植物性食品〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥7,000

菅原龍幸ほか編、建帛社、平成10

カバー付　保存良好　142p 27cm　ISBN　4767960681

共通コンディション登録が件数が多く未登録です。状態説明を優先にご公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送はいたしません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146

東南アジア植物性食品図鑑

￥7,000

菅原龍幸ほか編、建帛社、平成10

カバー付　保存良好　142p 27cm　ISBN　4767960681

洋学堂書店

植物性食品の色素・香味・組織

アンデス書房
東京都世田谷区奥沢

￥3,000

ミカエル・エスキン　川村信一郎訳、医歯薬出版、1983、1

初版、カバー、カバー背少ヤケ・その化学と生化学

植物性食品の色素・香味・組織

￥3,000

ミカエル・エスキン　川村信一郎訳、医歯薬出版、1983 、1

初版、カバー、カバー背少ヤケ・その化学と生化学

アンデス書房

植物性食品の色素・香味・組織 : その化学と生化学＜食物科学選書＞

藤原書店
東京都文京区湯島

￥1,000 （送料：￥300～）

N.A.Michael Eskin 著 ; 川村信一郎訳、医歯薬出版、昭和58年11月第1版第1刷･･･

日焼け有。カバーに傷み・薄汚れ有。背に少歪み・天に少シミ有。その他本文は概ね良好です。

◆10月24日(金)〜11月3日(月・祝)◆  期間中、神田古本まつり出店ため【日中のご対応は不可】となります。商品の在庫確認・出荷・お問い合わせ等【早朝または夜間】にご対応させて頂きます。【商品出荷の目安 : お支払い確定より 2日〜3日】ご不便をお掛けし誠に申し訳ございません。どうぞ宜しくお願い申し上げます ◆【領収書】が必要な場合は【必ずお宛名をご指定の上】ご注文前・ご注文時にお知らせ下さい。

植物性食品の色素・香味・組織 : その化学と生化学＜食物科学選書＞

￥1,000 （送料：￥300～）

N.A.Michael Eskin 著 ; 川村信一郎訳、医歯薬出版、昭和58年11月第1版第1刷、259頁、A5判、1冊

日焼け有。カバーに傷み・薄汚れ有。背に少歪み・天に少シミ有。その他本文は概ね良好です。

藤原書店

東南アジア植物性食品図鑑

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥5,500 （送料：￥185～）

菅原龍幸ほか編、建帛社、平10、142p、27cm

カバー背ヤケあるものの状態良好
目次：サブ画像参照

東南アジア植物性食品図鑑

￥5,500 （送料：￥185～）

菅原龍幸ほか編、建帛社、平10 、142p 、27cm

カバー背ヤケあるものの状態良好目次：サブ画像参照

古書からすうり

学苑　昭和29年6月（第163号）―食物学特集―塩（渡辺勝雄）、明治前期の西洋料理（鈴木綾子）、植物性食品の構造（原田一）、食品中のビタミンC損失について（西郷光彦）ほか

副羊羹書店
埼玉県鴻巣市本町

￥1,000

渡辺勝雄、鈴木綾子、原田一、西郷光彦、河鰭実英　ほか、昭和女子大学光葉会、1954

ヤケ。斑ジミ。汚れ。線引き等なし。

学苑　昭和29年6月（第163号）―食物学特集―塩（渡辺勝雄）、明治前期の西洋料理（鈴木綾子）、植物性食品の構造（原田一）、食品中のビタミンC損失について（西郷光彦）ほか

￥1,000

渡辺勝雄、鈴木綾子、原田一、西郷光彦、河鰭実英　ほか、昭和女子大学光葉会、1954

ヤケ。斑ジミ。汚れ。線引き等なし。

副羊羹書店

食物の色・味・香初版

テンガロン古書店
宮城県大崎市古川北町

￥1,700

稲垣長典著、第一、162p、19cm

初版　水シミあり　経年のためヤケやシミあり　見返しに丸印あり

食物の色・味・香初版

￥1,700

稲垣長典著、第一、162p 、19cm

初版　水シミあり　経年のためヤケやシミあり　見返しに丸印あり

テンガロン古書店

食物の色・味・香

渓森堂みみずく文庫
北海道小樽市最上

￥700

稲垣長典著、第一、1954年、162p、19cm

裸本、1刷。天地・小口ヤケ強、シミあり。見返しに書き込みあり。

【重要　送料は以下をご確認ください】システム更新の影響で表記されている送料および状態表記が対応できていない場合があります。　実際の送料および状態の詳細はお送りいたします金額確定メールをご覧ください。送料は厚さ3センチ以下、1kgまで185円。厚さ3センチを超えるものはレターパックプラス(600円)にてのお届けになります。　レターパックプラスにて収まらないものは、ゆうパック(700円～1500円)になります。表示されている1500円は最大値です。

食物の色・味・香

￥700

稲垣長典著、第一、1954年、162p 、19cm

裸本、1刷。天地・小口ヤケ強、シミあり。見返しに書き込みあり。

渓森堂みみずく文庫

除籍本東南アジア植物性食品図鑑

雨と夢の本屋
山口県山陽小野田市鴨庄

￥3,600 （送料：￥430～）

菅原龍幸ほか編、建帛社、平成10年初版、142p、27cm

天に経年シミ汚れあります
地にやや汚れあります
表紙にキズあります

大学図書館の除籍本です
管理シールや印が押してあります
貸出シートを入れる
紙ポケットが貼付してあったりします
裸本、もしくはカバーを加工して
本体に貼付してあったりします
いわゆる図書館仕様の本です
ご理解の上お買い求めください

スレ、キズ、ヤケ、汚れ、使用感などあります
特に目立つものは撮影、または別途記載して
おりますのでご確認ください

決済完了後の翌日か遅くとも翌々日には発送しておりますが、日曜日・祝日の発送は基本的にお休みしております。お急ぎの方はご遠慮なくお申し付けください。可能な限り対応します。当店にFAXはありません。

除籍本東南アジア植物性食品図鑑

￥3,600 （送料：￥430～）

菅原龍幸ほか編、建帛社、平成10年初版、142p 、27cm

天に経年シミ汚れあります地にやや汚れあります表紙にキズあります大学図書館の除籍本です管理シールや印が押してあります貸出シートを入れる紙ポケットが貼付してあったりします裸本、もしくはカバーを加工して本体に貼付してあったりしますいわゆる図書館仕様の本ですご理解の上お買い求めくださいスレ、キズ、ヤケ、汚れ、使用感などあります特に目立つものは撮影、または別途記載しておりますのでご確認ください

雨と夢の本屋

「病人と食物」再版

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥3,000

佐々廉平述、佐々廉平、昭和9年、78p、23cm、1冊

経年劣化　経年のヤケや茶シミ汚れ　幾分のスレ痛みなど　通読には差支えのない程度　

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、2センチ内310円、3センチ内360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります　※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」などで、あらかじめご確認下さい　

「病人と食物」再版

￥3,000

佐々廉平述、佐々廉平、昭和9年、78p 、23cm 、1冊

経年劣化　経年のヤケや茶シミ汚れ　幾分のスレ痛みなど　通読には差支えのない程度　

古書猛牛堂

要説食品学各論改訂

啓仙堂
富山県高岡市福岡町土屋

￥1,300

箕口重義責任編集 ; 平宏和ほか共著、建帛社、2001、1、263p、22cm、1冊

カバー

要説食品学各論改訂

￥1,300

箕口重義責任編集 ; 平宏和ほか共著、建帛社、2001、1 、263p 、22cm 、1冊

カバー

啓仙堂

最新実用家事全書

日本書房
東京都千代田区西神田

￥1,100

大妻コタカ著、研文書院、昭11、664p、23cm

初版函

送料全国一律。1キロ未満・厚さ3センチ以下は220円。1キロ以上、厚さ3センチ以上でレターパックで送れるものは638円。それ以外は1箱につき、880円

最新実用家事全書

￥1,100

大妻コタカ著、研文書院、昭11 、664p 、23cm

初版函

日本書房

本物の自然食をつくる : レシピ集

中央書房
東京都小金井市本町

￥1,100

松本丈二, 大滝百合子著、春秋社、2002、205p、19cm

主な発想方法クリックポスト(3センチ以内)レターパック厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)

本物の自然食をつくる : レシピ集

￥1,100

松本丈二, 大滝百合子著、春秋社、2002 、205p 、19cm

中央書房

最新実用家事全書

ブックセンター・キャンパス
茨城県つくば市吾妻

￥2,200

大妻コタカ著、研文書院、昭和11年、664p、23cm

裸本、経年ヤケシミ、少鉛筆書き込み

レターパックプラス

目次一部
結婚 / 571 (0308.jp2)

接客法 / 595 (0331.jp2)

書翰の心得 / 607 (0337.jp2)

贈物について / 616 (0346.jp2)

旅行 / 630 (0353.jp2)

郵便 / 643 (0359.jp2)

家庭園藝 / 653 (0364.jp2)

最新実用家事全書

￥2,200

大妻コタカ著、研文書院、昭和11年、664p 、23cm

裸本、経年ヤケシミ、少鉛筆書き込みレターパックプラス目次一部結婚 / 571 (0308.jp2) 接客法 / 595 (0331.jp2) 書翰の心得 / 607 (0337.jp2) 贈物について / 616 (0346.jp2) 旅行 / 630 (0353.jp2) 郵便 / 643 (0359.jp2) 家庭園藝 / 653 (0364.jp2)

ブックセンター・キャンパス

栄養科学新版

言ノ葉堂
愛知県名古屋市熱田区神宮

￥850

有本邦太郎, 藤巻良知共著、光生館、296p、22cm

重版カバー帯　瑕疵　ヤケシミ　頁端折れ　鉛筆による書込み、線引き　蔵書サインあり

栄養科学新版

￥850

有本邦太郎, 藤巻良知共著、光生館、296p 、22cm

重版カバー帯　瑕疵　ヤケシミ　頁端折れ　鉛筆による書込み、線引き　蔵書サインあり

言ノ葉堂

国民と栄養＜保健教本＞

渓森堂みみずく文庫
北海道小樽市最上

￥600

大政翼賛会文化部編、翼賛図書刊行会、昭和17年、85p、19cm

表紙ヤケ、ヨゴレ。天地・小口ヤケ強。本文に濡れシミ状のシミあり。

【重要　送料は以下をご確認ください】システム更新の影響で表記されている送料および状態表記が対応できていない場合があります。　実際の送料および状態の詳細はお送りいたします金額確定メールをご覧ください。送料は厚さ3センチ以下、1kgまで185円。厚さ3センチを超えるものはレターパックプラス(600円)にてのお届けになります。　レターパックプラスにて収まらないものは、ゆうパック(700円～1500円)になります。表示されている1500円は最大値です。

国民と栄養＜保健教本＞

￥600

大政翼賛会文化部編、翼賛図書刊行会、昭和17年、85p 、19cm

表紙ヤケ、ヨゴレ。天地・小口ヤケ強。本文に濡れシミ状のシミあり。

渓森堂みみずく文庫

農芸化学実験書第2巻新改版増補

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥600 （送料：￥300～）

京都大学農学部農芸化学教室編、産業図書、1981.2.5 第31刷、3冊、22cm

函ヤケ小汚れ破れ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

農芸化学実験書第2巻新改版増補

￥600 （送料：￥300～）

京都大学農学部農芸化学教室編、産業図書、1981.2.5 第31刷、3冊、22cm

函ヤケ小汚れ破れ　書込みなし　経年並

シルバー書房

健康食・治病食

はなひ堂
新潟県三条市塚野目

￥800 （送料：￥150～）

服部彌二郎、東陽閣、1941、1冊

表紙、見返しに蔵書スタンプ有り。ヤケ、シミ、傷みはございますが、読む分には問題ありません。

送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。【GW中も土日祝日休業、平日のみ営業です】

健康食・治病食

￥800 （送料：￥150～）

服部彌二郎、東陽閣、1941 、1冊

表紙、見返しに蔵書スタンプ有り。ヤケ、シミ、傷みはございますが、読む分には問題ありません。

はなひ堂

うま味 : 味の再発見＜栄大選書＞

ブックソニック
大阪府大阪市淀川区西三国

￥2,000

河村洋二郎, 木村修一編、女子栄養大学出版部、236p、19cm

ヤケ。表紙にややスレ汚れ、ヤケシミあり。余白に著者署名あり。

うま味 : 味の再発見＜栄大選書＞

￥2,000

河村洋二郎, 木村修一編、女子栄養大学出版部、236p 、19cm

ヤケ。表紙にややスレ汚れ、ヤケシミあり。余白に著者署名あり。

ブックソニック

胃腸之一年初版

アカシヤ書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,520

湯川玄洋述 ; 和田天華記、東海堂、明治40年、345頁、菊判・22cm

初版ヤケ汚、書き込印等はありません。

胃腸之一年初版

￥1,520

湯川玄洋述 ; 和田天華記、東海堂、明治40年、345頁、菊判・22cm

初版ヤケ汚、書き込印等はありません。

アカシヤ書店

国民栄養講座

ひと葉書房
東京都大田区新蒲田

￥3,000 （送料：￥430～）

高亀良樹著、篠山書房、昭和６年、278p、１冊

函（落書、背ヤケ有）本体微ヤケシミ有

迅速・丁寧な発送を心掛けております。

国民栄養講座

￥3,000 （送料：￥430～）

高亀良樹著、篠山書房、昭和６年、278p 、１冊

函（落書、背ヤケ有）本体微ヤケシミ有

ひと葉書房

めきめき丈夫になる緑の食事法 : 片瀬学による生食と青汁療法＜ハウザー文庫＞

古本のんき
東京都三鷹市中原

￥1,000 （送料：￥200～）

遠藤仁郎, 大浦孝秋著、健康之友社、昭和29年、376p 図版、17cm

ヤケ　イタミ（カバ背一部欠損）

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

めきめき丈夫になる緑の食事法 : 片瀬学による生食と青汁療法＜ハウザー文庫＞

￥1,000 （送料：￥200～）

遠藤仁郎, 大浦孝秋著、健康之友社、昭和29年、376p 図版、17cm

ヤケ　イタミ（カバ背一部欠損）

古本のんき

栄養科学 4版

言ノ葉堂
愛知県名古屋市熱田区神宮

￥770

藤巻良知, 有本邦太郎共著、光生館、329p、22cm

カバー破れ、シミ　ページ内、各小口に経年によるヤケシミあり（強）

栄養科学 4版

￥770

藤巻良知, 有本邦太郎共著、光生館、329p 、22cm

カバー破れ、シミ　ページ内、各小口に経年によるヤケシミあり（強）

言ノ葉堂

公衆衛生学入門改訂版

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥1,000 （送料：￥350～）

田中正四著、南山堂、292p、22cm

裸本、書込み

公衆衛生学入門改訂版

￥1,000 （送料：￥350～）

田中正四著、南山堂、292p 、22cm

裸本、書込み

古本倶楽部株式会社

現代に於ける実際的家事　上下

史録書房
東京都練馬区西大泉

￥3,000

川上愛二（紫峰）著、内外出版、昭和7、8年、A5版和装計454頁、2冊

ヤケ上・訂正5版　下訂正4版

現代に於ける実際的家事　上下

￥3,000

川上愛二（紫峰）著、内外出版、昭和7、8年、A5版和装計454頁、2冊

ヤケ上・訂正5版　下訂正4版

史録書房

新しい榮養學　新世界宗教八紘一宇の食生活原理

千机書房
愛知県名古屋市北区大杉

￥8,000

櫻澤如一、無双原理講究所、昭和17/初版、504p、19cm

初版本　カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケイタミ、小口・天・地ヤケシミあり。

■海外発送には対応していません

【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉または【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※海外発送には対応していません