒豆の煮方　おいしいあんこの煮方　つぶあんでつくるおやつ（あん団子、蒸しようかん、アイスクリーム、どら焼き）　知っておきたい豆のこと／酒粕でつくるお菓子（オレンジフロランタン、チーズケーキ、クッキー、トリュフ、酒まんじゅう、甘酒チャイ）／連載・漫画家吉田戦車さんの逃避めし、山代陽子「タイマグラフィールドノート　冬の日の蒸し料理」　、耕す女子たち、窓際プランター栽培記、甲田幹夫の思っていること／豆ジャーナル、うかたま女学校、食べるんだから知っときたい・震災と食／編集後記／他

季刊　うかたま　３８号（２０１５年　春）－特集・１００人の朝ごはんふたたび

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,100 （送料：￥185～）

中島デコ、瀬戸山三智子、菅野義樹、西村剛、西村美奈子、椎名誠、高山なおみ、海老名香葉子、吉田戦車、武･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端折れ、スレ　－混ぜて焼くだけ粉の朝食（コーンとじゃこのスコーン、小豆とくるみのスコーン、ゆで卵と野菜のケークサレ、チョコレートとベーコンのクイックブレッド、コーンミールと蜂蜜のショートブレッド、バナナとチョコレートのコブラー、他）／100人の朝ごはん　日本全国・あの人この人の朝ごはん（千葉県いすみ市・中島デコさん、群馬県片品村・瀬戸山三智子さん、北海道栗山町・菅野義樹さん、沖縄県浦添市・西村剛さん・美奈子さん）　朝ごはんインタビュー（椎名誠、高山なおみ、海老名香葉子、吉田戦車）　働く人の朝ごはん（消防士・武田智和さん、神主・ウィルチコ・フローリアンさん、豆腐屋・小林武男さん・キクイさん）　あの町この町の朝ごはん　　編集部座談会「みんなの朝ごはん10年前・10年後」／枝元なほみさんの手づくり餃子／鳥取・弓ヶ浜半島　風と土と海と布／連載・でんき生活研究所　電気代が高い！どうして？、gohan×mukashi　子どもたちの宴会、カラダがよろこぶ手当て　スイカズラ、おいしいものを育てる人　ネギ、白崎裕子・目からウロコの料理教室　調味料、耕す女子たち、自給自作日記、甲田幹夫の思っていること　日本一周のこと(1)、浅生ハルミンの神さま巡り、豆ジャーナル、何でも見に行きたい　介助犬、食べるんだから知っときたい　ハラール食品ってどんなもの？／他

季刊　うかたま　３８号（２０１５年　春）－特集・１００人の朝ごはんふたたび

￥1,100 （送料：￥185～）

中島デコ、瀬戸山三智子、菅野義樹、西村剛、西村美奈子、椎名誠、高山なおみ、海老名香葉子、吉田戦車、武田智和、ウィルチコ・フローリアン、小林武男、小林キクイ、枝元なほみ、白崎裕子、甲田幹夫、浅生ハルミン、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１５年４月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端折れ、スレ　－混ぜて焼くだけ粉の朝食（コーンとじゃこのスコーン、小豆とくるみのスコーン、ゆで卵と野菜のケークサレ、チョコレートとベーコンのクイックブレッド、コーンミールと蜂蜜のショートブレッド、バナナとチョコレートのコブラー、他）／100人の朝ごはん　日本全国・あの人この人の朝ごはん（千葉県いすみ市・中島デコさん、群馬県片品村・瀬戸山三智子さん、北海道栗山町・菅野義樹さん、沖縄県浦添市・西村剛さん・美奈子さん）　朝ごはんインタビュー（椎名誠、高山なおみ、海老名香葉子、吉田戦車）　働く人の朝ごはん（消防士・武田智和さん、神主・ウィルチコ・フローリアンさん、豆腐屋・小林武男さん・キクイさん）　あの町この町の朝ごはん　　編集部座談会「みんなの朝ごはん10年前・10年後」／枝元なほみさんの手づくり餃子／鳥取・弓ヶ浜半島　風と土と海と布／連載・でんき生活研究所　電気代が高い！どうして？、gohan×mukashi　子どもたちの宴会、カラダがよろこぶ手当て　スイカズラ、おいしいものを育てる人　ネギ、白崎裕子・目からウロコの料理教室　調味料、耕す女子たち、自給自作日記、甲田幹夫の思っていること　日本一周のこと(1)、浅生ハルミンの神さま巡り、豆ジャーナル、何でも見に行きたい　介助犬、食べるんだから知っときたい　ハラール食品ってどんなもの？／他

季刊　うかたま　１６号（２００９年　秋）－特集・村の粉もの／小豆あんのデザート

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,650 （送料：￥185～）

江島雅歌、山代陽子、林弘子、飯田哲司、井田純代、甲田幹夫、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－小豆あんの洋風デザート／特集・村の粉もの　山梨・明野村のほうとう　群馬・片品村のやきもち　おいしい“手加減”　地粉のだんご・めし・おやつ　粉のおやつ（いぜもち、きゃあもち、串もち、味噌揚げ、たかきびもち、豆だんご、豆だご、はったい粉だんご、米の粉の揚げもん、ういろう、だんご飯、これ菓子、はげだんご、あん巻き）　粉のめし（もろこし粉のおやき、ぼうりだんご、そばのこがし、だんごじゃ、だんご汁、かぼちゃだんご汁、柳ばっとう、つんきりだご汁、はやそば、なべやき、ひらやちー、じゃがまんじゅう）　村の粉ひき歌　粉をかく・粉を練る　日本の粉と粉食文化　小麦粉1kg でできるもの　みうたさんの雑穀粉ランチ（江島雅歌・料理）　シアワセのお好み焼き／酒粕でつくるお菓子（オレンジフロランタン、チーズケーキ、クッキー、トリュフ、酒まんじゅう、甘酒チャイ）／連載・カラダがよろこぶ手当て・カキ、山代陽子「タイマグラフィールドノート　食べものをめぐる物語」　林弘子さんに教わる「しょうがのシロップ漬け」　季節の重ね煮・八宝うま煮　おいしいものを育てる人－ワサビ、二人ヨーガ楽健法、窓際プランター栽培記、耕す女子たち、井田純代「パリの台所」、甲田幹夫の思っていること「パンの話あれこれ」、江島雅歌「みうたさんの雑穀おやつ・押し麦の蒸しパン」／豆ジャーナル、うかたま女学校、何でも見に行きたい－ＮＨＫ「きょうの料理」収録現場、こんなに捨てられている“食べられるごみ”／他

季刊　うかたま　１６号（２００９年　秋）－特集・村の粉もの／小豆あんのデザート

￥1,650 （送料：￥185～）

江島雅歌、山代陽子、林弘子、飯田哲司、井田純代、甲田幹夫、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２００９年１０月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－小豆あんの洋風デザート／特集・村の粉もの　山梨・明野村のほうとう　群馬・片品村のやきもち　おいしい“手加減”　地粉のだんご・めし・おやつ　粉のおやつ（いぜもち、きゃあもち、串もち、味噌揚げ、たかきびもち、豆だんご、豆だご、はったい粉だんご、米の粉の揚げもん、ういろう、だんご飯、これ菓子、はげだんご、あん巻き）　粉のめし（もろこし粉のおやき、ぼうりだんご、そばのこがし、だんごじゃ、だんご汁、かぼちゃだんご汁、柳ばっとう、つんきりだご汁、はやそば、なべやき、ひらやちー、じゃがまんじゅう）　村の粉ひき歌　粉をかく・粉を練る　日本の粉と粉食文化　小麦粉1kg でできるもの　みうたさんの雑穀粉ランチ（江島雅歌・料理）　シアワセのお好み焼き／酒粕でつくるお菓子（オレンジフロランタン、チーズケーキ、クッキー、トリュフ、酒まんじゅう、甘酒チャイ）／連載・カラダがよろこぶ手当て・カキ、山代陽子「タイマグラフィールドノート　食べものをめぐる物語」　林弘子さんに教わる「しょうがのシロップ漬け」　季節の重ね煮・八宝うま煮　おいしいものを育てる人－ワサビ、二人ヨーガ楽健法、窓際プランター栽培記、耕す女子たち、井田純代「パリの台所」、甲田幹夫の思っていること「パンの話あれこれ」、江島雅歌「みうたさんの雑穀おやつ・押し麦の蒸しパン」／豆ジャーナル、うかたま女学校、何でも見に行きたい－ＮＨＫ「きょうの料理」収録現場、こんなに捨てられている“食べられるごみ”／他

季刊　うかたま　３５号（２０１４年　夏）－特集・日本とアジアのぶっかけごはん／レモンのお菓子

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,100 （送料：￥185～）

内田真美、新井秀明、イチカワヨウスケ、按田優子、岡本礼教、岡本容子、浅生ハルミン、佐藤直志、甲田幹夫･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　表紙端折れ　－レモンのお菓子　内田真美・レシピ（レモンチーズケーキ、レモンはちみつゼリー、レモンミントグラニテ、レモンカード、他）／日本とアジアのぶっかけごはん　新井秀明さんのアジアのぶっかけ（ラオス風豚そぼろごはん、ベトナム風アナゴのぶっかけごはん、バンコクしょうが焼きごはん）　イチカワヨウスケさんの日本のぶっかけ（いろいろお豆のトマト炒めごはん、焼きなすの薬味和えごはん、みょうがとオクラのスープごはん）　まだまだあります日本とアジアのぶっかけ　香味野菜の上手な使い方／夏の塩手帖　お店にならぶ塩の種類いろいろ　塩を活かした保存食　ほぼ塩だけでおいしい世界の料理（按田優子・料理　サムゲタン、アクアパッツア、チリビーンズ、ラタトゥイユ、ガスパチョ、ガンボ、ビリヤニ、かぼちゃのリゾット）／私にちょうどいい暮らし術洗濯編／江田島の手ざわりを巡る旅。広島県江田島市　／連載・　新連載・浅生ハルミンの神さま巡り　食・目からウロコの料理教室　だから地粉でうどんを打つ、暮らし（天然素材研究所　スギの間伐材、この土地で暮らす・育てる・つくる　岩手県陸前高田市　木こり・米農家の佐藤直志さん、自給自作日記、耕す女子たち、甲田幹夫の思っていること　苦手なもの）　栽培・おいしいものを育てる人　トマト　健康・カラダがよろこぶ手当て　スイカ　豆ジャーナル（うかたま女学校、何でも見に行きたい・花火、食べるんだから知っときたい・日本人はバナナとどうつきあったらいいの？）／編集後記／他

季刊　うかたま　３５号（２０１４年　夏）－特集・日本とアジアのぶっかけごはん／レモンのお菓子

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内田真美、新井秀明、イチカワヨウスケ、按田優子、岡本礼教、岡本容子、浅生ハルミン、佐藤直志、甲田幹夫、他・レシピ、料理、執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１４年７月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　表紙端折れ　－レモンのお菓子　内田真美・レシピ（レモンチーズケーキ、レモンはちみつゼリー、レモンミントグラニテ、レモンカード、他）／日本とアジアのぶっかけごはん　新井秀明さんのアジアのぶっかけ（ラオス風豚そぼろごはん、ベトナム風アナゴのぶっかけごはん、バンコクしょうが焼きごはん）　イチカワヨウスケさんの日本のぶっかけ（いろいろお豆のトマト炒めごはん、焼きなすの薬味和えごはん、みょうがとオクラのスープごはん）　まだまだあります日本とアジアのぶっかけ　香味野菜の上手な使い方／夏の塩手帖　お店にならぶ塩の種類いろいろ　塩を活かした保存食　ほぼ塩だけでおいしい世界の料理（按田優子・料理　サムゲタン、アクアパッツア、チリビーンズ、ラタトゥイユ、ガスパチョ、ガンボ、ビリヤニ、かぼちゃのリゾット）／私にちょうどいい暮らし術洗濯編／江田島の手ざわりを巡る旅。広島県江田島市　／連載・　新連載・浅生ハルミンの神さま巡り　食・目からウロコの料理教室　だから地粉でうどんを打つ、暮らし（天然素材研究所　スギの間伐材、この土地で暮らす・育てる・つくる　岩手県陸前高田市　木こり・米農家の佐藤直志さん、自給自作日記、耕す女子たち、甲田幹夫の思っていること　苦手なもの）　栽培・おいしいものを育てる人　トマト　健康・カラダがよろこぶ手当て　スイカ　豆ジャーナル（うかたま女学校、何でも見に行きたい・花火、食べるんだから知っときたい・日本人はバナナとどうつきあったらいいの？）／編集後記／他

季刊　うかたま　３９号（２０１５年　夏）－特集・カレー＆ピース

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

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坂田阿希子、認定ＮＰＯ法人難民支援協会、ロイチョウドゥーリ・ジョイ、横田よし子、坪根登美子、白崎裕子･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端折れ、スレ　－夏の小豆デザート（坂田阿希子・レシピ　あずきのアイスキャンディ、あずきババロア、あずきモカロールケーキ、他　粒あんのつくり方）／CURRY＆PEACE　カレー＆ピース　インド×日本　カレーパーティー＠鎌倉（つみれ入り女川カレー、はちみつレモンカレー、夏野菜のラタトゥイユ風カレー、エビと菜の花のカレー）、パイスおかずいろいろ、、カレーのスパイスはどこからくる？、みんなのCURRY＆PEACE、ルウを使わずカレー粉でつくる日本のカレーライス、カレー味のおかずとスパイシーおつまみ（タンドリーチキン、サンマのフライ、牛肉とじゃがいものトマト煮、豚肉のガラムマサラ炒め、にらのオムレツ、牛ひき肉のスパイス炒め、ターメリック焼きそば、野菜のスパイシー漬け、他）、植物性素材でつくる白崎裕子さんのカレールウ（地粉のカレールウ、ココナッツオイルのカレールウ、ジンジャーカレールウ、夏の福神漬け、ひよこ豆のピクルス、他）、かんたん！おいしい！うちのカレーのつくり方／はたらく手ぬぐい　はたらく手ぬぐい図鑑／沖縄の百年ごはん　大宜味村・金城笑子さんと平良澄子さんのモーイ豆腐、金武町・山城清子さんの薬味味噌、豊見城市・上原文子さんの野草と野菜の料理）／連載・この土地で暮らす・育てる・つくる　福島県いわき市　兼業農家の根本重和さん、夏の節電は簡単・快適が基本！、甲田幹夫の思っていること、浅生ハルミンの神さま巡り、おいしいものを育てる人　ぶどう山椒、豆ジャーナル、うかとたまの豆通信、カヲル婆さんのいーからん人生相談、何でも見に行きたい－スタントマン、食べるんだから知っときたい－ミツバチが減っているって本当？／他

季刊　うかたま　３９号（２０１５年　夏）－特集・カレー＆ピース

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坂田阿希子、認定ＮＰＯ法人難民支援協会、ロイチョウドゥーリ・ジョイ、横田よし子、坪根登美子、白崎裕子、金城笑子、平良澄子、山城清子、上原文子、根本重和、甲田幹夫、浅生ハルミン、永岡冬樹、河瀬直美、笈入建志、松下加奈、伊達なつめ、他・レシピ、料理、執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）、２０１５年７月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端折れ、スレ　－夏の小豆デザート（坂田阿希子・レシピ　あずきのアイスキャンディ、あずきババロア、あずきモカロールケーキ、他　粒あんのつくり方）／CURRY＆PEACE　カレー＆ピース　インド×日本　カレーパーティー＠鎌倉（つみれ入り女川カレー、はちみつレモンカレー、夏野菜のラタトゥイユ風カレー、エビと菜の花のカレー）、パイスおかずいろいろ、、カレーのスパイスはどこからくる？、みんなのCURRY＆PEACE、ルウを使わずカレー粉でつくる日本のカレーライス、カレー味のおかずとスパイシーおつまみ（タンドリーチキン、サンマのフライ、牛肉とじゃがいものトマト煮、豚肉のガラムマサラ炒め、にらのオムレツ、牛ひき肉のスパイス炒め、ターメリック焼きそば、野菜のスパイシー漬け、他）、植物性素材でつくる白崎裕子さんのカレールウ（地粉のカレールウ、ココナッツオイルのカレールウ、ジンジャーカレールウ、夏の福神漬け、ひよこ豆のピクルス、他）、かんたん！おいしい！うちのカレーのつくり方／はたらく手ぬぐい　はたらく手ぬぐい図鑑／沖縄の百年ごはん　大宜味村・金城笑子さんと平良澄子さんのモーイ豆腐、金武町・山城清子さんの薬味味噌、豊見城市・上原文子さんの野草と野菜の料理）／連載・この土地で暮らす・育てる・つくる　福島県いわき市　兼業農家の根本重和さん、夏の節電は簡単・快適が基本！、甲田幹夫の思っていること、浅生ハルミンの神さま巡り、おいしいものを育てる人　ぶどう山椒、豆ジャーナル、うかとたまの豆通信、カヲル婆さんのいーからん人生相談、何でも見に行きたい－スタントマン、食べるんだから知っときたい－ミツバチが減っているって本当？／他