風土食の発見 : 生活料理の深層〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

風土食の発見 : 生活料理の深層

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥3,500 （送料：￥200～）

津村喬著、北斗出版、1983年、206p、20cm

初版カバー背ヤケ、少傷み、ページ内経年ヤケ

風土食の発見 : 生活料理の深層

￥3,500 （送料：￥200～）

津村喬著、北斗出版、1983年、206p 、20cm

初版カバー背ヤケ、少傷み、ページ内経年ヤケ

がらんどう

風土食の発見 : 生活料理の深層

カモシカ書店
大分県大分市中央町

￥4,000 （送料：￥200～）

津村喬著、北斗、206p、20cm

1983年初版第一刷。カバー背表紙色褪せ、軽微なキズが見られます。天地小口に多少のヤケあり。中身は書き込みなど見られず、通読に問題ございません。

即決注文は、ご注文確定後、2営業日以内に発送いたします。お振込の場合は、お振込確認後、2営業日以内に発送いたします。頑丈な防水梱包で丁寧に発送いたします。

風土食の発見 : 生活料理の深層

￥4,000 （送料：￥200～）

津村喬著、北斗、206p 、20cm

1983年初版第一刷。カバー背表紙色褪せ、軽微なキズが見られます。天地小口に多少のヤケあり。中身は書き込みなど見られず、通読に問題ございません。

カモシカ書店

風土食の発見　生活料理の深層

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥3,000

津村喬、北斗出版、1983年第一刷

単行本ハードカバー/カバー背ヤケ少・縁小破れ有/本体（ページ）変色有

風土食の発見　生活料理の深層

￥3,000

津村喬、北斗出版、1983年第一刷

単行本ハードカバー/カバー背ヤケ少・縁小破れ有/本体（ページ）変色有

尾道書房

風土食の発見　生活料理の深層

古書みつづみ書房
兵庫県伊丹市宮ノ前

￥3,850 （送料：￥185～）

津村　喬、北斗出版、1983年、206頁、A5版、1

1983年　初版帯
表紙カバーにスレ・ヨレあり。小口、ページ端ヤケ感。
書き込みなど見当たりません。

目次
・神戸平野界隈
・鹿児島・消費文化の中の「古代」
・ヤポネシア焼酎文化考
・にわか仕出し屋顛末記
・豆腐と雅の鄙
・鯖の道を歩く
・『日本料理』-重層構造と越境と
・あとがき

風土食の発見　生活料理の深層

￥3,850 （送料：￥185～）

津村　喬、北斗出版、1983年、206頁、A5版、1

1983年　初版帯表紙カバーにスレ・ヨレあり。小口、ページ端ヤケ感。書き込みなど見当たりません。目次・神戸平野界隈・鹿児島・消費文化の中の「古代」・ヤポネシア焼酎文化考・にわか仕出し屋顛末記・豆腐と雅の鄙・鯖の道を歩く・『日本料理』-重層構造と越境と・あとがき

古書みつづみ書房

「風土食の発見 : 生活料理の深層」の検索結果
4件

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