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「酒の科学　　酵母の進化から二日酔いまで」の検索結果
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酒の科学　酵母の進化から二日酔いまで

並樹書店
 北海道札幌市中央区大通西
￥1,200
アダム・ロジャース/夏野徹也・訳、白揚社、2016
カバー・帯・美ですが小口下部に茶点シミ有
送料　厚さ3センチ2キロまでゆうメール・ゆうパケット￥360以内　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください
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酒の科学　酵母の進化から二日酔いまで

酒の科学　酵母の進化から二日酔いまで

￥1,200
アダム・ロジャース/夏野徹也・訳 、白揚社 、2016
カバー・帯・美ですが小口下部に茶点シミ有
並樹書店

酒の科学　　酵母の進化から二日酔いまで

佐藤書房
 東京都八王子市東町
￥1,000
アダム・ロジャース 著 ; 夏野徹也 訳、白揚社、２０１６年８月、382p、20cm
１刷　 カバー　 帯付　 カバー　サケ無し　 帯ヤケ無し　本体三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好の美本です。

最も身近で、最も謎多き飲み物
人類と酵母の出会いから、
ワイン・ビール・ウイスキー・日本酒などの職人技、
フレーバーの感じ方や脳への影響、二日酔いまで、
あらゆる角度から酒のすべてを明らかにする!

米アマゾン・ワイアード誌・ガーディアン紙の
ベストサイエンスブック(2014年)に選ばれた話題の本! !
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酒の科学　　酵母の進化から二日酔いまで

酒の科学　　酵母の進化から二日酔いまで

￥1,000
アダム・ロジャース 著 ; 夏野徹也 訳 、白揚社 、２０１６年８月 、382p 、20cm
１刷　 カバー　 帯付　 カバー　サケ無し　 帯ヤケ無し　本体三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好の美本です。 最も身近で、最も謎多き飲み物 人類と酵母の出会いから、 ワイン・ビール・ウイスキー・日本酒などの職人技、 フレーバーの感じ方や脳への影響、二日酔いまで、 あらゆる角度から酒のすべてを明らかにする! 米アマゾン・ワイアード誌・ガーディアン紙の ベストサイエンスブック(2014年)に選ばれた話題の本! !
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