The Food of China 〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

Pasta : the story of a universal food ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥3,200

Silvano Serventi and Françoise Sabban ; translated･･･

hardback カバー

Pasta : the story of a universal food ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

￥3,200

Silvano Serventi and Françoise Sabban ; translated by Antony Shugaar 、Columbia University Press 、2002 、xxi, 439 p. 、24 cm 、1

hardback カバー

北山書店

Food : the history of taste ＜California studies in food and culture＞

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥5,200

edited by Paul Freedman、University of California P･･･

hardback カバー

Food : the history of taste ＜California studies in food and culture＞

￥5,200

edited by Paul Freedman 、University of California Press 、2007 、368 p. 、27 cm 、1

hardback カバー

北山書店

The Food of China

科学書院
群馬県邑楽郡板倉町岩田

￥5,090

ANDERSONE. N.、(株)科学書院、publisher's cloth boards wit･･･

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The Food of China

￥5,090

ANDERSONE. N. 、(株)科学書院、publisher's cloth boards with printed wrapper.

科学書院

The Food of China

科学書院
群馬県邑楽郡板倉町岩田

￥5,500

ANDERSONE. N.、1988. first edition. New Haven: Yale･･･

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The Food of China

￥5,500

ANDERSONE. N. 、1988. first edition. New Haven: Yale University Press. 1 volume. xvi263 pages(9). 165x240mm. 、1988. first edition 、1 volume

科学書院

Science and Civilisation in China: Volume 6, Part 3

フォルモサ書院
大阪府大阪市北区天神橋3-2-31　小西ビル2階

￥33,000

Joseph Needham、Cambridge University Press、1996年、1冊

◆英語

●本体：良好(書き込み等見受けられず)

【送料】❸レターパックプラス(下記参照)厚さ3㎝超えのため

42a AGRO-INDUSTRIES: SUGARCANE TECHNOLOGY
page xxix
Author's Note
page 1
(a) Introduction: general characteristics of agro-industries in China, P.5
(1) Six representative agro-industrial crops, p. 5
(i) Oil and oil seed crops, p. 7
(ii) Sugarcane and sugar making, p. 11
(iii) Paper, p. 13
(iv) Indigo, a blue dye, p. 15
(v) Lacquer, p. 19
(vi) Tea, p. 28
(2) The Chinese technological tool kit, p. 30
(3) The relationship between agro-industries and economic and social factors, p. 39
(4) Local gazetteers as sources for agro-industries, p. 45
(b) Sugarcane and sugar; consumption and production in China, p. 51
(1) The uses of sugarcane in China, p. 55
(i) Sugarcane as a food, drink and condiment, p. 55

【店舗休業日】--------------------- 12月21日～23日までこの期間の在庫確認や発送は24日となりますので、了承の上、ご注文願います。 ◆インボイス対応なし【送料】 ❶クリックポスト(+220円)　 ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)

Science and Civilisation in China: Volume 6, Part 3

￥33,000

Joseph Needham 、Cambridge University Press 、1996年、1冊

◆英語 ●本体：良好(書き込み等見受けられず) 【送料】❸レターパックプラス(下記参照)厚さ3㎝超えのため 42a AGRO-INDUSTRIES: SUGARCANE TECHNOLOGY page xxix Author's Note page 1 (a) Introduction: general characteristics of agro-industries in China, P.5 (1) Six representative agro-industrial crops, p. 5 (i) Oil and oil seed crops, p. 7 (ii) Sugarcane and sugar making, p. 11 (iii) Paper, p. 13 (iv) Indigo, a blue dye, p. 15 (v) Lacquer, p. 19 (vi) Tea, p. 28 (2) The Chinese technological tool kit, p. 30 (3) The relationship between agro-industries and economic and social factors, p. 39 (4) Local gazetteers as sources for agro-industries, p. 45 (b) Sugarcane and sugar; consumption and production in China, p. 51 (1) The uses of sugarcane in China, p. 55 (i) Sugarcane as a food, drink and condiment, p. 55

フォルモサ書院

Plant Biotechnology: Current and Future Applications of Genetically Modified Crops

藤原書店
東京都文京区湯島

￥2,600 （送料：￥300～）

edited by Nigel G. Halford、J. Wiley、2006年発行、303頁、A･･･

【ハードカバー】英文。裸本。日焼け有。表紙に擦れ・角縁に傷み有。地に少薄汚れ有。その他本文は概ね良好です。

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Plant Biotechnology: Current and Future Applications of Genetically Modified Crops

￥2,600 （送料：￥300～）

edited by Nigel G. Halford 、J. Wiley 、2006年発行、303頁、A5判大、1冊

【ハードカバー】英文。裸本。日焼け有。表紙に擦れ・角縁に傷み有。地に少薄汚れ有。その他本文は概ね良好です。

藤原書店

A Taste of Hawaii : New Cooking from the Crossroads of the Pacific

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥3,500

By (author) Josselin, Jean-Marie; Illustrated by M･･･

1992年発行　ハードカバー　カバー擦れ、小キズ・背上にイタミ・全体に日焼け・ページヨレがあります。本文良好・ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

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