食品表示検定認定テキスト・初級 : 「食品」の安全と信頼をめざして : 食の目利き検定 新版.

食品表示検定協会 編著、ダイヤモンド社　ダイヤモンド・フリードマン社、2012.1

199p 21cm

978-4-478-09024-4

食の目利き検定 : 食品表示検定認定テキスト・初級 : 「食品」の安全と信頼をめざして

食品表示検定協会 編著 ; 日本食品管理・情報研究会 監修、ダイヤモンド社　ダイヤモンド・フリードマ･･･

195p 21cm

978-4-478-09006-0