「食品材料」の検索結果

12件

食品材料の化学

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥35,250 （送料：￥360～）

西郷 光彦、医歯薬出版

食品材料学

天心堂
 東京都国分寺市本町

￥1,010

小原哲二郎編、地球出版、昭４８、１

カバー　呈印

食品材料の化学

天心堂
 東京都国分寺市本町

￥1,520

西郷光彦ほか、医歯薬出版、昭４４、１

カバー欠

食品材料

浪曼書房
 福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥800

福場博保他著、光生館刊、1985年刊(初版)、1

カバー(色褪せとスレ傷少)・本文は程度並・A5版　

食品材料事典　初版

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒6条5丁目8番1

￥550

河野友美編、電通、1970

キッコーマン奥さま大学シリーズ

食品材料学 ＜朝倉栄養学シリーズ＞

古書からすうり
 三重県名張市中町363

￥1,800 （送料：￥185～）

谷口宏吉, 青木宏, 中野智夫 著、朝倉書店、昭57、215p、22cm

カバー傷み　本体良好
目次：サブ画像参照

食品材料 改訂版

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾

￥1,562

戸刈義次 [ほか] 著、同文書院、1967.3、7,322, 5, 8p、22cm

改訂版第16刷　カバー付き　カバーに破れ、擦れ等あり。本文に線引き書き込み等あり。裏表紙見返しに氏名記入あり。読むには支障ありません。送料198円～

食品材料事典　食品の選び方・使い方　キッコーマン百科シリーズ1

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田

￥850

河野友美、キッコーマン、昭和56

初版・カバー付　Ａ5判　ほぼ良好

ご入金確認後日本郵便にて発送いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック」または「定型外郵便」か「ゆうパック」便。安価な送料を選択いたします。ご公費(後払い)お受けいたします。書類をご教示下さい。

食品材料ハンドブック　食品学各論　補訂版 補訂３版

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原

￥2,750

高宮 和彦、培風館、1996/3、248頁、B5判

蔵印あり・後ろ見返し（余白部分）落丁

原色食品図鑑 新訂, 第2版.

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野

￥2,160

菅原龍幸, 井上四郎 編、建帛社、2008.6、302p、27cm、1冊

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.7cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～5000円(税込))

児童福祉給食のあり方すすめ方　付 新採用の食品成分早見表

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500

三宅実, 藤沢良知 著、第一出版株式会社、146p、A5(厚さ3cm以内)

S42/4発行・裸本・少傷み

食品学

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥1,850 （送料：￥300～）

渡辺忠雄 編、講談社、248

多少ヤケシミ汚れがあります。1977年3月第5刷。