「飲食 」 の検索結果 1,734件

すぐに役立つ飲食店の実務と管理: 運営のための百科

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥940 （送料：￥300～）

野村健治、東急エージェンシー、298

奥付ページ裏に贈呈のスタンプがあります。多少ヤケ、カバーにスレ傷み汚れがあります。

すぐに役立つ飲食店の実務と管理: 運営のための百科

￥940 （送料：￥300～）

野村健治、東急エージェンシー、298

奥付ページ裏に贈呈のスタンプがあります。多少ヤケ、カバーにスレ傷み汚れがあります。

自分でパパッとできるはじめての飲食店開業&経営

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,480 （送料：￥300～）

斉藤俊成著、翔泳社、21cm

2019年初版第3刷発行。帯、CD-ROM付き。カバーにスレキズ、縁に傷みがあります。

自分でパパッとできるはじめての飲食店開業&経営

￥1,480 （送料：￥300～）

斉藤俊成著、翔泳社、21cm

2019年初版第3刷発行。帯、CD-ROM付き。カバーにスレキズ、縁に傷みがあります。

飲食店のエレメントコレクション 2 (別冊商店建築 108)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,440 （送料：￥300～）

商店建築社、172

大型本。2001年発行。ヤケ汚れ、傷みがあります。

飲食店のエレメントコレクション 2 (別冊商店建築 108)

￥1,440 （送料：￥300～）

、商店建築社、172

大型本。2001年発行。ヤケ汚れ、傷みがあります。

いつも予約でいっぱいの「評価の高い飲食店」は何をしているのか

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥510 （送料：￥300～）

大久保一彦著、207p、19cm

帯付。いくつかのページの角に折り跡があります。

いつも予約でいっぱいの「評価の高い飲食店」は何をしているのか

￥510 （送料：￥300～）

大久保一彦著、207p 、19cm

帯付。いくつかのページの角に折り跡があります。

飲食史林　第5号

とんぼ書林
東京都練馬区関町南

￥2,000

飲食史林刊行会編、飲食史林刊行会、昭和59年

A5判64頁　古書経年のヤケシミ有

飲食史林　第5号

￥2,000

飲食史林刊行会編、飲食史林刊行会、昭和59年

A5判64頁　古書経年のヤケシミ有

とんぼ書林

シーザーの晩餐 : 西洋古代飲食綺譚

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥890 （送料：￥300～）

塚田孝雄著、時事通信社、412p、21cm

カバーと天地小口にヤケ汚れがあります。カバー縁に傷みがあります。

シーザーの晩餐 : 西洋古代飲食綺譚

￥890 （送料：￥300～）

塚田孝雄著、時事通信社、412p 、21cm

カバーと天地小口にヤケ汚れがあります。カバー縁に傷みがあります。

飲食店経営のすべて<業種別経営実務シリーズ>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥9,700 （送料：￥300～）

加茂孝著、経営情報出版社、261

全体に激しいヤケシミ汚れがあります。カバー見開きが見返しに貼り付けられています。カバーにスレキズ、縁に傷みがあります。ページ縁、小口に強い水濡れ跡があります。ページに開き割れがあります。

飲食店経営のすべて<業種別経営実務シリーズ>

￥9,700 （送料：￥300～）

加茂孝著、経営情報出版社、261

全体に激しいヤケシミ汚れがあります。カバー見開きが見返しに貼り付けられています。カバーにスレキズ、縁に傷みがあります。ページ縁、小口に強い水濡れ跡があります。ページに開き割れがあります。

中華飲食文庫：淮揚飲食文化史（精装）

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥14,000

章儀明、青島出版社、2000-12、1

精装

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。海外発送も対応致します。現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

中華飲食文庫：淮揚飲食文化史（精装）

￥14,000

章儀明、青島出版社、2000-12 、1

精装

光和書房

中国史前飲食史中華飲食文庫精装

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥19,400

王仁湘、青島出版社、1997-03、1

精装

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。海外発送も対応致します。現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

中国史前飲食史中華飲食文庫精装

￥19,400

王仁湘、青島出版社、1997-03 、1

精装

光和書房

勝文堂書店
東京都杉並区高円寺南

￥3,000

趣味の飲食物史料研究会、公立社書店、昭7、1冊

函

新しい店舗計画 : 客の流れを変える設計のポイント物販・飲食

￥3,000

趣味の飲食物史料研究会、公立社書店、昭7 、1冊

函

勝文堂書店

中華飲食文庫：中国飲食詩文大典（精装）

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥20,700

熊四智主編、青島出版社、1995-01、1

精装

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。海外発送も対応致します。現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

中華飲食文庫：中国飲食詩文大典（精装）

￥20,700

熊四智主編、青島出版社、1995-01 、1

精装

光和書房

飲食療法100例

通志堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,500

中国食品雑誌社編、中国食品出版社、1985、105頁、B6平装、1冊

家庭飲食叢書

飲食療法100例

￥1,500

中国食品雑誌社編、中国食品出版社、1985 、105頁、B6平装、1冊

家庭飲食叢書

通志堂書店

ながの飲食店ガイド

団地堂
長野県長野市権堂町

￥12,000

エフロード、昭和62年、132p、21センチ、1冊

1987年度版飲食クーポン券付き。長野市内（権堂中心）の飲食店案内。パブスナック、ナイトタウン案内。
角折れ、ムレシミ少しあります。

ながの飲食店ガイド

￥12,000

、エフロード、昭和62年、132p 、21センチ、1冊

1987年度版飲食クーポン券付き。長野市内（権堂中心）の飲食店案内。パブスナック、ナイトタウン案内。角折れ、ムレシミ少しあります。

団地堂

飲食界之植物誌 : 常用救荒

杉本梁江堂
大阪府大阪市北区芝田

￥25,460

梅村甚太郎著、飲食界植物誌、明治39～42年、1冊 (第1-18編合本版) 図版、21cm

合本　見返しに「植物」のシール貼

飲食界之植物誌 : 常用救荒

￥25,460

梅村甚太郎著、飲食界植物誌、明治39～42年、1冊 (第1-18編合本版) 図版、21cm

合本　見返しに「植物」のシール貼

杉本梁江堂

南国の郷土飲食　済州島郷土飲食

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,500

秦聖麒、済州民俗研究所、１９８７、1

韓文　新書版　P２０１　美本

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。ゆうメール便は180～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。エアーパッキンで包装した上でお送りいたします。

南国の郷土飲食　済州島郷土飲食

￥1,500

秦聖麒、済州民俗研究所、１９８７、1

韓文　新書版　P２０１　美本

古書　楽人館

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500

遠藤雄二, 武塙修著、経済調査会、186p、B5(厚さ3cm以内)

少傷み

新しい店舗計画 : 客の流れを変える設計のポイント物販・飲食

￥500

遠藤雄二, 武塙修著、経済調査会、186p 、B5(厚さ3cm以内)

少傷み

リサイクルブック

稽古飮食　限定550部版　献呈署名入

[書影]

書肆　田髙
東京都荒川区西日暮里

￥6,600 （送料：￥310～）

高橋睦郎、善財窟、1987 （昭和62年）

限定550部・帙・二分冊揃・別冊栞付・二冊とも献呈署名入　帙ヤケ　本は極良好　四六判変形　句集稽古・歌集飮食　　（検：稽古飮食／稽古飲食）　良好(極美・美・良好・並・並下・難) 書影の二枚目以降は当店サイトからご確認いただけます→　https://www.shoshitakou.com/items/91332314

■代金前払　■一梱包につき送料一律310円(到着日時指定不可・追跡有・日本郵便の中から当店が選んで発送)　日時指定する場合は60サイズ分の実費頂戴しゆうパック発送　■火木土発送　■直接受取可　■適格請求書番号:T5-8105-2910-8095　[Overseas shipping is EMS only]

稽古飮食　限定550部版　献呈署名入

￥6,600 （送料：￥310～）

高橋睦郎　、善財窟、1987 （昭和62年）

限定550部・帙・二分冊揃・別冊栞付・二冊とも献呈署名入　帙ヤケ　本は極良好　四六判変形　句集稽古・歌集飮食　　（検：稽古飮食／稽古飲食）　良好(極美・美・良好・並・並下・難) 書影の二枚目以降は当店サイトからご確認いただけます→　https://www.shoshitakou.com/items/91332314

書肆　田髙

飲食療法100例　家庭飲食叢書

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,000

中国食品雑誌社編、中国食品出版社、１９８５、1

中文　B6版　P１０６

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。ゆうメール便は180～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。エアーパッキンで包装した上でお送りいたします。

飲食療法100例　家庭飲食叢書

￥1,000

中国食品雑誌社編、中国食品出版社、１９８５、1

中文　B6版　P１０６

古書　楽人館

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥610

田中作太郎編、至文堂、1967-01、126p、23 x 18.5㎝

古墳時代の飲食器--銅鋺白瑠璃碗土師器須恵器高坏〓 / p17～25
飛鳥・奈良時代の飲食器--壺鉢佐和理加盤花形盤盆注器漆胡瓶酒盃 / p26～41
平安時代の飲食器--盌弘仁瓷器皿唾壺水注瓶子壺土師器 / p42～57
鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り高坏折敷盆鉢瓶子壼ルソン壼茶碗 / p58～69
桃山時代の飲食器--蒔絵の食器陶製の食器織部志野黄瀬戸楽焼 / p70～87
江戸時代の飲食器--皿鉢柿右衛門磁器酒の容器酒注器重箱小皿箸膳壺 / p88～112
図版目録 / p113～114
図版解説 / p115～115
用語解説 / p116～116
参考文献 / p117～117
索引 / p118～119
陶磁器の鑑識 / p123～124
陶磁器の取扱い / p125～126
少ヤケ

￥610

田中作太郎編、至文堂、1967-01 、126p 、23 x 18.5㎝

古墳時代の飲食器--銅鋺白瑠璃碗土師器須恵器高坏〓 / p17～25 飛鳥・奈良時代の飲食器--壺鉢佐和理加盤花形盤盆注器漆胡瓶酒盃 / p26～41 平安時代の飲食器--盌弘仁瓷器皿唾壺水注瓶子壺土師器 / p42～57 鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り高坏折敷盆鉢瓶子壼ルソン壼茶碗 / p58～69 桃山時代の飲食器--蒔絵の食器陶製の食器織部志野黄瀬戸楽焼 / p70～87 江戸時代の飲食器--皿鉢柿右衛門磁器酒の容器酒注器重箱小皿箸膳壺 / p88～112 図版目録 / p113～114 図版解説 / p115～115 用語解説 / p116～116 参考文献 / p117～117 索引 / p118～119 陶磁器の鑑識 / p123～124 陶磁器の取扱い / p125～126 少ヤケ

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥5,184

昭７

原料及加工品・酒・調味料他　　飲食物史料研究会編　公立社書店

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

N24092663〇明治布告布達　虎列刺(コレラ)病予防方に付　山形県第一課より諭達　飲食業及び旅籠屋業態の者特に注意山形公立病院の飲食警戒法 ○明治11年山形県○和本古書古文書

￥5,184

、昭７

原料及加工品・酒・調味料他　　飲食物史料研究会編　公立社書店

鳥海書房

岩手の料理飲食業界総覧

みずほ書房
岩手県花巻市高木

￥2,030

山形陽助、岩手県料理飲食業組合連合会、昭和44年6月、204頁、A5判、1冊

表紙にスレ

岩手の料理飲食業界総覧

￥2,030

山形陽助、岩手県料理飲食業組合連合会、昭和44年6月、204頁、A5判、1冊

表紙にスレ

みずほ書房

ひぐま堂
茨城県日立市相田町

￥1,500 （送料：￥300～）

N24092663〇明治布告布達　虎列刺(コレラ)病予防方に付　山形県第一課より諭達　飲食業及び旅籠屋業態の者特に注意山形公立病院の飲食警戒法 ○明治11年山形県○和本古書古文書

明治布告布達　虎列刺(コレラ)病予防方に付　山形県第一課より諭達　飲食業及び旅籠屋業態の者特に注意山形公立病院の飲食警戒法 ○明治11年山形県○和本古書古文書
190x140mm
２丁
虫損、破れ、汚れがあります

N24092663〇明治布告布達　虎列刺(コレラ)病予防方に付　山形県第一課より諭達　飲食業及び旅籠屋業態の者特に注意山形公立病院の飲食警戒法 ○明治11年山形県○和本古書古文書

￥1,500 （送料：￥300～）

N24092663〇明治布告布達　虎列刺(コレラ)病予防方に付　山形県第一課より諭達　飲食業及び旅籠屋業態の者特に注意山形公立病院の飲食警戒法 ○明治11年山形県○和本古書古文書明治布告布達　虎列刺(コレラ)病予防方に付　山形県第一課より諭達　飲食業及び旅籠屋業態の者特に注意山形公立病院の飲食警戒法 ○明治11年山形県○和本古書古文書 190x140mm ２丁虫損、破れ、汚れがあります

ひぐま堂

伸文堂書店
東京都葛飾区立石

￥2,000

趣味の飲食物史料研究会、公立社書店、昭７、1冊

函欠、小口やけ、しみ・背変色

儲ける飲食店・成功する経営者ここが分かれば、飲食店は成功する!

￥2,000

趣味の飲食物史料研究会、公立社書店、昭７、1冊

函欠、小口やけ、しみ・背変色

伸文堂書店

[書影]

古書会津野
福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷

￥5,775 （送料：￥260～）

榊芳生、旭屋出版

儲ける飲食店・成功する経営者ここが分かれば、飲食店は成功する!

[書影]

￥5,775 （送料：￥260～）

榊芳生、旭屋出版

古書会津野

函館蕎麦史

副羊羹書店
埼玉県鴻巣市本町

￥7,500

加藤昌市　編著、函館麺類飲食業組合、1988

函付。見返しに蔵印。少々ヤケ。函に少々煤け。線引き等なし。

函館蕎麦史

￥7,500

加藤昌市　編著、函館麺類飲食業組合、1988

函付。見返しに蔵印。少々ヤケ。函に少々煤け。線引き等なし。

副羊羹書店

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥610

至文堂、1967-01、126p、23 x 18.5㎝

古墳時代の飲食器--銅鋺白瑠璃碗土師器須恵器高坏〓 / p17～25
飛鳥・奈良時代の飲食器--壺鉢佐和理加盤花形盤盆注器漆胡瓶酒盃 / p26～41
平安時代の飲食器--盌弘仁瓷器皿唾壺水注瓶子壺土師器 / p42～57
鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り高坏折敷盆鉢瓶子壼ルソン壼茶碗 / p58～69
桃山時代の飲食器--蒔絵の食器陶製の食器織部志野黄瀬戸楽焼 / p70～87
江戸時代の飲食器--皿鉢柿右衛門磁器酒の容器酒注器重箱小皿箸膳壺 / p88～112
図版目録 / p113～114
図版解説 / p115～115
用語解説 / p116～116
参考文献 / p117～117
索引 / p118～119
陶磁器の鑑識 / p123～124
陶磁器の取扱い / p125～126
少ヤケ

￥610

、至文堂、1967-01 、126p 、23 x 18.5㎝

古墳時代の飲食器--銅鋺白瑠璃碗土師器須恵器高坏〓 / p17～25 飛鳥・奈良時代の飲食器--壺鉢佐和理加盤花形盤盆注器漆胡瓶酒盃 / p26～41 平安時代の飲食器--盌弘仁瓷器皿唾壺水注瓶子壺土師器 / p42～57 鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り高坏折敷盆鉢瓶子壼ルソン壼茶碗 / p58～69 桃山時代の飲食器--蒔絵の食器陶製の食器織部志野黄瀬戸楽焼 / p70～87 江戸時代の飲食器--皿鉢柿右衛門磁器酒の容器酒注器重箱小皿箸膳壺 / p88～112 図版目録 / p113～114 図版解説 / p115～115 用語解説 / p116～116 参考文献 / p117～117 索引 / p118～119 陶磁器の鑑識 / p123～124 陶磁器の取扱い / p125～126 少ヤケ

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥610

至文堂、1967-01、126p、23 x 18.5㎝

古墳時代の飲食器--銅鋺白瑠璃碗土師器須恵器高坏〓 / p17～25
飛鳥・奈良時代の飲食器--壺鉢佐和理加盤花形盤盆注器漆胡瓶酒盃 / p26～41
平安時代の飲食器--盌弘仁瓷器皿唾壺水注瓶子壺土師器 / p42～57
鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り高坏折敷盆鉢瓶子壼ルソン壼茶碗 / p58～69
桃山時代の飲食器--蒔絵の食器陶製の食器織部志野黄瀬戸楽焼 / p70～87
江戸時代の飲食器--皿鉢柿右衛門磁器酒の容器酒注器重箱小皿箸膳壺 / p88～112
図版目録 / p113～114
図版解説 / p115～115
用語解説 / p116～116
参考文献 / p117～117
索引 / p118～119
陶磁器の鑑識 / p123～124
陶磁器の取扱い / p125～126
少ヤケ

￥610

、至文堂、1967-01 、126p 、23 x 18.5㎝

古墳時代の飲食器--銅鋺白瑠璃碗土師器須恵器高坏〓 / p17～25 飛鳥・奈良時代の飲食器--壺鉢佐和理加盤花形盤盆注器漆胡瓶酒盃 / p26～41 平安時代の飲食器--盌弘仁瓷器皿唾壺水注瓶子壺土師器 / p42～57 鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り高坏折敷盆鉢瓶子壼ルソン壼茶碗 / p58～69 桃山時代の飲食器--蒔絵の食器陶製の食器織部志野黄瀬戸楽焼 / p70～87 江戸時代の飲食器--皿鉢柿右衛門磁器酒の容器酒注器重箱小皿箸膳壺 / p88～112 図版目録 / p113～114 図版解説 / p115～115 用語解説 / p116～116 参考文献 / p117～117 索引 / p118～119 陶磁器の鑑識 / p123～124 陶磁器の取扱い / p125～126 少ヤケ

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥710

至文堂、1967-01、126p、23 x 18.5㎝

古墳時代の飲食器--銅鋺白瑠璃碗土師器須恵器高坏〓 / p17～25
飛鳥・奈良時代の飲食器--壺鉢佐和理加盤花形盤盆注器漆胡瓶酒盃 / p26～41
平安時代の飲食器--盌弘仁瓷器皿唾壺水注瓶子壺土師器 / p42～57
鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り高坏折敷盆鉢瓶子壼ルソン壼茶碗 / p58～69
桃山時代の飲食器--蒔絵の食器陶製の食器織部志野黄瀬戸楽焼 / p70～87
江戸時代の飲食器--皿鉢柿右衛門磁器酒の容器酒注器重箱小皿箸膳壺 / p88～112
図版目録 / p113～114
図版解説 / p115～115
用語解説 / p116～116
参考文献 / p117～117
索引 / p118～119
陶磁器の鑑識 / p123～124
陶磁器の取扱い / p125～126
少ヤケ
グラシン紙包装にてお届け致します。

￥710

、至文堂、1967-01 、126p 、23 x 18.5㎝

古墳時代の飲食器--銅鋺白瑠璃碗土師器須恵器高坏〓 / p17～25 飛鳥・奈良時代の飲食器--壺鉢佐和理加盤花形盤盆注器漆胡瓶酒盃 / p26～41 平安時代の飲食器--盌弘仁瓷器皿唾壺水注瓶子壺土師器 / p42～57 鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り高坏折敷盆鉢瓶子壼ルソン壼茶碗 / p58～69 桃山時代の飲食器--蒔絵の食器陶製の食器織部志野黄瀬戸楽焼 / p70～87 江戸時代の飲食器--皿鉢柿右衛門磁器酒の容器酒注器重箱小皿箸膳壺 / p88～112 図版目録 / p113～114 図版解説 / p115～115 用語解説 / p116～116 参考文献 / p117～117 索引 / p118～119 陶磁器の鑑識 / p123～124 陶磁器の取扱い / p125～126 少ヤケグラシン紙包装にてお届け致します。

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥710

至文堂、1967-01、126p、23 x 18.5㎝

古墳時代の飲食器--銅鋺白瑠璃碗土師器須恵器高坏〓 / p17～25
飛鳥・奈良時代の飲食器--壺鉢佐和理加盤花形盤盆注器漆胡瓶酒盃 / p26～41
平安時代の飲食器--盌弘仁瓷器皿唾壺水注瓶子壺土師器 / p42～57
鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り高坏折敷盆鉢瓶子壼ルソン壼茶碗 / p58～69
桃山時代の飲食器--蒔絵の食器陶製の食器織部志野黄瀬戸楽焼 / p70～87
江戸時代の飲食器--皿鉢柿右衛門磁器酒の容器酒注器重箱小皿箸膳壺 / p88～112
図版目録 / p113～114
図版解説 / p115～115
用語解説 / p116～116
参考文献 / p117～117
索引 / p118～119
陶磁器の鑑識 / p123～124
陶磁器の取扱い / p125～126
少ヤケ
グラシン紙包装にてお届け致します。

￥710

、至文堂、1967-01 、126p 、23 x 18.5㎝

古墳時代の飲食器--銅鋺白瑠璃碗土師器須恵器高坏〓 / p17～25 飛鳥・奈良時代の飲食器--壺鉢佐和理加盤花形盤盆注器漆胡瓶酒盃 / p26～41 平安時代の飲食器--盌弘仁瓷器皿唾壺水注瓶子壺土師器 / p42～57 鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り高坏折敷盆鉢瓶子壼ルソン壼茶碗 / p58～69 桃山時代の飲食器--蒔絵の食器陶製の食器織部志野黄瀬戸楽焼 / p70～87 江戸時代の飲食器--皿鉢柿右衛門磁器酒の容器酒注器重箱小皿箸膳壺 / p88～112 図版目録 / p113～114 図版解説 / p115～115 用語解説 / p116～116 参考文献 / p117～117 索引 / p118～119 陶磁器の鑑識 / p123～124 陶磁器の取扱い / p125～126 少ヤケグラシン紙包装にてお届け致します。

常用救荒　飲食界之植物誌　第Ⅰ編～第１８編（終刊）　揃合本

常用救荒飲食界之植物誌　第Ⅰ篇～第7篇合本

みずほ書房
岩手県花巻市高木

￥8,000

梅村甚太郎、飲食界植物誌発行所、明治40年1月、A5判、1冊

表紙にシミ

常用救荒飲食界之植物誌　第Ⅰ篇～第7篇合本

￥8,000

梅村甚太郎、飲食界植物誌発行所、明治40年1月、A5判、1冊

表紙にシミ

みずほ書房

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥20,000

梅村甚太郎、飲食界植物誌発行所、明４２、1

Ａ５版　美本

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。ゆうメール便は180～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。エアーパッキンで包装した上でお送りいたします。

常用救荒　飲食界之植物誌　第Ⅰ編～第１８編（終刊）　揃合本

￥20,000

梅村甚太郎、飲食界植物誌発行所、明４２、1

Ａ５版　美本

古書　楽人館

古書　転蓬
愛知県名古屋市緑区篠の風

￥2,400

趣味の飲食物史料研究会、公立社書店、昭和7

初版函／函ヤケシミ汚れ、経年シミ

ゆうパケット　1cm以内　250円、　2cm以内　310円、　3cm以内　360円(問い合わせ番号付、郵便受けへの投函)　。厚さが3cm・重さが1kgを超えるもの、高額商品は　レターパックプラス　600円(問い合わせ番号付、対面でのお渡し)　。レターパックプラスに納まらないもの、高額商品は　ゆうパック(補償付き、時間指定可)　。代金引換は送料のほかに手数料が実費(493円)かかります。海外への発送は手数料をいただいております。

飲食店の経営　初めて飲食店を経営する人のための秘訣集

￥2,400

趣味の飲食物史料研究会、公立社書店、昭和7

初版函／函ヤケシミ汚れ、経年シミ

古書　転蓬

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,430 （送料：￥360～）

出口龍彦、ＰＡＧグループ、日東書院本社

飲食店の経営　初めて飲食店を経営する人のための秘訣集

￥30,430 （送料：￥360～）

出口龍彦、ＰＡＧグループ、日東書院本社

古本配達本舗

満鮮篇(全国飲食料業界大鑑)

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥39,800

谷川長八編、帝国飲食料新聞社、1933

初函／ホボ美、満洲国業界人名録他、函少痛

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

満鮮篇(全国飲食料業界大鑑)

￥39,800

谷川長八編、帝国飲食料新聞社、1933

初函／ホボ美、満洲国業界人名録他、函少痛

金沢文圃閣

菓子及飲食物取締法規

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥6,000

次田亀政、製菓実験社、昭和10年(1935)、66ページ、B6

表紙に蔵印貼付　ページ少折れ・微シミ
「製菓実験」別冊付録
◆菊御紋章/桐御紋章/飲食物及飲食物用器具/人工甘味質防腐剤及着色料/清涼飲料水/牛乳、乳製品

菓子及飲食物取締法規

￥6,000

次田亀政、製菓実験社、昭和10年(1935) 、66ページ、B6

表紙に蔵印貼付　ページ少折れ・微シミ「製菓実験」別冊付録 ◆菊御紋章/桐御紋章/飲食物及飲食物用器具/人工甘味質防腐剤及着色料/清涼飲料水/牛乳、乳製品

古書　リネン堂

f24072746〇明治布告布達飲食物の中毒明治１５年岩手県〇和本古書古文書

ひぐま堂
茨城県日立市相田町

￥2,000 （送料：￥300～）

f24072746〇明治布告布達飲食物の中毒明治１５年岩手県〇和本古書古文書

明治布告布達飲食物の中毒明治１５年岩手県〇和本古書古文書
220x150mm
１丁
汚れ破れが有ります

f24072746〇明治布告布達飲食物の中毒明治１５年岩手県〇和本古書古文書

￥2,000 （送料：￥300～）

f24072746〇明治布告布達飲食物の中毒明治１５年岩手県〇和本古書古文書明治布告布達飲食物の中毒明治１５年岩手県〇和本古書古文書 220x150mm １丁汚れ破れが有ります

ひぐま堂

N25080161〇明治布告布達明治１１年 ①アリニン等鉱属製の絵具染料を以て飲食物に着色するもの取締べし内務省布達②飲食物へ西洋染粉で着色を禁止栃木県布達○和本古書古文書

ひぐま堂
茨城県日立市相田町

￥2,000 （送料：￥300～）

N25080161〇明治布告布達明治１１年 ①アリニン等鉱属製の絵具染料を以て飲食物に着色するもの取締べし内務省布達②飲食物へ西洋染粉で着色を禁止栃木県布達○和本古書古文書

明治布告布達明治１１年 ○アリニン等鉱属製の絵具染料を以て飲食物に着色するもの取締べし内務省布達○飲食物へ西洋染粉で着色を禁止栃木県布達○和本古書古文書
180ｘ130㎜
１丁
虫損、破れ、汚れがあります

N25080161〇明治布告布達明治１１年 ①アリニン等鉱属製の絵具染料を以て飲食物に着色するもの取締べし内務省布達②飲食物へ西洋染粉で着色を禁止栃木県布達○和本古書古文書

￥2,000 （送料：￥300～）

N25080161〇明治布告布達明治１１年 ①アリニン等鉱属製の絵具染料を以て飲食物に着色するもの取締べし内務省布達②飲食物へ西洋染粉で着色を禁止栃木県布達○和本古書古文書明治布告布達明治１１年 ○アリニン等鉱属製の絵具染料を以て飲食物に着色するもの取締べし内務省布達○飲食物へ西洋染粉で着色を禁止栃木県布達○和本古書古文書 180ｘ130㎜１丁虫損、破れ、汚れがあります

ひぐま堂

飲食物編　附嗜好品及用器類の試驗

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥24,840

明42

河豚毒研究報告・飲食物並嗜好品分析表他　東京衛生試験所　丸善

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

飲食物編　附嗜好品及用器類の試驗

￥24,840

、明42

河豚毒研究報告・飲食物並嗜好品分析表他　東京衛生試験所　丸善

鳥海書房

常用救荒　飲食界之植物誌　第１４編

曙堂
千葉県富里市新橋

￥800

梅村甚太郎、飲食界植物誌発行所、明治４０年、１

経年変色、濡れシミ、表紙左下部欠損あり

常用救荒　飲食界之植物誌　第１４編

￥800

梅村甚太郎、飲食界植物誌発行所、明治４０年、１

経年変色、濡れシミ、表紙左下部欠損あり

曙堂

味を創る平飲食業会史

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥5,000

平飲食業会史編集委員会、1989、115,72p

カバー背上部少イタミカバー背小ヤケ

味を創る平飲食業会史

￥5,000

平飲食業会史編集委員会、1989 、115,72p

カバー背上部少イタミカバー背小ヤケ

阿武隈書房

稽古飲食

古書ほんの木
東京都江東区高橋

￥1,500

高橋睦郎著、不識書院、1988年初版、220p、22cm、1冊

本体一体型カバー。三方シミ多し、そのほか少ヤケ少シミ少キズありの経年並みです。

配送については、商品のサイズ・重量から、クリックポスト・レターパック・宅急便の中から最も安い配送方法を当店が選んで、ご請求金額の合計とともにお知らせいたします。

稽古飲食

￥1,500

高橋睦郎著、不識書院、1988年初版、220p 、22cm 、1冊

本体一体型カバー。三方シミ多し、そのほか少ヤケ少シミ少キズありの経年並みです。

古書ほんの木

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,365

飲食物史料研究会編、公立社書店、1932

初箱／378頁、ヤケシミ疲／個人印／背下ラベル／綴ユル

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)