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「醸造学 総論」の検索結果
4件

醸造学 総論

吉本書店
 栃木県栃木市祝町
4,400
矢木久太郎・奥村順四郎、丸善、明34
函カバ等欠、表紙シミ、小口ヤケシミ
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4,400
矢木久太郎・奥村順四郎 、丸善 、明34
函カバ等欠、表紙シミ、小口ヤケシミ

醸造学 総論

文生書院
 東京都文京区本郷
13,200
矢木 久太郎/奥村 順四郎 著、丸善、明治34.1、288p、A5
裸本 見返印 少ヤケ ノド少イタミ ISBN:B0091O1XP2
【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。
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13,200
矢木 久太郎/奥村 順四郎 著 、丸善 、明治34.1 、288p 、A5
裸本 見返印 少ヤケ ノド少イタミ ISBN:B0091O1XP2

醸造学各論要義 <醸造叢書 ; 第2輯> 改訂増補

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾
1,540
黒野勘六 著、日本醸造協会、昭和3、523p、23cm
改訂増補版 函なし裸本 全体にやけシミ その他状態は経年並。送料600円~
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1,540
黒野勘六 著 、日本醸造協会 、昭和3 、523p 、23cm
改訂増補版 函なし裸本 全体にやけシミ その他状態は経年並。送料600円~

清酒醸造の菌学

ブックソニック
 大阪府大阪市淀川区西三国
18,500
斎藤賢道 著、大阪醸造学会、268p 図版、22cm
裸本。全体的に強いヤケシミ、破れ、キズ。本文に折れあり。
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18,500
斎藤賢道 著 、大阪醸造学会 、268p 図版 、22cm
裸本。全体的に強いヤケシミ、破れ、キズ。本文に折れあり。

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