「麺」の検索結果

636件

麺連史 : 日本そば新聞300号記念

三幸書房
 東京都新宿区西早稲田

￥6,000

麺連史編集委員会 編、東京都麺業連合協同組合、昭和52年、678p、22cm、１冊

小口、地にシミあり　函（スレ、シミ）

送料は、300円～。クレジット又は先払いでお願いいたします。ご来店の場合は先にご連絡お願いいたします。 領収書が必要の場合は連絡お願いします。 公費でご購入の場合は必要書類をご指示ください。 【適格請求書発行事業者登録済み】

麺連史 : 日本そば新聞300号記念

あじさい堂書店
 愛知県刈谷市桜町

￥1,200

麺連史編集委員会 編、東京都麺業連合協同組合、昭52、678p、22cm

初版 函

■前払い制とさせて頂きます。(公費は除きます) ※7日以内に書籍代金のお振込みをお願い致します。 ■クレジットカードをご利用の場合は、クレジット決済確認後発送いたします。 表示価格は税込です。別途、配送料金を申し受けます。 ■「ゆうパック」「ゆうパケット」「レターパック」にて発送いたします。 ■代金引換での発送も承っておりますのでご明記下さい。 ■領収書がご必要の場合は、ご注文の際にご指示ください。

神奈川県麺業史 神奈川県麺類環境衛生同業組合創立二十周年記念

文生書院
 東京都文京区本郷

￥2,200

麺業史編集委員会 編、神奈川県麺類環境衛生同業組合、昭和59.7、327p、A5

少ヤケ ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。4月27日～5月6日のご注文品は平日にご案内ご発送をさせて頂きます。そのため5月2日以降のご注文品は5月7日以降にご対応が遅れますことをお詫び申し上げます。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

奥州白石温麺三百五十年誌

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥4,380

関谷宗一　著、麻生寛道(白石市長)・佐藤豊八　(奥州白石温麺協同組合理事長)　序文、奥州白石温麺協同･･･

背傷み、贈呈　。初版、目次　温麺のはじめ、地理的背景、藩政期の温麺業、白石興産株式会社、製麺機の導入、奥州白石温麺同業組合の設立とその歩み、温麺業の近代化、第二次世界大戦前後の温麺業、白石温麺の現況、附録　手延製温麺の作り方、白石温麺の歌と詩、温麺のゆでかたと食べかた。5049-b-aya

神奈川県麺業史

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松

￥900 （送料：￥520～）

麺業史編集委員会編、神奈川県麺類環境衛生同業組合、1984.7.30、16, 327p, 図版7枚、･･･

函薄ヤケ小汚れ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

名物麺 BOOK　新潟ベスト麺　２０１４年3月号

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

神奈川県麺業史　創立20周年記念出版

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥1,520

神奈川県麺類環境衛生同業組合、神奈川県麺類環境衛生同業組合、1984、327、16×22.5

神奈川のそばの歴史が貴重な写真、風俗画と資料で紹介

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)370円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)520円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

文化麺類学ことはじめ

金木書店
 埼玉県さいたま市見沼区東大宮

￥1,000

石毛直道 編、フーディアム・コミュニケーション、1991、298p、22cm

初版 カバー、状態ほぼ良好

麺連史

杉波書林
 東京都青梅市長淵

￥1,500

麺連史編集委員会編、東京都麺業連合協同組合発行、昭和52年、1冊

函　678頁　A5判

送料は別途頂戴いたします(サイズ・重量に応じて計算いたします。厚さ3センチを超える場合、送料に御注意ください)。お支払い方法につきましては、店舗ページにも記載がございます。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせは不可。 領収書が必要な場合、事前にご連絡ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.

奥州白石温麺史　白石市史2特別史(上)　別冊

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥2,540

関谷宗一、A5判、134頁、1冊

背上下端傷み。目次　温麺のはじめ、地理的背景、藩政期の温麺業、白石興産株式会社、奥州白石温麺協同組合の設立とその歩み、温麺業の近代化への道程、第二次世界大戦前後の温麺業　統制より自由化へ、白石温麺工業の課題と展望　産地診断書にもとづいて、奥州白石温麺協同組合の企業診断にについて　組合存立の意義と今日的課題、昭和30年代の白石温麺工業の躍進と繁栄、転換途上に立つ白石温麺工業　昭和40年代前期を顧みて・協業化への道。2017.02.20.aya-34135

神奈川県麺業史

田辺書店
 神奈川県川崎市川崎区渡田向町

￥2,000

麺業史編集委員会編、神奈川県麺類環境衛生同業組合、昭和59、16, 327p, 図版7枚、22cm、･･･

函、経年のヤケ、少シミ、少ヨゴレ、本体小口三方経年の埃シミ極僅か、後ろ見返しに値札跡見られますが経年状態良好です

『麺青いしかわ』1986年3月創刊号（石川県麺業青年会発足10周年記念誌）

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥8,400

石川県麺業青年会編、石川県麺業青年会、1986

131頁、新店舗紹介他、少シミ/少疲

◎公費でのご注文・海外へのご発送も承っております。適格請求書発行事業者です。◎金曜日午前9時以降のご注文、翌月曜の午後より順次お返事申し上げます。◎公費の場合(後払い)は、別途メールで担当者様名と必要書類をご指示下さい。

文化麺類学ことはじめ

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野

￥2,320

石毛直道 編、フーディアム・コミュニケーション、1991.9、298p、22cm、1冊

◆発送について 都合により、2024年4月中旬から発送日が週2回になります。(火、木曜日) ご注文は余裕をもってお早めにお願いいたします。

文化麺類学ことはじめ

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥920 （送料：￥300～）

石毛直道 編、フーディアム・コミュニケーション、298p、22cm

最初のページに書込みがあります。ヤケがあります。多少の傷みがあります。

兵庫県手延素麺協同組合百年史 初版

オールドブックス　ダ・ヴィンチ
 兵庫県神戸市中央区若菜通

￥4,500

兵庫県手延素麺協同組合編、兵庫県手延素麺協同組合、S62年発行、580、B5、1冊

B5・初版・580頁・箱付・美本

基本3営業日以内の郵便の「ゆうメール」または「ゆうパック」での発送となります。お急ぎの場合、または他の配送便ご希望の場合はご一報下さい。

米沢麺業史　　市制百周年記念

[書影]

花木堂書店
 愛知県蒲郡市元町

￥3,000

米沢麺業組合九十年史刊行委員会編、米沢麺業組合、平元、1

B5判 226頁　函　版数・元値未記載　B 函引っかき傷&少汚・「贈」記名印

【ご注意①】 電話注文　ご遠慮ください。→取引案内(当店「店名」をクリックしてください)をご確認ください。　【ご注意②】 商品は店舗にありません。店舗受取りご希望の場合は、書名等を 1～2日前にお知らせください。

麺連史 日本そば新聞三００号記念

文生書院
 東京都文京区本郷

￥1,650

麺連史 編集委員会 編、東京都 麺業連合協同組合、昭和52.11、678p、A5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。4月27日～5月6日のご注文品は平日にご案内ご発送をさせて頂きます。そのため5月2日以降のご注文品は5月7日以降にご対応が遅れますことをお詫び申し上げます。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

福井県麺業史

アテネ堂古書店
 福井県福井市北野下町

￥5,000

県麺業衛生組

麺連史

並樹書店
 北海道札幌市中央区大通西

￥1,500

東京都麺業連合協同組合、昭52、1

箱・美

送料　厚さ3センチ2キロまでゆうメール・ゆうパケット￥360以内　3センチ以上レターパックプラス￥520　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください

文化麺類学ことはじめ

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥490 （送料：￥300～）

石毛直道 編、フーディアム・コミュニケーション、298p、22cm

ヤケ汚れと傷み、後ろの遊び紙に剥がし跡があります。

石川県麺業史

文生書院
 東京都文京区本郷

￥4,400

石川県麺業史編纂委員会 編、石川県麺類環境衛生同業組合、昭和36.2、452p、A5

少ヤケ 函イタミ ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。4月27日～5月6日のご注文品は平日にご案内ご発送をさせて頂きます。そのため5月2日以降のご注文品は5月7日以降にご対応が遅れますことをお詫び申し上げます。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

大野麺業史

アテネ堂古書店
 福井県福井市北野下町

￥2,000

福井県麺業組合大野支部、平成6、1

麺談 : 文化麺類学

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,650

安藤百福監修、フーディアム・コミュニケーション、1994.5、207p、30cm

麺談 文化麺類学

公文堂書店
 神奈川県鎌倉市由比ガ浜

￥1,650 （送料：￥352～）

安藤百福監修、フーディアム・コミュニケーション、1994(平6)、207p、297mm

カバー縁少ヨレ

京麺史

(株岩野書店
 愛知県名古屋市瑞穂区船原町

￥2,000

京麺史編集委員会編、京都府麺類業環境衛生同業組合、1985、376p、22cm

函　

播州素麺組合史　

沙羅書房
 東京都千代田区神田神保町

￥27,500

川島右次、兵庫県手延素麺統制組合、昭22、1冊

背傷み

麺業五十年史

文生書院
 東京都文京区本郷

￥3,300

東京都 麺類 協同 組合 創立 五十年史 編纂委員会 編、東京都麺類協同組合、昭和34、590p、A･･･

函少破 ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。4月27日～5月6日のご注文品は平日にご案内ご発送をさせて頂きます。そのため5月2日以降のご注文品は5月7日以降にご対応が遅れますことをお詫び申し上げます。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

石川県麺業史

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥1,575

石川県麺業史編纂委員会 編、石川県麺類環境衛生同業組合、1961

初裸本／並／338頁、ひどかった遊興飲食税他、少シミ少疲

◎公費でのご注文・海外へのご発送も承っております。適格請求書発行事業者です。◎金曜日午前9時以降のご注文、翌月曜の午後より順次お返事申し上げます。◎公費の場合(後払い)は、別途メールで担当者様名と必要書類をご指示下さい。

石川県麺業史

セカンズ
 北海道札幌市白石区栄通20丁目

￥3,000

石川県麺業史編纂委員会、石川県麺類環境衛生同業組、昭３６ 初版

箱にヤケ・スレ・イタミ・１９６１年。巻末に値段票痕。三方に軽ヤケ・シミ少、線等はありません。

[小冊子]蕎麦の落語 第6回そば展 東京都麺類協同組合

青聲社
 北海道札幌市手稲区手稲本町

￥1,650

東京都麺類協同組合、1965、13cm×13cm、28p

Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。お問い合わせはお名前、ご住所、ご連絡先を記載のうえメールにてお願いいたします。

神埼素麺の由来と麺祖伊之助伝記

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西

￥4,500

昭和30ころ

A4　写真入り　4ｐ

消費税込み価格です。公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。 小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみご利用頂けます。(郵便の着払等は取り扱っておりません)。 通常海外発送は行っておりません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146

「麺麭」5巻1号附録(4号)

あきつ書店
 東京都千代田区神田三崎町

￥3,960

麺麭社、昭11

〔京都伸夫崔東一他〕

北海道製麺協同組合30年の歩み

伊藤書房
 北海道札幌市清田区

￥1,890

北海道製麺協同組合、平5

B6判、函、P177 並

「野菜と食べるおいしい麺」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町

￥500

渡辺ゆき 著 ; 小林キユウ 写真、リトル・モア、2004年　初版1刷、85p、19×22cm、1冊

カバー少痛み　本文並

※公費を除き、前払いにて承ります　ご理解を賜りますようお願い申し上げます　※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(250円～360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります　※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい

麺談 : 石毛直道の文化麺類学

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34

￥800 （送料：￥200～）

石毛直道著、フーディアム・コミュニケーション、1994年、207p、30cm

初版 カバー、状態は経年並

麺業五十年史

福岡古書店
 愛知県長久手市

￥800

組合創立五十年誌編纂委員、東京都麺類協同組合、昭34、1冊

初版裸本

日本の蕎麦

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥10,800

昭56

全国の麺類と名店・随筆・用語・文献一覧他　原色他写真多　日麺連編

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

青垣　AOGAKI

太田書店
 大阪府池田市石橋

￥3,200

北村楢克、北村製麺所、1989、1冊

絶版/函/ビニカバー

麺の歴史　ラーメンはどこから来たか ＜角川ソフィア文庫＞

昼猫堂
 兵庫県神戸市長田区高取山町

￥400

奥村彪生 著 ; 安藤百福 監修、Kadokawa、313p、15cm

平成29初版カバー帯、まずまず良好です。

石毛直道の文化麺類学　麺談　

岡本書店
 埼玉県三芳町竹間沢

￥550

フーディアム・コミュニケーション、平6

初版

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

麺業五十年史

羊頭書房
 東京都千代田区神田神保町

￥4,000

組合創立五十年誌編纂委員会、東京都麺類協同組合、昭３４

非売品、少々汚、少々痛、裸本

麺業史

キクオ書店
 京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町

￥3,080

組合創立五十年誌編纂委員会編、東京都麺類協同組合、昭34

見返痛・函欠

★掲載品の大半は店頭に置いておりません。ご来店前にお問合せ下さい。★クリックポスト/レターパック/宅急便/ゆうパックから可能な限り安価な方法をご案内します。代金引換・店頭渡しをご希望の方はご注文時にご連絡下さい。

奥州白石温麺三百五十年誌

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥3,980

関谷宗一、奥州白石温麺協同組合、1956

110頁、少シミ少疲

◎公費でのご注文・海外へのご発送も承っております。適格請求書発行事業者です。◎金曜日午前9時以降のご注文、翌月曜の午後より順次お返事申し上げます。◎公費の場合(後払い)は、別途メールで担当者様名と必要書類をご指示下さい。

日本の蕎麦

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野

￥7,700

日本麺類業組合連合会『日本の蕎麦』刊行委員会 編、毎日新聞社、1981.5、224p、31cm、1冊

函

◆発送について 都合により、2024年4月中旬から発送日が週2回になります。(火、木曜日) ご注文は余裕をもってお早めにお願いいたします。

名古屋麺類業聯合組合員名簿/愛知県麺類業組合名簿　-昭和5年度-

伊東古本店
 愛知県名古屋市北区大杉町

￥30,000

名古屋麺類業聯合組合事務所(名古屋市）、昭和5年、1冊

写真25頁、本文198頁

「麺麭」6巻3号

あきつ書店
 東京都千代田区神田三崎町

￥7,920

麺麭社、昭12

国民文学の要望(座談会)〔井原彦六浅野晃堀場正夫他〕編刊〔北川冬彦〕

福井県麺業史

水明洞
 京都府京都市左京区北白川東久保田町37

￥6,600

福井県麺類業環境衛生同業組合、昭和４８、26.5×19×2.5㎝、1冊」

微少シミ　函イタミ微少シミ

日、火曜日は定休日です。 お電話には月、木、土曜日の10時～17時頃が出やすいです。(昼前後除く)

パスタと麺　 (Orange page books―Cook book)

鴨書店
 東京都北区上十条

￥350 （送料：￥200～）

オレンジページ、2006、1

ムック　112頁　状態良好

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。 ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

麺業史

あづさ書店　古書部
 鹿児島県鹿児島市中央町

￥4,380

組合創立五十年誌編纂委員会編、東京都麺類協同組合、昭和34年、1冊

創立五十年記念 函傷みヤケ 非売品

★日本国内宛で、ご注文書籍の合計金額1万円以上は送料無料、合計金額1万円未満送料の目安は文庫・新書サイズ1冊で250円、文庫・新書2冊以上や単行本1冊(厚さ2.5cmかつ重量1kg以内であれば)は280円です(※ポスト投函型)。前記規格外の場合は利用可能な最安値の送料(代引きご指定では適宜送料変更有)をご案内致します。

別冊家庭画報　麺

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）