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シクロデキストリンの科学と技術 = Science and technology of cyclodextrin ＜新材料・新素材シリーズ＞

シクロデキストリンの科学と技術 = Science and technology of cyclodextrin ＜新材料・新素材シリーズ＞

Science and technology of cyclodextrin

寺尾啓二, 池田宰 監修、シーエムシー、2013.12

314p 26cm

978-4-7813-0822-7

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