「稻垣長典」の検索結果

34件

高等学校 保育の研究 : 教授資料

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥9,700 （送料：￥300～）

稲垣長典 [ほか] 編、学研書籍、319

初版。裸本です。強いヤケシミ汚れと傷み、カビ臭があります。

家庭一般　

吉田書店
 徳島県徳島市八万町中津山

￥1,000

学研書籍　石三次郎　稲垣長典、学研書籍　石三次郎　稲垣長典、昭40

裸本　天小口ヤケ　朱線小書込

みかんの花

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

稲垣長典

改稿栄養化学

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000

稲垣長典、第一出版社、昭和49年1月30日 4 初刷

新食物学概論

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥4,040 （送料：￥360～）

稲垣 長典、光生館

食品250種の栄養事典

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,362 （送料：￥360～）

稲垣 長典、婦人之友社

ビタミン

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥500 （送料：￥360～）

稲垣 長典、光生館

食物の色・ 味 ・香

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥35,149 （送料：￥360～）

稲垣 長典、第一出版

調理・栄養・実験食品成分表

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

稲垣長典、大和文庫

病気とたべもの

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥2,858 （送料：￥360～）

稲垣　長典、　森 健吉、池田書店

栄養ー新しい食品の科学

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥500 （送料：￥360～）

稲垣 長典、筑摩書房

栄養化学

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥1,100

稲垣長典、第一出版、昭和28

初裸/並

◎公費でのご注文・海外へのご発送も承っております。適格請求書発行事業者です。◎金曜日午前9時以降のご注文、翌月曜の午後より順次お返事申し上げます。◎公費の場合(後払い)は、別途メールで担当者様名と必要書類をご指示下さい。

食品二七〇種の栄養事典

西村文生堂　雪谷BASE
 東京都大田区南雪谷

￥2,000

稻垣長典、婦人之友社、昭和48、菊版

カバースレ　小口シミ　使用感

私費購入のお客様におかれましてはクレジット決済を推奨しております。 請求書後払いご希望の際は商品到着後、1週間以内にお手続きください。 領収書がご入用の際は事前に申し付け下さい。 ※海外発送、代引きの対応は致しておりません。

強化食品学 改訂版

アゲイン
 東京都調布市深大寺東町

￥16,800

稲垣長典 著、第一出版;、1965　改訂、1

A5/裸本、並、中の状態良好

家政学実験シリーズ１　基礎実験

いしまる書店
 北海道札幌市西区八軒五条西

￥1,250

稲垣長典、産業図書、ｓ44

並。

家政学実験シリーズ「12」統計的実験計画法

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥1,161 （送料：￥360～）

稲垣長典 矢部章彦、産業図書

食物学用語辞典

大仙堂書店
 大阪府八尾市本町

￥1,500

稲垣長典、福場博保編、学文社、昭46

初版 函背少痛み　本体並上　B6 418頁

家政学実験シリーズ３　食品学実験

いしまる書店
 北海道札幌市西区八軒五条西

￥1,250

稲垣長典他、産業図書、ｓ44

並。よれ。ヤケ。

食物学用語辞典

杉波書林
 東京都青梅市長淵

￥1,400

稲垣長典監修/福場博保編集、学文社、昭和46年、1冊

函背ヤケ　418頁　B6判

送料は別途頂戴いたします(サイズ・重量に応じて計算いたします。厚さ3センチを超える場合、送料に御注意ください)。お支払い方法につきましては、店舗ページにも記載がございます。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせは不可。 領収書が必要な場合、事前にご連絡ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.

果汁・果実飲料事典

[書影]

明倫館書店
 東京都千代田区神田神保町

￥7,000

日本果汁協会（監修）/稲垣長典ほか（編集）、朝倉書店、1988年7刷、523+41、A5soft、1･･･

日焼け・函に汚れ傷み・本文は概ね良好。

実用ビタミン栄養学

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥900

ジェームズ.スカラ　稲垣長典監訳、小学館、昭61

ビタミン・コネクション　カバー背少焼

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(370円)、3cm以上はレターパックプラス(520円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

食物の色・味・香 初版

テンガロン古書店
 宮城県大崎市古川北町

￥1,700

稲垣長典 著、第一、162p、19cm

初版　水シミあり　経年のためヤケやシミあり　見返しに丸印あり

除籍本 缶びん詰・レトルト食品事典

雨と夢の本屋
 山口県山陽小野田市鴨庄

￥5,000 （送料：￥520～）

稲垣長典 総編集、朝倉書店、1984年初版1刷、593, 14p、22cm

地にやや汚れあります

大学図書館の除籍本です
管理シールや印が押してあります
貸出シートを入れる
紙ポケットが貼付してあったりします
裸本、もしくはカバーを加工して
本体に貼付してあったりします
いわゆる図書館仕様の本です
ご理解の上お買い求めください

スレ、キズ、ヤケ、汚れ、使用感などあります
特に目立つものは撮影、または別途記載して
おりますのでご確認ください

発送は決済完了の翌日か遅くとも翌々日までにしておりますが、日曜日・祝日の発送は基本的にお休みしております。お急ぎの方はご遠慮なくお申し付けください。可能な限り対応します。 当店にFAXはありません。お問い合わせやご注文をFAXで承る事はできません。

四季の即席漬六十種　NHK女性教室(11月号　№36)

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄

￥2,000

昭32、1

講師～井上鶴子・馬場久・酒井佐和子・稲垣長典　変型　27×15㎝　総44頁

家庭文庫12　白米とみそ汁ー家庭の栄養学ー

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央

￥1,000

稲垣長典　著、東洋経済新報社、1953年

初版　帯半分のみ、焼け　表紙染み、傷み　本体三方向焼け　状態並中

クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。 公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。在庫は倉庫での管理となっております。在庫確認にお時間を頂く場合がございます。 発送は　500g・3㎝以内はゆうメール　A4・500g超・3㎝以内はレターパックライト　A4・500g超・3㎝以上はレターパックプラス　前記以外はクロネコ宅急便。ゆうパック　 土日祭日の発送は基本出来ません。 お急ぎのご連絡をいただいた場合はなるべく対処させていただきます。

食べものがあなたをつくるーバランスのとれた栄養ー

悠山社書店
 東京都青梅市今寺

￥1,000

稲垣長典、筑摩書房　グリーンベルトシリーズ、S38

食物の色・味・香

渓森堂みみずく文庫
 北海道小樽市最上

￥700

稲垣長典 著、第一、1954年、162p、19cm

裸本、1刷。天地・小口ヤケ強、シミあり。見返しに書き込みあり。

ビタミンC健康法　かぜ、ストレスから高血圧まで

尾道書房
 広島県尾道市土堂

￥10,000

アーウィン・ストーン：著/稲垣長典：監訳、徳間書店、昭和49年初版

単行本ソフトカバー/カバーヤケ・背上イタミ破れ有/角ヨレ有/頁ヨゴレ有

管理技術者のための缶詰食品　加熱殺菌の管理および容器の密封評価に関する原理

文遊舎
 静岡県静岡市葵区唐瀬

￥3,500

米国缶詰協会　稲垣長典、藤巻正生翻訳監修、建帛社、S51

初　カバ背退色擦経年のシミ　小口少焼け少シミ

NHK女性教室　No.36　-四季の即席漬60種-　昭和32年11月号

伊東古本店
 愛知県名古屋市北区大杉町

￥1,500

井上鶴子、馬場久、酒井佐和子、稲垣長典、ラジオサービスセンター・発行、日本放送出版協会・発売、昭和3･･･

B5判変型（27×15cm）、44頁

果汁・果実飲料事典

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾

￥8,580

朝倉書店、1978.9、523, 41p、22cm

初版 函　ビニルカバー付き　函に少やけ少擦れ少シミ等あり。本体状態はきれいです。送料５２０円～

【実際農産加工/昭和23年12月号】日本人の栄養的欠陥について等/雄山閣

獅子王堂
 宮城県仙台市宮城野区鶴ケ谷

￥500

雄山閣・発行/'48年

「食品工業今後のあり方（第一講）/稲垣長典」「魚類の加工問題についての諸問題/東英雄」等
◆状態
経年によるヤケ・シミ・汚れ・折れ角スレシワ寄り折れ等大（一部多し）あり。
一部ページ周縁部スレ破れ、角ケズレ等あり。

暮しの設計 5巻5号通巻29号(昭和42年9月) ＜特集 : 捨てられないものの整理学 ; 油をつかった料理のこつ＞

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,650

編集人 : 横山真一 ; 表紙構成 : 田中一光 ; イラストレーション : 野田弘志・真鍋博他、中･･･

背にイタミ箇所あり(補修済み)

特集 : 捨てられないものの整理学
・毎日使うものの収納<10のポイント>
・捨てるモノと捨てられないモノ/梅棹忠夫
・モノを使い易く整理した家 一戸建と団地の例
・“時間”のプｒナンイング/小林薫
・手順よく家事をすすめる法
　台所仕事/吉沢久子
　洗たく/犬養智子
　そうじ/牛山礼子
　情報の処理/俵萌子
　貴重品の管理/上坂冬子
　季節ものの出し入れ/佐藤順子
　リース利用の育児
　救急箱の点検/水野肇
　廃品を業者に売るとき/桜井定雄
・捨てにくいモノの捨て方/小林重順他
・妻よ、かってに整理されては困る/三浦朱門
・わが家の新築と整理学/林周二
・引越しは整理のチャンス/森村桂・奈良林祥・丸谷才一・児島襄・水野肇・安東次男・楠本憲吉・島崎信
・<手芸>扉の裏を利用する整理ポケット/高城京子
・家庭博物館のするめ<思い出の品の整理学>/今和次郎
・捨てることの民俗/牧田茂
・整理用品特集/田伏中子
特集 : 油をつかった料理のこつ
・コゲ味をたべる四つの方法/小川順
・衣をちがえて揚げる/茂出木心護
・油をつかいわけた炒めもの/関操子
・油で味をつける/河野貞子
・夏まけをふせぐ一皿のおかず/関操子・河野貞子・似内芳重
・油は料理をおいしくする/東畑朝子
・油の正しい使い方/太田静行・大磯敏雄・稲垣長典
・油料理の後始末
・いろいろな油と料理の相性/東畑朝子
快適な浴室の設計/島崎信
[ほか]

被服構成学　お茶の水女子大学家政学講座 12

阿武隈書房
 福島県いわき市平

￥600

柳沢澄子編著、光生館、昭和62年訂正第15刷、280p、22cm、1

カバー少ヤケ・少シミ・縁少イタミ。三方少ヤケ。見返し・本文・余白ページに鉛筆や赤ボールペンでの書込み・線引き等多め。後見返しに氏名印。耳折れ数ページ。