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香川綾の歩んだ道 : 現代に活きる実践栄養学
栄養学と私の半生記
新しい胚芽米健康法
肝臓病 胆のう すい臓の病気 <香川式食事法 6> 28版
をりをりの想ひ : 香川綾の「栄養と料理」巻頭言50年より
燃料・大量炊事・食物史 家政学講座第2部第17巻
青木生子著作集 補巻3 滴々集 女性・教育・文学・老い
輝く明治の女たち : "いま"に生きる45人の肖像
朝の食事
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