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高機能サイレージ乳酸菌の機能増強と実用化に関する研究 <科学研究費補助金(基盤研究(A)(1))研究成果報告書>
平成7年度〜平成9年度科学研究費補助金(基盤研究(A)(1))研究成果報告書(課題番号07556094)
研究代表者緒方靖哉、九州大学、1998.3
viii, 42p 30cm