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映画パンフレット「ニューヨーク 親切なロシア料理店」
亡命ロシア料理
世界の料理 ロシア料理
家庭で作れるロシア料理 : ダーチャの菜園の恵みがいっぱい!
味の手帖 昭和48年3月特別号(6巻3号)
ロシア料理・レシピとしきたり <ユーラシア・ブックレット / ユーラシア・ブックレット編集委員会 企画・編集 no.8>
ロシア料理・レシピとしきたり (ユーラシア・ブックレット) [単行本] 荒木 瑩子; ユーラシアブックレット編集委員会
世界の料理 タイムライフブックス タイムライフブックス 15冊+キッチンガイド
日本のなかのロシア : ロシア文化と交流史跡を訪ねる : ガイドブック <ユーラシア・ブックレット / ユーラシア・ブックレット編集委員会 企画・編集 no.16>
ロシア <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋, 樺山紘一, 川北稔, 熊倉功夫, 本間千枝子, 南直人 編 19>
カモイクッキング : くらしと料理を10倍楽しむ ちくま文庫 <ちくま文庫>
ふだん着のソ連
ロシア <世界の食文化 19>
味でさぐる世界の文化 : ヨーロッパ・中近東 <くもん選書>
改訂 大阪の味 <カラーブックス>
シベリア横断四万キロ : 神秘と先駆者の大地
荒田西洋料理 第6 (鶏卵・家禽料理編)
群像1977年1月号 32(1)
荒田西洋料理6 鶏卵・家禽料理編
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