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朝日新聞記者の近藤康太郎さんが長崎・諫早の堤に息をひそめ、血まみれになって仕留めた野鴨から、カレーがうまれました。

鴨がらを煮出したスープで十数種の野菜と豆をまとめ、炙ったロースを入れました。全行程手づくり・無添加、愛と情熱のレトルトです。

原材料：諫早鉄砲鴨（2021年12月25日捕獲）、トマト、玉葱、蓮根、南瓜、人参、茄子、ひよこ豆、赤隠元、大豆、白菜、セロリ、大蒜、生姜、純米酒、香辛料、塩レモン、味噌、醤油、塩麹、昆布、塩、油
内容量：180g
製造日：2022年1月15日
賞味期限：2022年7月15日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存し、開封後はその日のうちにお召し上がりください