近代的焼菓子の研究〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

近代的焼菓子の研究

団地堂
長野県長野市権堂町

￥10,000

小川昌作、製菓実験社、昭和14年再版、94p、19㎝、1冊

附:洋生菓子初歩　キャンデー初歩

近代的焼菓子の研究

￥10,000

小川昌作、製菓実験社、昭和14年再版、94p 、19㎝、1冊

附:洋生菓子初歩　キャンデー初歩

団地堂

近代的焼菓子の研究附洋生菓子初歩キャンデー初歩

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥16,500

小川昌作著、製菓実験社、昭和25.4、144p、B6

ヤケ少イタミ ISBN:**

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近代的焼菓子の研究附洋生菓子初歩キャンデー初歩

￥16,500

小川昌作著、製菓実験社、昭和25.4 、144p 、B6

ヤケ少イタミ ISBN:**

文生書院

近代的焼菓子の研究附洋生菓子及キャンデー初歩

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥13,200

小川昌作、製菓出版社、昭和9年(1934)、94ぺージ、B6

カバー付、目次少シミ
◆バニラサブレー、ブレタンレモンケーク、バレンタインチョコレー、スコーンズパサン、アルモンドクルワサン、ヨークココアケーク、ゴールドチョコレートケーク、ソボロフィンガー、ランチョンコーヒーケーク、パリジャンサボイ、ワインケーク、カタパン、バルセロナサンド、マロングラッセー、レモネードヌガー、クリームタッフィー、ホワイトキャラメル、バタースカッチ

近代的焼菓子の研究附洋生菓子及キャンデー初歩

￥13,200

小川昌作、製菓出版社、昭和9年(1934) 、94ぺージ、B6

カバー付、目次少シミ ◆バニラサブレー、ブレタンレモンケーク、バレンタインチョコレー、スコーンズパサン、アルモンドクルワサン、ヨークココアケーク、ゴールドチョコレートケーク、ソボロフィンガー、ランチョンコーヒーケーク、パリジャンサボイ、ワインケーク、カタパン、バルセロナサンド、マロングラッセー、レモネードヌガー、クリームタッフィー、ホワイトキャラメル、バタースカッチ

古書　リネン堂