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「魚介類の鮮度と加工・貯蔵 : 東京水産大学第21回公開講座」の検索結果
2件

魚介類の鮮度と加工・貯蔵 [東京水産大学第21回公開講座]

三鈴書林
 大阪府高石市東羽衣
3,000
渡邉悦生編著、成山堂書店、平7、1冊
カバー
脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保管場所に通うことが出来なくなってしまいました。 そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。 ご容赦下さい。 事業所、保管場所の一部の移転のため、メールのお返事や発送が遅れることがあります。 
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魚介類の鮮度と加工・貯蔵 [東京水産大学第21回公開講座]

3,000
渡邉悦生編著 、成山堂書店 、平7 、1冊
カバー

魚介類の鮮度と加工・貯蔵 : 東京水産大学第21回公開講座

ロードス書房
 兵庫県神戸市兵庫区新開地
2,200
渡辺悦生 編著、成山堂書店、平7、245p、22cm
A5 カバー 245頁 ※鮮度と微生物/伝統食品と品質保持 他
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魚介類の鮮度と加工・貯蔵 : 東京水産大学第21回公開講座

2,200
渡辺悦生 編著 、成山堂書店 、平7 、245p 、22cm
A5 カバー 245頁 ※鮮度と微生物/伝統食品と品質保持 他

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