「食品出版社」の検索結果

26件

うどんの技術

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目

￥1,320 （送料：￥150～）

長井恒 編著、食品出版社、1981年、245p、27cm

3版。函ヤケ、若干の傷み。本体小口等にシミ。線引き書き込み等見当たりません。

送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『 ￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。【GW中も土日祝日休業、平日のみ営業です】

うどんの技術

古書　ポランの市
 東京都練馬区石神井台

￥1,000

長井恒 編著、食品出版社、245p、27cm

函に経年のヤケ、シミあり。書き込みなし。

抗癌食薬本草（上巻）

[書影]

光和書房
 東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥8,900

金有景、中国食品出版社、1989-12、1

平装

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。 スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。 厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。 海外発送も対応致します。 現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

うどんの技術

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,400 （送料：￥185～）

長井恒 編著、食品出版社、245p、27cm

昭和58年4版　函・ビニカバー付　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

そばの技術 : 有楽町更科覚え書

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥5,090

藤村和夫 著、食品出版社、昭55、209p、27cm、1

重版　函　ビニールカバーヨレ有

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

竹風洞日記

阿武隈書房
 福島県いわき市平

￥800

上林猷夫 著、食品出版社、昭和60年、297p、20cm、1冊

見返しに謹呈署名　カバ(ヤケ)・帯(ヤケ)、天にヤケ・シミ

中華食品工業大辞典.

[書影]

光和書房
 東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥5,400

中国食品出版社、Feb-89

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。 スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。 厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。 海外発送も対応致します。 現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

うどんの技術

山崎書店
 栃木県宇都宮市材木町

￥4,580

永井恒編、食品出版社、昭55、245、B5

函

上海伝統食品

[書影]

光和書房
 東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥7,000

中華伝統食品大全編輯委員会、中国食品出版社、1990-03、1

平装

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。 スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。 厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。 海外発送も対応致します。 現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

竹風洞日記

ビーバーズブックス
 北海道札幌市中央区南十七条西8丁目1-32

￥1,100 （送料：￥300～）

上林猷夫、食品出版社、1985、297p、20cm

B+ 更科源蔵宛、謹呈署名落款入、初版帯付（帯シワあり）、目立つイタミなし・並本

単品スピード注文いただければ早期発送可能です。 複数購入は別途お見積りとなります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。 ★店頭購入をご検討のお客様へ 一部在庫は倉庫保管となっておりますため、事前連絡のうえでのご来店をおすすめします。(せっかくいらしても店頭に置いてない場合があります)

うどんの技術

古書　ピエト文庫
 大阪府大東市三箇

￥1,200 （送料：￥185～）

長井恒 編著、食品出版社、昭和56、245p、27cm、1

3版　函に焼け・少し汚れ・天部分に痛み　本体の小口部分に少し汚れ　それ以外並　画像参照して下さい

クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ゆうメール(規格内/規格外)、ゆうパックのうち、いずれかの方法で発送させていただきます。基本的には一番送料が安いもので発送致します。クレジット決済の場合は、決済を確認して2営業日以内に発送いたします。銀行振込による先払いの場合、ご入金を確認して2営業日以内に発送いたします。

抗癌食薬本草　上巻

古書　楽人館
 大阪府大阪市天王寺区東上町

￥2,500

金有景主編、中国食品出版社、１９８９、1

中文　A５版　P４９２

エアーパッキンで包装した上でお送りいたします。

竹風洞日記

大村書店
 東京都中野区鷺宮

￥880

上林猷夫、食品出版社、昭和６０、1

４×６版・初版・カバー・帯一部切れ

海外発送はいたしません

飲食療法100例

通志堂書店
 東京都千代田区神田神保町

￥1,500

中国食品雑誌社編、中国食品出版社、1985、105頁、B6平装、1冊

家庭飲食叢書

おもちの本

遊BOOKS
 神奈川県横浜市南区永田北

￥1,500

食品出版社、1

裸本、23.5×19、昭和58年、シミ

クリックポスト(34x25x3cm、1kgまで)\185。レターパックライト(1kg以上)\430。レターパックプラス(厚さ3cm以上)￥600。ゆうパック実費。海外発送はBuyeeなどの転送経由のみ受け付けます。インボイス登録済

竹風洞日記

並樹書店
 北海道札幌市中央区大通西

￥1,000

上林猷夫、食品出版社、昭60、1

毛筆献呈署名　初版・カバ・帯

送料　厚さ3センチ2キロまでゆうメール・ゆうパケット￥360以内　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください

竹風洞日記

セカンズ
 北海道札幌市白石区栄通20丁目

￥1,830

上林猷夫、食品出版社、昭60 初版

カヴァー・帯・毛筆献呈署名

うどんの技術

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥2,500

長井恒、食品出版社、昭和55、1

大判。函入。ビニールカバー。本体経年並。初版。定価5400円。黄色函。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

飲食療法100例　家庭飲食叢書

古書　楽人館
 大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,000

中国食品雑誌社編、中国食品出版社、１９８５、1

中文　B6版　P１０６

エアーパッキンで包装した上でお送りいたします。

竹風洞日記

間島一雄書店
 兵庫県神戸市須磨区行幸町

￥1,200 （送料：￥310～）

上林猷夫、食品出版社、昭６０、１冊

初版・カバ帯・為書サイン入・煙草やけ有・Ｂ６

そばの技術　有楽町更科覚え書

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥7,000

藤村和夫、食品出版社、昭和56、1

大判。函入。ビニールカバー。本体良好。4版。定価4800円。黄色函。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

そばつゆ・うどんだし

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥4,800

藤村和夫、食品出版社、昭和56、1

大判。折込カバー装。本体良好。2版。定価2500円。ベージュ色表紙。薄本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

80年代の食品界　-食品にっぽん創刊10周年臨時増刊

文遊舎
 静岡県焼津市小柳津

￥1,500

食品出版社、1980.8

背上少々破　表紙経年シミ　　A4 　246頁

そばの技術　（有楽町更科覚え書）

第二書房
 福岡県大野城市川久保

￥6,110

藤村和夫、食品出版社、昭和55年第3版、1冊

帯欠？・箱背くすみ汚れ、背脇角少傷、全体的にくすみ汚れ、後下少傷・本誌小口変色シミ裏表紙下少傷・線引き等無

海外発送は致しておりません。

果汁の時代　〈日本果汁発展外史〉

金沢書店
 東京都中野区東中野

￥3,000

三堀参郎・岡本義雄、食品出版社、昭57、1冊

　函ヤケ・水濡れシミ少　本体小口ヤケ、本文良好　A5　237頁

発送はできるだけ安く確実に! ◆代引き決済をご希望の際は備考欄に「代引き発送希望」とお書き添えください。代引きはゆうパックとゆうメールを使用します　☆適格請求書発行事業者登録済

【中文】食品図案資料集（SHI PIN TU AN ZI LIAO JI）

樂園書林
 京都府福知山市猪野々奥ノ谷

￥3,150

張軍・鐘小玲・張志義（編）/楊界（責任編輯）、中国食品出版社（北京）、1986（昭６１）、１冊

初版　美本　B5変型判（179×171ミリ）並製90頁・墨刷図案集　鐘易君装