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飾り細工の基礎技術 チョコレート細工の基本 シュガークラフトの基本~ <Pièce montée : ケーキデコレーション : 飾り細工のすべて>
ピエス モンテ
メディックス、[2007]
ビデオディスク2枚 (80+80分),(45+60分)