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給食運営管理実習 学内編 改訂.

給食運営管理実習 学内編 改訂.

殿塚婦美子, 三好恵子 編著 ; 稲山貴代 ほか共著、建帛社、2010.3

102p 26cm

978-4-7679-0421-4

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給食運営管理実習 学内編 第3版.

給食運営管理実習 学内編 第3版.

殿塚婦美子, 橋本高子 編著、建帛社、2006.3

102p 26cm

4767903505

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給食運営管理実習 学内編 第2版

給食運営管理実習 学内編 第2版

殿塚婦美子, 橋本高子 編著、建帛社、2002.4

101p 26cm

4767902711

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給食運営管理実習・学内編 : 日本人の食事摂取基準準拠 三訂版

給食運営管理実習・学内編 : 日本人の食事摂取基準準拠 三訂版

殿塚 婦美子;三好 恵子【編著】、建帛社、2014.9.1

102p 26cm(B5)

978-4-7679-0513-6

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