長沢俊三〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

現代栄養学の軌跡

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,250 （送料：￥360～）

長沢俊三、ドメス出版

現代栄養学の軌跡

￥35,250 （送料：￥360～）

長沢俊三、ドメス出版

古本配達本舗

現代栄養学の軌跡

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥1,580

長沢俊三、ドメス出版、1979年、233ｐ、四六判ハードカバー、１冊

毛筆献呈署名　初版カバー
カバー背やヒラなどヤケ、天少ヤケ、小口にわずかな汚れなどがあります。本文はｐ116-117にわずかな開き癖はありますが、書き込み線引きなどはなく良好な状態の本です。
著者は執筆当時、ノートルダム清心女子大学家政学部教授
栄養学の対象は栄養素ではなく、生活している人間であるという思想を基本とした栄養学

現代栄養学の軌跡

￥1,580

長沢俊三、ドメス出版、1979年、233ｐ、四六判ハードカバー、１冊

毛筆献呈署名　初版カバーカバー背やヒラなどヤケ、天少ヤケ、小口にわずかな汚れなどがあります。本文はｐ116-117にわずかな開き癖はありますが、書き込み線引きなどはなく良好な状態の本です。著者は執筆当時、ノートルダム清心女子大学家政学部教授栄養学の対象は栄養素ではなく、生活している人間であるという思想を基本とした栄養学