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魚皮リポキシゲナーゼの精製と性質の検討 <科学研究費補助金(一般研究C)研究成果報告書>
昭和61年度科学研究費補助金(一般研究C)研究成果報告書(研究課題番号60560220)
研究代表者山口邦子、九州大学農学部、1987.3
17p 26cm