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「金城笑子」の検索結果
4件

おばぁの畑で見つけたもの : 土と海と人が育てた沖縄スローフード

ライト古書店
 千葉県松戸市
500
金城笑子 著、女子栄養大学出版部、143p、21cm
キズ・ヨゴレ
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おばぁの畑で見つけたもの : 土と海と人が育てた沖縄スローフード

500
金城笑子 著 、女子栄養大学出版部 、143p 、21cm
キズ・ヨゴレ

おばぁの畑で見つけたもの 土と海と人が育てた沖縄スローフード 初版 1刷

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原
1,430
金城笑子、女子栄養大学出版部、2003/4、143頁、A5変判
帯・天薄くシミ
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おばぁの畑で見つけたもの 土と海と人が育てた沖縄スローフード 初版 1刷

1,430
金城笑子 、女子栄養大学出版部 、2003/4 、143頁 、A5変判
帯・天薄くシミ

おばぁたちの台所 やんばるでつないできた 食と暮らしと言葉の記録 初版1刷

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原
1,980
金城笑子、グラフィック社、2023/6、151頁、A5判
新刊 1章 海、畑とつながるおばあたちの食卓 2章 残したい、やんばる伝統の食材と料理 3章 「笑味の店」という、食文化をつなぐ場所
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おばぁたちの台所 やんばるでつないできた 食と暮らしと言葉の記録 初版1刷

1,980
金城笑子 、グラフィック社 、2023/6 、151頁 、A5判
新刊 1章 海、畑とつながるおばあたちの食卓 2章 残したい、やんばる伝統の食材と料理 3章 「笑味の店」という、食文化をつなぐ場所

季刊 うかたま 39号(2015年 夏)-特集・カレー&ピース

苔花堂書店
 東京都杉並区大宮
1,100 (送料:¥185~)
坂田阿希子、認定NPO法人難民支援協会、ロイチョウドゥーリ・ジョイ、横田よし子、坪根登美子、白崎裕子・・・
食べることは暮らすこと 130頁雑誌 端折れ、スレ -夏の小豆デザート(坂田阿希子・レシピ あずきのアイスキャンディ、あずきババロア、あずきモカロールケーキ、他 粒あんのつくり方)/CURRY&PEACE カレー&ピース インド×日本 カレーパーティー@鎌倉(つみれ入り女川カレー、はちみつレモンカレー、夏野菜のラタトゥイユ風カレー、エビと菜の花のカレー)、パイスおかずいろいろ、、カレーのスパイスはどこからくる?、みんなのCURRY&PEACE、ルウを使わずカレー粉でつくる日本のカレーライス 、カレー味のおかずとスパイシーおつまみ(タンドリーチキン、サンマのフライ、牛肉とじゃがいものトマト煮、豚肉のガラムマサラ炒め、にらのオムレツ、牛ひき肉のスパイス炒め、ターメリック焼きそば、野菜のスパイシー漬け、他)、植物性素材でつくる白崎裕子さんのカレールウ(地粉のカレールウ、ココナッツオイルのカレールウ、ジンジャーカレールウ、夏の福神漬け、ひよこ豆のピクルス、他)、かんたん!おいしい!うちのカレーのつくり方/はたらく手ぬぐい はたらく手ぬぐい図鑑/沖縄の百年ごはん 大宜味村・金城笑子さんと平良澄子さんのモーイ豆腐、金武町・山城清子さんの薬味味噌、豊見城市・上原文子さんの野草と野菜の料理)/連載・この土地で暮らす・育てる・つくる 福島県いわき市 兼業農家の根本重和さん、夏の節電は簡単・快適が基本!、甲田幹夫の思っていること、浅生ハルミンの神さま巡り、おいしいものを育てる人 ぶどう山椒、豆ジャーナル、うかとたまの豆通信、カヲル婆さんのいーからん人生相談、何でも見に行きたい-スタントマン、食べるんだから知っときたい-ミツバチが減っているって本当?/他
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1,100 (送料:¥185~)
坂田阿希子、認定NPO法人難民支援協会、ロイチョウドゥーリ・ジョイ、横田よし子、坪根登美子、白崎裕子、金城笑子、平良澄子、山城清子、上原文子、根本重和、甲田幹夫、浅生ハルミン、永岡冬樹、河瀬直美、笈入建志、松下加奈、伊達なつめ、他・レシピ、料理、執筆、談/MICAO・刺繍イラスト表紙 、農文協(農山漁村文化協会) 、2015年7月
食べることは暮らすこと 130頁雑誌 端折れ、スレ -夏の小豆デザート(坂田阿希子・レシピ あずきのアイスキャンディ、あずきババロア、あずきモカロールケーキ、他 粒あんのつくり方)/CURRY&PEACE カレー&ピース インド×日本 カレーパーティー@鎌倉(つみれ入り女川カレー、はちみつレモンカレー、夏野菜のラタトゥイユ風カレー、エビと菜の花のカレー)、パイスおかずいろいろ、、カレーのスパイスはどこからくる?、みんなのCURRY&PEACE、ルウを使わずカレー粉でつくる日本のカレーライス 、カレー味のおかずとスパイシーおつまみ(タンドリーチキン、サンマのフライ、牛肉とじゃがいものトマト煮、豚肉のガラムマサラ炒め、にらのオムレツ、牛ひき肉のスパイス炒め、ターメリック焼きそば、野菜のスパイシー漬け、他)、植物性素材でつくる白崎裕子さんのカレールウ(地粉のカレールウ、ココナッツオイルのカレールウ、ジンジャーカレールウ、夏の福神漬け、ひよこ豆のピクルス、他)、かんたん!おいしい!うちのカレーのつくり方/はたらく手ぬぐい はたらく手ぬぐい図鑑/沖縄の百年ごはん 大宜味村・金城笑子さんと平良澄子さんのモーイ豆腐、金武町・山城清子さんの薬味味噌、豊見城市・上原文子さんの野草と野菜の料理)/連載・この土地で暮らす・育てる・つくる 福島県いわき市 兼業農家の根本重和さん、夏の節電は簡単・快適が基本!、甲田幹夫の思っていること、浅生ハルミンの神さま巡り、おいしいものを育てる人 ぶどう山椒、豆ジャーナル、うかとたまの豆通信、カヲル婆さんのいーからん人生相談、何でも見に行きたい-スタントマン、食べるんだから知っときたい-ミツバチが減っているって本当?/他
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