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甘藷の加工 <竹内農業叢書>
木原芳次郎 著、竹内書房、1949
216p 表 22cm
甘藷と馬鈴藷の加工
菊地久一郎 著、明文堂、昭和10
170p 20cm
図解農産加工 <農業新書>
小原哲二郎 著、博友社、1950
255p 図版 15cm
国産時報 4(3)
國産時報、1919-03
冊 26cm
産業南日本 4([11])
南日本新聞社、1949-11
醗酵協会誌 19(3)
Journal of the Fermentation Association, Japan
醗酵協会、1961-03
農産食品の加工と調理 増訂改版
志村玄一 著、養賢堂、1948
296p 19cm
農業世界 41(11)
博友社、1946-11
冊 21cm
醗酵協会誌 19(12)
醗酵協会、1961-12
農産食品の加工と調理 訂改版
志村玄一 著、養賢堂、1949
336p 18cm
実際農業園芸 2(2)
邦文館、邦文館、1949-02
農業技術研究 2(12)
Technical study of agriculture
静岡縣農業會農業技術研究室、静岡県農業協同組合中央会、1948-12
鶏の飼ひ方
長崎県養鶏組合聯合会、昭和12
47p 23cm
生活栄養学 3訂
桜井芳人 著、朝倉書店、昭和22
216p 19cm
甘藷と馬鈴薯栽培の秘訣 <新農業選書 ; 第3篇>
日本農業研究所 編、日本農民協会、1953
148p 19cm
醗酵協会誌 17(11)
醗酵協会、1959-11
生活栄養学 再版
桜井芳人 著、朝倉書店、1948
甘藷と馬鈴薯の増収法 <農業百科 ; 第10集>
農業世界 45(11)
博友社、1950-10
醗酵協会誌 19(11)
醗酵協会、1961-11
食糧学
桜井芳人 著、金原、1958
254p 22cm
芋類加工の理論と実際 訂再版
尾崎準一 編、藷類加工技術研究協議会、1950
251p 22cm
芋類加工の理論と実際
尾崎準一 著、藷類加工技術研究協議会、1948
甘藷篇 <栄週叢書>
恒屋棟介, 岩松清四郎 共著、全国食糧増産同志会、1948
200p 19cm
発明 = The invention 42(2)
The invention
発明推進協会、1945-10
冊 <28>cm
富山県農業の原理と施策
向井梅次 編、富山県農業会、昭和22
67p 18cm
最新研究農家副業宝典 第3版
岡部文弥 著、明文堂、昭和5
474p 20cm
栄週叢書 [第1]
甘藷篇
全国食糧増産同志会 編、全国食糧増産同志会、1948
農家の智嚢 第7篇
販売用教材用家庭用蔬菜及果実加工法
多賀英裕著、日新堂書店、昭和7
452, 46p 20cm
栄養宝典 : 問答
国立栄養研究所, 国民栄養振興会 編、第一、1950
343p 19cm