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Pasta : the story of a universal food ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

Pasta : the story of a universal food
北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目
￥3,200
Silvano Serventi and Françoise Sabban ; translated･･･
hardback カバー
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Pasta : the story of a universal food ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

￥3,200
Silvano Serventi and Françoise Sabban ; translated by Antony Shugaar 、Columbia University Press 、2002 、xxi, 439 p. 、24 cm 、1
hardback カバー
北山書店

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