酒史研究 (8)

The Japanese journal for the history of brewing Japanese journal for the history of brewing Shushi kenkyu

日本酒造史学会 [編]、酒史学会、1990-08

冊 21cm

日本農書全集 第51巻 農産加工 2

童蒙酒造記(摂津) 寒元造様極意伝(摂津)

佐藤常雄 ほか編、農山漁村文化協会、1996.8

240, 13p 22cm

4540960024

童蒙酒造記 5卷 卷之1～

書写者不明、[書写年不明]

5冊 27.4×19.7cm

童蒙酒造記 巻第1-3～

酒造記

書写者不明、[1---]

2冊 23.0×16.7cm

農産製造・林業及鉱山・冶金 : 日本産業史資料 4 ＜近世歴史資料集成 第2期 第4巻＞

浅見 恵;安田 健【訳編】、科学書院　霞ケ関出版、1992.10.1

1052,10p 26cm(B5)

童蒙酒造記 ; 造酒得度記 ; 醤油製造方法 ; 製油録 ; 樟脳製造法 ; 金吹方之図訳書 ; 硝石製練法 ; 鼓銅図録 ; 佐渡物産志 ; 運材図会 ＜近世歴史資料集成＞

金吹方之図訳書 農産製造林業及鉱山冶金

科学書院　霞ケ関出版、1992.10

1052, 10p 27cm

日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 11(9)

Journal of the Brewing Society of Japan

日本釀造協會 [編]、日本醸造協会、1916-09

冊 26cm

日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 11(7)

Journal of the Brewing Society of Japan

日本釀造協會 [編]、日本醸造協会、1916-07

冊 26cm

日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 12(2)

Journal of the Brewing Society of Japan

日本釀造協會 [編]、日本醸造協会、1917-02

冊 26cm

日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 12(4)

Journal of the Brewing Society of Japan

日本釀造協會 [編]、日本醸造協会、1917-04

冊 26cm

日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 13(4)

Journal of the Brewing Society of Japan

日本釀造協會 [編]、日本醸造協会、1918-04

冊 26cm

日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 11(12)

Journal of the Brewing Society of Japan

日本釀造協會 [編]、日本醸造協会、1916-12

冊 26cm

日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 11(5)

Journal of the Brewing Society of Japan

日本釀造協會 [編]、日本醸造協会、1916-05

冊 26cm

日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 11(6)

Journal of the Brewing Society of Japan

日本釀造協會 [編]、日本醸造協会、1916-06

冊 26cm

日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 78(9)

Journal of the Brewing Society of Japan

日本釀造協會 [編]、日本醸造協会、1983-09

冊 26cm

日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 79(3)

Journal of the Brewing Society of Japan

日本釀造協會 [編]、日本醸造協会、1984-03

冊 26cm

日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 79(6)

Journal of the Brewing Society of Japan

日本釀造協會 [編]、日本醸造協会、1984-06

冊 26cm

日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 78(11)

Journal of the Brewing Society of Japan

日本釀造協會 [編]、日本醸造協会、1983-11

冊 26cm

日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 79(9)

Journal of the Brewing Society of Japan

日本釀造協會 [編]、日本醸造協会、1984-09

冊 26cm

日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 79(7)

Journal of the Brewing Society of Japan

日本釀造協會 [編]、日本醸造協会、1984-07

冊 26cm

日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 78(12)

Journal of the Brewing Society of Japan

日本釀造協會 [編]、日本醸造協会、1983-12

冊 26cm

日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 75(1)

Journal of the Brewing Society of Japan

日本釀造協會 [編]、日本醸造協会、1980-01

冊 26cm