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「阿部孤柳 監修」の検索結果
1件

現代日本料理技術事典 1~3巻

古書 紅花書房
 山形県山形市小白川町
2,400
監修・山下茂/西村元三朗 編著・阿部孤柳、ジャパンアート社、、1985、3冊
再版 A4大判 二重函 美本  
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現代日本料理技術事典 1~3巻

2,400
監修・山下茂/西村元三朗 編著・阿部孤柳 、ジャパンアート社、 、1985 、3冊
再版 A4大判 二重函 美本  

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