「食品分析表」の検索結果

11件

袖珍 飲食品分析表

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥6,000

江口襄、田中増蔵、明治19年(1886)、109ページ、13.5×9.5㎝

表紙・背少スレ、扉頁少シミ・蔵印

袖珍飲食品分析表

あきつ書店
 東京都千代田区神田三崎町

￥29,700

江口襄編、明19、初

序〔永坂石埭〕（蔵印有・巻末余白頁書込・表紙シール貼）

食物の改良と料理法

名雲書店
 群馬県高崎市八千代町

￥1,100

■商品詳細

【書名】　食物の改良と料理法
【巻冊】　四六判一册
【著者】　不明
【成立】　大正刋

★　食品分析表つき

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日本飲食品分析表

都築書店
 愛知県岡崎市康生通南

￥3,000

早田清記　山口謹太郎、英蘭堂支店、明16

表紙薄ヤケ　見返しに書き込み　本文読む分には問題のない状態です。

送料別　インボイス未対応　店舗とは別箇所で保管しています。発送は日本国内のみ 【発送方法】 クリックポスト、レターパック、ゆうパック

食物大観

紅谷書店
 東京都北区赤羽

￥3,560

雨森兼次郎、正しき　生活研究會、昭16、1

実用食品分析表付　754頁　函少傷有

増補註釋　食道樂 第52版

紅谷書店
 東京都北区赤羽

￥2,540

村井寛、報知社出版部、明43、20頁　658頁　16頁、23x16、1冊

20頁目次　16頁食道楽料理法索引　附録/米料理百種・パン料理五十種・病人の食物料理法・日用食品分析表等　小口等ヤケ少シミ有

理科教育の生活化 －理科教育の根本的反省・理科の生活化とは何か－

中山書店(山口)
 山口県宇部市松山町

￥5,000

松澤芳量、私家版・愛媛縣東宇和郡中筋尋常高等小学校、昭和15年

B5判　16頁　孔版　仮綴　若干汚れ　本文経年並　本文：自然界に親しむ子供の生活・一般化的見方 自然科学 理科・個性化的見方 文化科学 歴史・純正自然科学と応用自然科学・襖障子の開閉と摩擦・外力に依る物体の変形及び切断・湿気に依る物体の変形・膠質の凝固・サイダー ラムネをコップについだ時 泡の出る理・雑穀の栄養価比較・雑穀百分中の蛋白質の量・食品の調理方法と栄養能率・食品分析表　理科教育の根本的反省　理科の生活化とは何か　実践と教材　理科教育生活化の必要とその方法

通俗日用化学全書 第1編 菜食篇

あしび文庫
 福岡県福岡市東区雁の巣

￥1,000

大工原銀太郎編、博文館、明治28年、290ｐ、20cm、1冊

表紙汚れ
表裏に小印
裏表紙一部欠
端ヨレ
初版

■送料・梱包手数料は何冊ご注文でも　200円(クリックポストで送れる大きさ重さ) or 　400円(それ以上の大きさ重さ何冊でも)です。 ■代引きには対応できません。諸経費高騰のため扱いを止めました(2017年から) ■電話での即時対応はできません。お問い合わせも必ずメールでお願いします。

主治医に代りて 補訂3版

アカシヤ書店
 東京都千代田区神田神保町

￥2,030

長寿会細菌研究所 編、長寿会細菌研究所、昭和16年、146p、19cm

補訂三版、カバ付カバに印有、他に書き込印等はありません。

国民栄養講座

ひと葉書房
 東京都大田区新蒲田

￥3,000 （送料：￥430～）

高亀良樹 著、篠山書房、昭和６年、278p、１冊

函（落書、背ヤケ有）本体微ヤケシミ有

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栄養科学 4版

言ノ葉堂
 愛知県名古屋市熱田区神宮

￥770

藤巻良知, 有本邦太郎 共著、光生館、329p、22cm

カバー破れ、シミ　ページ内、各小口に経年によるヤケシミあり（強）