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チーズの教本 2018
The Cheese Textbook The Cheese Textbook : 「チーズプロフェッショナル」のための教科書
チーズプロフェッショナル協会 著、小学館 小学館クリエイティブ、2018.2
247p 30cm
978-4-7780-3536-5
チーズの教本 2017
チーズプロフェッショナル協会 著、小学館 小学館クリエイティブ、2017.2
978-4-7780-3527-3
チーズの教本 2016
チーズプロフェッショナル協会 著、小学館 小学館クリエイティブ、2016.2
239p 30cm
978-4-7780-3519-8