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乳肉檢査法實驗 : 牛乳檢査法 第2版

乳肉檢査法實驗 : 牛乳檢査法
古書からすうり
 三重県名張市中町363
￥5,000 （送料：￥185～）
津野慶太郎著、長隆舎書店、昭5、7, 111, 32p、23cm
表紙汚れ 一部頁外れ
【目次】
定義
乳性
成分
市乳検査要領
衛生的検査法
警察的検査法
科学的定量分析法
◆附録
米国ニュウヨーク州牛乳委員会の牛乳等基準
米国医学会の証明牛乳に対する要求決議
東京府牛乳営業取締規則施工細則
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乳肉檢査法實驗 : 牛乳檢査法 第2版

￥5,000 （送料：￥185～）
津野慶太郎著 、長隆舎書店 、昭5 、7, 111, 32p 、23cm
表紙汚れ 一部頁外れ 【目次】 定義 乳性 成分 市乳検査要領 衛生的検査法 警察的検査法 科学的定量分析法 ◆附録 米国ニュウヨーク州牛乳委員会の牛乳等基準 米国医学会の証明牛乳に対する要求決議 東京府牛乳営業取締規則施工細則
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