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「週刊ホテルレストラン」の検索結果
6件

女将さんからの熱いメッセージ : 日本の名門旅館一〇〇軒

天地人堂
 新潟県長岡市亀貝町
800 (送料:¥185~)
週刊ホテルレストラン 編、オータパブリケイションズ、307p、20cm
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800 (送料:¥185~)
週刊ホテルレストラン 編 、オータパブリケイションズ 、307p 、20cm
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プ・ロ・の・た・め・の食材の基礎知識

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
800 (送料:¥520~)
太木光一 著 ; 週刊ホテルレストラン編集部 編、オータパブリケイションズ、平成3.7.30 初版、・・・
初版 函薄ヤケ 書込みなし 経年並
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プ・ロ・の・た・め・の食材の基礎知識

800 (送料:¥520~)
太木光一 著 ; 週刊ホテルレストラン編集部 編 、オータパブリケイションズ 、平成3.7.30 初版 、875p 、22cm
初版 函薄ヤケ 書込みなし 経年並
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日本ホテル年鑑 1992年版 2冊組

古書会津野
 福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷
22,000 (送料:¥1,000~)
オータパブリケイションズ、2冊、28cm、2冊
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22,000 (送料:¥1,000~)
、オータパブリケイションズ 、2冊 、28cm 、2冊
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プロのための 食材の基礎知識

勝文堂書店
 東京都杉並区高円寺南
4,200
太木光一著、週刊ホテルレストラン編、(株)オータパブリケイションズ、平6、1冊
函有、本体美、第五版
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プロのための 食材の基礎知識

4,200
太木光一著、週刊ホテルレストラン編 、(株)オータパブリケイションズ 、平6 、1冊
函有、本体美、第五版

[雑誌]週刊ホテルレストラン 14巻16・20・21・23~38号迄 19冊 1979年4月~10月

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
5,500
太田士之助編発行、、(株)オータパブリケイションズ
A4判 少歪み、少線引き
ご入金確認後日本郵便にて発送いたします。「スマートレター180円」「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック370円か520円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」便。安全安価な発送を選択いたします。ご公費後払いお受けいたします。書類をご教示下さい。
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[雑誌]週刊ホテルレストラン 14巻16・20・21・23~38号迄 19冊 1979年4月~10月

5,500
太田士之助編発行 、、(株)オータパブリケイションズ
A4判 少歪み、少線引き

全国一流ホテルのバーガイド’82

尾道書房
 広島県尾道市土堂
5,000
週刊ホテルレストラン別冊/月刊the HOTEL編集、オータパブリケイションズ、1982年7月発行
A5判ムック/背・表紙キズイタミ多/角オレ少有
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全国一流ホテルのバーガイド’82

5,000
週刊ホテルレストラン別冊/月刊the HOTEL編集 、オータパブリケイションズ 、1982年7月発行
A5判ムック/背・表紙キズイタミ多/角オレ少有

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