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「加賀百万石の味文化」の検索結果
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加賀百万石の味文化

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
￥400
陶智子、集英社新書、2002・8・22初版、１冊
本の状態（並・小口一点シミ）新書判。美味と華麗さで知られる加賀料理だがその歴史はなぞに満ちている前田家にその起源も求める
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加賀百万石の味文化

加賀百万石の味文化

￥400
陶智子 、集英社新書 、2002・8・22初版 、１冊
本の状態（並・小口一点シミ）新書判。美味と華麗さで知られる加賀料理だがその歴史はなぞに満ちている前田家にその起源も求める
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