飲食店の店長/業務完全マニュアル

宇井義行 著、アーバン・プロデュース出版部、1995.9

311p 31cm

飲食店の店長実力アップ教本 : このチャレンジで店は伸びる-がんばれ!店長

五十嵐茂樹 著、旭屋、2006.3

254p 21cm

4751105701

飲食店の店長&経営者これができなければ務まらない : 繁盛店・地域一番店にするための考え方とヒト・モノ・カネのマネジメント : 決定版 ＜Kou business＞

宇井義行 著、こう書房、1997.11

255p 21cm

4769606249

飲食店の店長の実務がわかる本 : 繁盛店をつくる人を育てる

柏野満 著、旭屋、1996.7

258p 21cm

4751100823

飲食店の店長の実務がわかる本 : 繁盛店をつくる・人を育てる 新版.

柏野満 著、旭屋、2009.12

278p 21cm

978-4-7511-0860-4

エンプロイ 16(7)(181) 近畿版

雇用情報センター編集、雇用情報センター、1999-07

冊 30cm

エンプロイ 16(6)(180) 近畿版

雇用情報センター編集、雇用情報センター、1999-06

冊 30cm

売れる飲食店の店長はココが違う : ちょっとした工夫と改善で売れる店はつくれる

池谷通隆 著、ぱる、1997.6

239p 19cm

4893865838

これができれば行列飲食店の店長&経営者 : 繁盛するための綿密ノウハウと全マネジメント

久連松秀明 著、こう書房、2011.6

263p 21cm

978-4-7696-1051-9

飲食店の店長&経営者・これができなければ務まらない : 繁盛店・地域一番店にするための考え方とヒト・モノ・カネのマネジメント : 決定版 新装版

宇井義行 著、こう書房、2006.6

255p 21cm

4769609051

飲食店売上を伸ばす店長の「プランニング力」 : 威力の「73日プランニング」で「三日坊主店長」から脱皮する! ＜飲食店繁盛レシピ 販売促進編＞

佐野裕二 著、旭屋、2007.1

163p 19cm

4751106333