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清酒貯蔵法
高知県内務部 編、高知県内務部、大正5
35p 18cm
醸酒新法 後編 増訂2版
宇都宮三郎 著、交詢社、明27.11
2冊 (前268, 後編348p) 図版 22cm
醸酒新法 後編
宇都宮三郎 著、交詢社、明26.12
2冊 (前240, 後編362p) 図版 20cm
秘術開明書
野口鳳作 著、野口鳳作、明16.7
23丁 19cm
清酒火入貯蔵法講話
丸亀税務監督局 編、四国税務協会、大正5
94p 23cm
日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 11(10)
Journal of the Brewing Society of Japan
日本釀造協會 [編]、日本醸造協会、1916-10
冊 26cm
日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 22(3)
日本釀造協會 [編]、日本醸造協会、1927-03