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ヨーグルトは若返りの秘薬 : おなかをきれいにすれば、老化を防いで美しくなれる! <センシビリティbooks 43>
フルヤ一恵 監修、同文書院、1999.11
155p 18cm
4810376478
ヨーグルト <健康食・体になぜいいの? 2>
日本放送出版協会、1993.2
189p 19cm
4140331127
食の科学 (96)
光琳、1986-01
冊 26cm
乳製品製造法講義
日本薬学協会 編、修学堂書店、大正6
52, 17p 20cm
実験ヨーグルト製造法
岡田猛馬 著、長隆舎、大正4
193, 4p 23cm
畜産大系 第29編
牛乳と乳製品
養賢堂、1958
173p 22cm