納豆製造法並ニ納豆ニ関スル知識

半澤洵 [著]、納豆容器改良會、1930

315p 19cm

納豆製造法

半沢洵 編、札幌納豆容器改良会、昭和2

178p 19cm

納豆の研究法

永井利郎, 木村啓太郎, 小高要, 村松芳多子, 渡辺杉夫 編 ; 木内幹 監修、恒星社厚生閣、20･･･

207p 22cm

978-4-7699-1210-1

最新納豆製造法

村松舜祐, 成瀬金太郎 著、明文堂、昭13

97p 19cm

庖丁鹽梅 (31)

三信舎、1889-07

冊 19cm

最新納豆製造法 訂

村松舜祐, 成瀬金太郎 共著、明文堂、1950

100p 図版 19cm

農産製造学 ＜帝国百科全書 ; 第7編＞

楠巌 編、博文館、明31.6

341p 23cm

納豆製造法 増訂2版

半沢洵 著、札幌納豆容器改良会、昭和5

315p 20cm

納豆の造り方と調理法 : 営業用・自家用

関口良治 著、泰文館、1958

251p 図版 19cm

食糧評論 6(11)

食糧評論社、1921-11

冊 22cm

実地応用化学工業品製造法

日本工業品研究会 編、盛林堂、大正4

354p 23cm

特許を得たる農産物製造法

菊地久一郎 編、日本農産加工研究会、昭和8

578p 23cm

農事新報 = The Agricultural journal 7(2)(68)

The Agricultural journal

農事新報社、農事新報社、1913-02

冊 26cm