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新ホテル運営戦略論 : 日本型ホスピタリティ経営を目指して
杉原淳子, 金子順一, 森重喜三雄 編著 ; 久野喜義, 国枝よしみ, 和田精一郎, テイラー雅子 ・・・
216p 21cm
978-4-7823-0500-3