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「Le mémorial des glaces et entremets de cuisine et pâtisserie.　ラカン:氷菓・デザート覚え書き」の検索結果
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Le mémorial des glaces et entremets de cuisine et pâtisserie.　ラカン：氷菓・デザート覚え書き

Le mémorial des glaces et entremets de cuisine et pâtisserie.　ラカン：氷菓・デザート覚え書き
臨川書店
 京都府京都市左京区田中下柳町
￥33,000
Lacam, Pierre、1冊
5e edition, revue et argmentee par P. Seurre. Paris, [L'art Culinaire], n.d. 23.5 x 15.0 cm., modern quarter morocco, original wrappers bound in, foxing.
挿絵・写真入。背モロッコ革装、原表紙綴込、少シミ。
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Le mémorial des glaces et entremets de cuisine et pâtisserie.　ラカン：氷菓・デザート覚え書き

￥33,000
Lacam, Pierre 、1冊
5e edition, revue et argmentee par P. Seurre. Paris, [L'art Culinaire], n.d. 23.5 x 15.0 cm., modern quarter morocco, original wrappers bound in, foxing. 挿絵・写真入。背モロッコ革装、原表紙綴込、少シミ。
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