辻嘉一著〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

椀盛 : 懐石料理

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥5,400 （送料：￥600～）

辻嘉一著、婦人画報社、311,5p(図共)

昭和43年発行大型本。函にキズや剥がれがあります。ヤケシミ汚れと傷み、後ろの遊び紙に剥がしあとがあります。

椀盛 : 懐石料理

￥5,400 （送料：￥600～）

辻嘉一著、婦人画報社、311,5p(図共)

昭和43年発行大型本。函にキズや剥がれがあります。ヤケシミ汚れと傷み、後ろの遊び紙に剥がしあとがあります。

不死鳥BOOKS

煮たきもの＜NHKきょうの料理＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥730 （送料：￥300～）

辻嘉一著、日本放送出版協会、27cm

昭和49年初版大型本。ヤケシミ汚れと傷みがあります。

煮たきもの＜NHKきょうの料理＞

￥730 （送料：￥300～）

辻嘉一著、日本放送出版協会、27cm

昭和49年初版大型本。ヤケシミ汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

たまご料理<辻留・伝承料理>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥3,230 （送料：￥600～）

辻嘉一著、婦人画報社、247

函付き。ヤケシミと多少傷みがあります。

たまご料理<辻留・伝承料理>

￥3,230 （送料：￥600～）

辻嘉一著、婦人画報社、247

函付き。ヤケシミと多少傷みがあります。

不死鳥BOOKS

茶懐石

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥730 （送料：￥600～）

辻嘉一著、婦人画報社、241p (原色図版52p共)

初版。函付。函、カバーの縁に破れがあります。全体に強いヤケシミ汚れがあります。

茶懐石

￥730 （送料：￥600～）

辻嘉一著、婦人画報社、241p (原色図版52p共)

初版。函付。函、カバーの縁に破れがあります。全体に強いヤケシミ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

裏千家懐石

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥470 （送料：￥800～）

辻嘉一著、淡交社、29cm

初版。函なしの裸本です。大型本です。ヤケシミがあります。

裏千家懐石

￥470 （送料：￥800～）

辻嘉一著、淡交社、29cm

初版。函なしの裸本です。大型本です。ヤケシミがあります。

不死鳥BOOKS

料理のお手本

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥17,300 （送料：￥300～）

辻嘉一著、256

昭和33年5版。強めのヤケシミ汚れと傷み、折れや印があります。

料理のお手本

￥17,300 （送料：￥300～）

辻嘉一著、256

昭和33年5版。強めのヤケシミ汚れと傷み、折れや印があります。

不死鳥BOOKS

会席料理の一年

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥610 （送料：￥600～）

辻嘉一著、女子栄養大学出版部、296p (図共)、27cm

昭和47年再版。函付。大判本。函角に傷み、全体に強いヤケシミ汚れがあります。

会席料理の一年

￥610 （送料：￥600～）

辻嘉一著、女子栄養大学出版部、296p (図共) 、27cm

昭和47年再版。函付。大判本。函角に傷み、全体に強いヤケシミ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

味覚三昧

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥800

辻嘉一著、中央公論社、310p、20cm

6版　ビニールカバー　帯

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

味覚三昧

￥800

辻嘉一著、中央公論社、310p 、20cm

6版　ビニールカバー　帯

古書　捜索舎

点心 : 懐石伝書

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥2,000

辻嘉一著、婦人画報社、昭４４、278p (おもに図版)、27cm

初版・函・Ｂ５判・定価３８００・経年並美

点心 : 懐石伝書

￥2,000

辻嘉一著、婦人画報社、昭４４、278p (おもに図版) 、27cm

初版・函・Ｂ５判・定価３８００・経年並美

入江書店

味噌汁三百六十五日

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥3,080 （送料：￥300～）

辻嘉一著、婦人画報社、157

昭和37年38版。大判本。裸本。附録付き。歪み、全体に強いヤケシミ汚れがあります。カビ臭があります。

味噌汁三百六十五日

￥3,080 （送料：￥300～）

辻嘉一著、婦人画報社、157

昭和37年38版。大判本。裸本。附録付き。歪み、全体に強いヤケシミ汚れがあります。カビ臭があります。

不死鳥BOOKS

食味

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥490 （送料：￥300～）

辻嘉一、PHP研究所、228

帯付き。強いヤケシミがあります。カバーに汚れ傷みがあります。

食味

￥490 （送料：￥300～）

辻嘉一、PHP研究所、228

帯付き。強いヤケシミがあります。カバーに汚れ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

大福帳

古書　きなり堂
東京都西東京市泉町

￥440 （送料：￥600～）

辻嘉一著、三月書房、1974、405p 図肖像、15cm、1冊

函少日焼。帯少傷み。蔵印。本文、経年並。

大福帳

￥440 （送料：￥600～）

辻嘉一著、三月書房、1974 、405p 図肖像、15cm 、1冊

函少日焼。帯少傷み。蔵印。本文、経年並。

古書　きなり堂

裏千家懐石第2版.

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥2,200

辻嘉一著、淡交社、昭和44、294p (図共)、29cm、1冊

函初版初版

裏千家懐石第2版.

￥2,200

辻嘉一著、淡交社、昭和44 、294p (図共) 、29cm 、1冊

函初版初版

高山本店

御飯の本

宮本書店
大阪府大阪市中央区日本橋

￥2,000 （送料：￥185～）

辻嘉一著、婦人画報社、1967年11月10日、172,10p(図版共)、26cm、1

第19版。カバーに色褪せ（背に）・汚れ（小）。天井・小口・底にヤケ（強目）。

領収書の発行承ります。インボイス発行事業者ではないため、インボイスの発行は致しかねます。

御飯の本

￥2,000 （送料：￥185～）

辻嘉一著、婦人画報社、1967年11月10日、172,10p(図版共) 、26cm 、1

第19版。カバーに色褪せ（背に）・汚れ（小）。天井・小口・底にヤケ（強目）。

宮本書店

裏千家懐石

一心堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,100 （送料：￥700～）

辻嘉一著、淡交社、昭44、294p (図共)、29cm、1冊

再版　函背ヤケ・少ヨゴレ　本体表紙スレ　三方少シミ

裏千家懐石

￥1,100 （送料：￥700～）

辻嘉一著、淡交社、昭44 、294p (図共) 、29cm 、1冊

再版　函背ヤケ・少ヨゴレ　本体表紙スレ　三方少シミ

一心堂書店

旬を盛る : 料理歳時記冬新年

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

辻嘉一著、新潮社、1982、205p、22cm

A5判　初版　三方に少シミ　カバー　帯

旬を盛る : 料理歳時記冬新年

￥500

辻嘉一著、新潮社、1982 、205p 、22cm

A5判　初版　三方に少シミ　カバー　帯

讃州堂書店

名品　茶懐石

伏見屋書店
愛知県名古屋市熱田区沢上

￥4,000

辻嘉一著、婦人画報社、昭和48、276p、31㎝、1冊

外函ヤケシミ痛み、帙少シミ汚れ、署名入

名品　茶懐石

￥4,000

辻嘉一著、婦人画報社、昭和48 、276p 、31㎝、1冊

外函ヤケシミ痛み、帙少シミ汚れ、署名入

伏見屋書店

名品茶懐石

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥800

辻嘉一著、婦人画報社、昭和５３年５月１５日、276p (図共)、30cm

第八刷　外箱　外箱経年ヤケ

名品茶懐石

￥800

辻嘉一著、婦人画報社、昭和５３年５月１５日、276p (図共) 、30cm

第八刷　外箱　外箱経年ヤケ

阿武隈書房

名品茶懐石

一心堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥3,300 （送料：￥950～）

辻嘉一著、婦人画報社、昭48、276p (図共)、30cm、1冊

輸送函少イタミ　帙少ヤケ・スレ　本体表紙少ヨゴレ　著者署名

名品茶懐石

￥3,300 （送料：￥950～）

辻嘉一著、婦人画報社、昭48 、276p (図共) 、30cm 、1冊

輸送函少イタミ　帙少ヤケ・スレ　本体表紙少ヨゴレ　著者署名

一心堂書店

料理心得帳＜中公文庫＞

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥500

辻嘉一著、中央公論社、334p、16cm

初版カバー　天地小口ヤケ有

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

料理心得帳＜中公文庫＞

￥500

辻嘉一著、中央公論社、334p 、16cm

初版カバー　天地小口ヤケ有

古書　捜索舎

包丁余話

サン・ブックス
新潟県新潟市中央区神道寺

￥500

辻嘉一著、日本経済新聞社、昭和４９年、277p、20cm

三方ややシミ　背など少ヨゴレ函欠

包丁余話

￥500

辻嘉一著、日本経済新聞社、昭和４９年、277p 、20cm

三方ややシミ　背など少ヨゴレ函欠

サン・ブックス

旬を盛る : 料理歳時記秋

八光書房
北海道札幌市中央区

￥450

辻嘉一著、新潮社、昭和58、197p、22cm、1冊

並／Ａ５カバー　／小口に点のシミ

旬を盛る : 料理歳時記秋

￥450

辻嘉一著、新潮社、昭和58 、197p 、22cm 、1冊

並／Ａ５カバー　／小口に点のシミ

八光書房

料理秘伝　辻留・辻嘉一語録

岡本書店(岐阜)
岐阜県岐阜市問屋町

￥1,200

辻嘉一　著／浪川寛治　編著、婦人画報社、1996、1

初版　カバー　四六判　230頁　良好／配送方法：〒ゆうパケット

【配送方法】(全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円～360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円　 *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。

料理秘伝　辻留・辻嘉一語録

￥1,200

辻嘉一　著／浪川寛治　編著、婦人画報社、1996 、1

初版　カバー　四六判　230頁　良好／配送方法：〒ゆうパケット

岡本書店(岐阜)

旬を盛る : 料理歳時記秋

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

辻嘉一著、新潮社、1983、197p、22cm

A5判　初版第1刷　三方少シミ　カバー

旬を盛る : 料理歳時記秋

￥500

辻嘉一著、新潮社、1983 、197p 、22cm

A5判　初版第1刷　三方少シミ　カバー

讃州堂書店

辻留秋の料理─秋出盛りの海山の幸を豊かに使った辻留料理(Fujin gaho books)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,430 （送料：￥300～）

辻嘉一著、婦人画報社、127

昭和60年発行。傷み汚れがあります。

辻留秋の料理─秋出盛りの海山の幸を豊かに使った辻留料理(Fujin gaho books)

￥1,430 （送料：￥300～）

辻嘉一著、婦人画報社、127

昭和60年発行。傷み汚れがあります。

不死鳥BOOKS

会席料理の一年

一心堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥770 （送料：￥600～）

辻嘉一著、女子栄養大学出版部、昭47、296p (図共)、27cm、1冊

函ヤケ・スレ・少シミ　本体地少シミ　著者署名

会席料理の一年

￥770 （送料：￥600～）

辻嘉一著、女子栄養大学出版部、昭47 、296p (図共) 、27cm 、1冊

函ヤケ・スレ・少シミ　本体地少シミ　著者署名

一心堂書店

懐石傳書　煮たもの

[書影]

岩森書店
東京都杉並区荻窪

￥1,100 （送料：￥600～）

辻嘉一、婦人画報社、昭49、376p (図共)、27×19、1冊

16版　函付　経年によるヤケ

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

懐石傳書　煮たもの

￥1,100 （送料：￥600～）

辻嘉一、婦人画報社、昭49 、376p (図共) 、27×19 、1冊

16版　函付　経年によるヤケ

岩森書店

辻留煮たきもの

ビーバーズブックス
北海道札幌市白石区本郷通7丁目北

￥800 （送料：￥300～）

辻嘉一著、日本放送出版協会、1964、253p 図版、18×19cm

C+ カバ－10cmほど裂けあり、ヤケシミあり古本相応

・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。

辻留煮たきもの

￥800 （送料：￥300～）

辻嘉一著、日本放送出版協会、1964 、253p 図版、18×19cm

C+ カバ－10cmほど裂けあり、ヤケシミあり古本相応

ビーバーズブックス

辻留食の美器の美

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥11,000

辻嘉一著、中央公論社、1985年、250p、27cm、1冊

二重箱入。外箱イタミ有。本体天少シミ。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

辻留食の美器の美

￥11,000

辻嘉一著、中央公論社、1985年、250p 、27cm 、1冊

二重箱入。外箱イタミ有。本体天少シミ。

鳥海書房

懐石傳書　全7巻揃　函付＜懐石伝書＞

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥3,500

辻嘉一著、婦人画報社、1972、241p (図共)、27cm

B5判　函入り　「向附」の巻の前後の見返し部分にテープ貼り跡あり

懐石傳書　全7巻揃　函付＜懐石伝書＞

￥3,500

辻嘉一著、婦人画報社、1972 、241p (図共) 、27cm

B5判　函入り　「向附」の巻の前後の見返し部分にテープ貼り跡あり

讃州堂書店

あなたの懐石 : 家庭でもてなす一汁三菜

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

辻嘉一著、婦人画報社、1982、177p、29cm

A4判　文中マーカー線引きあり

あなたの懐石 : 家庭でもてなす一汁三菜

￥500

辻嘉一著、婦人画報社、1982 、177p 、29cm

A4判　文中マーカー線引きあり

讃州堂書店

味のいろは歌留多

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥700 （送料：￥200～）

辻嘉一著　切り絵：宮田雅之、PHP研究所、1978年、260p、20cm

初版カバー背絵ヤケ、ページ内は概ね良好です。

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

味のいろは歌留多

￥700 （送料：￥200～）

辻嘉一著　切り絵：宮田雅之、PHP研究所、1978年、260p 、20cm

初版カバー背絵ヤケ、ページ内は概ね良好です。

がらんどう

カラー点心

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,000

辻嘉一、淡交社、昭55、244p、27cm

函シミ焼背褪　クロス装背褪　炉の点心・風炉の点心・そば点心・本文(各月の点心)

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

カラー点心

￥1,000

辻嘉一、淡交社、昭55 、244p 、27cm

函シミ焼背褪　クロス装背褪　炉の点心・風炉の点心・そば点心・本文(各月の点心)

青木書店

おつゆもの＜辻留・伝承料理＞

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥700

辻嘉一著、婦人画報社、昭和49、271p (図共)、22cm

A5判　初版　函背に少褪色　文中良好

おつゆもの＜辻留・伝承料理＞

￥700

辻嘉一著、婦人画報社、昭和49 、271p (図共) 、22cm

A5判　初版　函背に少褪色　文中良好

讃州堂書店

料理のお手本＜中公文庫＞

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥500

辻嘉一著、中央公論社、1980.2、236p、15cm

再版カバー　あとがき　※1958年文藝春秋社刊　※経年劣化によるしみや傷み

ご購入者様へ　　　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。　

料理のお手本＜中公文庫＞

￥500

辻嘉一著、中央公論社、1980.2 、236p 、15cm

再版カバー　あとがき　※1958年文藝春秋社刊　※経年劣化によるしみや傷み

ほんやら堂

裏千家茶道教科教養編 7

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥1,600 （送料：￥300～）

辻嘉一著、淡交社、昭和54.10.12　初版、197p、22cm

初版　カバーヤケ　三方薄ヤケ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

裏千家茶道教科教養編 7

￥1,600 （送料：￥300～）

辻嘉一著、淡交社、昭和54.10.12　初版、197p 、22cm

初版　カバーヤケ　三方薄ヤケ　書込みなし　経年並

シルバー書房

名品茶懐石

カモシカ書店
大分県大分市中央町

￥2,420 （送料：￥990～）

辻嘉一著、婦人画報社、276p (図共)、30cm

昭和52年7月発行7刷　帙入り　輸送箱欠
帙褪色あり。本冊は天にややシミ。本文は書き込みなどなく保存良好です。

即決注文は、ご注文確定後、2営業日以内に発送いたします。お振込の場合は、お振込確認後、2営業日以内に発送いたします。頑丈な防水梱包で丁寧に発送いたします。

名品茶懐石

￥2,420 （送料：￥990～）

辻嘉一著、婦人画報社、276p (図共) 、30cm

昭和52年7月発行7刷　帙入り　輸送箱欠帙褪色あり。本冊は天にややシミ。本文は書き込みなどなく保存良好です。

カモシカ書店

懐石・辻留名器と盛りつけ

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥17,000 （送料：￥800～）

辻嘉一、婦人画報社、309

裸本。折り込み図版ページの紙端に折れがあります。全体的に傷みや汚れ、小口にシミ等があります。

懐石・辻留名器と盛りつけ

￥17,000 （送料：￥800～）

辻嘉一、婦人画報社、309

裸本。折り込み図版ページの紙端に折れがあります。全体的に傷みや汚れ、小口にシミ等があります。

不死鳥BOOKS

懐石・辻留名器と盛りつけ

よかばい堂
福岡県福岡市南区寺塚

￥7,000

辻嘉一著、婦人画報社、309p (図版共)、29cm

初版帙(ヤケシミ有）　天にシミ　経年の黄ばみ有り　ページ内概ね良好　

事務所の休業:土日祝　　韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送　

懐石・辻留名器と盛りつけ

￥7,000

辻嘉一著、婦人画報社、309p (図版共) 、29cm

初版帙(ヤケシミ有）　天にシミ　経年の黄ばみ有り　ページ内概ね良好　

よかばい堂

「料理心得帳」＜中公文庫＞

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥400

辻嘉一著、中央公論社、昭和５７年、334p、16cm、１冊

優良並可の可　帯欠　天地小口に強いヤケ　本文にも強めのヤケがあります

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「料理心得帳」＜中公文庫＞

￥400

辻嘉一著、中央公論社、昭和５７年　、334p 、16cm 、１冊

優良並可の可　帯欠　天地小口に強いヤケ　本文にも強めのヤケがあります

古書猛牛堂

食味

千机書房
愛知県名古屋市北区大杉

￥800

辻嘉一、PHP研究所、昭和52/初版、228p、20cm

初版本　カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケスレ、小口・天・地ヤケあり。装画・題簽　奥村土牛、装幀　上田晃郷、カット　山田玉雲。

■海外発送には対応していません

【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※送料表示に関わらず北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉または【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※代引・着払には対応していません ※海外発送には対応していません

食味

￥800

辻嘉一、PHP研究所、昭和52/初版、228p 、20cm

初版本　カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケスレ、小口・天・地ヤケあり。装画・題簽　奥村土牛、装幀　上田晃郷、カット　山田玉雲。 ■海外発送には対応していません

千机書房

懐石傳書「煮たもの」

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

辻嘉一著

懐石傳書「煮たもの」

￥3,000 （送料：￥680～）

辻嘉一著

古本倶楽部株式会社

「料理のお手本」＜中公文庫＞

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥400

辻嘉一著、中央公論社、昭和６１年　８版、236p、15cm、１冊

優良並可の可　帯欠　カバーにスレ痛み　天地小口に強いヤケ　本文にもヤケがあります　通読には差し支えのない程度です

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「料理のお手本」＜中公文庫＞

￥400

辻嘉一著、中央公論社、昭和６１年　８版、236p 、15cm 、１冊

優良並可の可　帯欠　カバーにスレ痛み　天地小口に強いヤケ　本文にもヤケがあります　通読には差し支えのない程度です

古書猛牛堂

おつくり・おつまみ : 辻留・伝承料理

合同会社BRK-BOOKS
東京都杉並区天沼

￥2,800 （送料：￥600～）

辻嘉一著、婦人画報社、1978.3、292p (図共)、22cm

【24時間以内発送】 2版　函入　函背少キズ　本体三方ごく薄い経年シミ　開きグセのあるページ有　確認の限り書き込み見受けられません

【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。ゆうちょ銀行　〇一九支店　当座588967　(ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス

おつくり・おつまみ : 辻留・伝承料理

￥2,800 （送料：￥600～）

辻嘉一著、婦人画報社、1978.3 、292p (図共) 、22cm

【24時間以内発送】 2版　函入　函背少キズ　本体三方ごく薄い経年シミ　開きグセのあるページ有　確認の限り書き込み見受けられません

合同会社BRK-BOOKS

裏千家懐石改訂初版

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥5,500

辻嘉一著、淡交社、1905/5/28、294p (図共)、29cm

書名：裏千家懐石
著者：辻嘉一著
出版元：淡交社
刊行年：1975
版表示：改訂初版
説明：「裏千家懐石」は辻嘉一によるもので、1975年に淡交社から改訂初版として刊行されました。本書は裏千家の懐石料理についての知見や作法を紹介しているとされ、茶の湯の文化に関心を持つ方々に向けてまとめられているようです。詳しい内容や写真の有無などは明記されていませんが、茶事や懐石料理に興味がある読者にとって参考になる資料となり得る一冊です。昭和期の書物として、時代背景を感じながら読むこともできそうです。
状態：函

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

裏千家懐石改訂初版

￥5,500

辻嘉一著、淡交社、1905/5/28 、294p (図共) 、29cm

書名：裏千家懐石著者：辻嘉一著出版元：淡交社刊行年：1975 版表示：改訂初版説明：「裏千家懐石」は辻嘉一によるもので、1975年に淡交社から改訂初版として刊行されました。本書は裏千家の懐石料理についての知見や作法を紹介しているとされ、茶の湯の文化に関心を持つ方々に向けてまとめられているようです。詳しい内容や写真の有無などは明記されていませんが、茶事や懐石料理に興味がある読者にとって参考になる資料となり得る一冊です。昭和期の書物として、時代背景を感じながら読むこともできそうです。状態：函

株式会社　wit tech

茶懐石事典

藤井書店
東京都武蔵野市吉祥寺本町

￥3,000

辻嘉一著、昭和56、柴田書店

二重函

茶懐石事典

￥3,000

辻嘉一著、昭和56 、柴田書店

二重函

藤井書店

料理のお手本再版

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥17,300 （送料：￥800～）

辻嘉一著、文藝春秋、1冊

カバー傷み

料理のお手本再版

￥17,300 （送料：￥800～）

辻嘉一著、文藝春秋、1冊

カバー傷み

古本倶楽部株式会社

「料理歳時記　旬を盛る　春・夏・秋・冬新年　全４冊揃」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥3,000

辻嘉一著、新潮社、昭和５７年　昭和５８年、22cm、４冊

優良並可の可　帯欠　カバーにスレ痛み　天地小口にヤケと汚れヶ所があります　本文は経年並で、通読には差し支えありません　※ゆうパック便などでのご送本になります

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「料理歳時記　旬を盛る　春・夏・秋・冬新年　全４冊揃」

￥3,000

辻嘉一著、新潮社、昭和５７年　昭和５８年、22cm 、４冊

優良並可の可　帯欠　カバーにスレ痛み　天地小口にヤケと汚れヶ所があります　本文は経年並で、通読には差し支えありません　※ゆうパック便などでのご送本になります

古書猛牛堂

名品　茶懐石

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥7,800

辻嘉一著、婦人画報社、276p (図共)、30cm

書名：名品　茶懐石
著者：辻嘉一著
出版元：婦人画報社
刊行年：
版表示：
説明：辻嘉一による『名品　茶懐石』は、茶懐石の基本や特徴について紹介されている一冊です。婦人画報社から出版されており、茶懐石に関心がある方や伝統的な食文化に触れたい方に向けて書かれているようです。茶懐石の食事の流れや道具の使い方などが取り上げられている可能性があり、古来の茶道の一端を知る手がかりとして役立ちそうです。専門的すぎず、入門書としても参考になりそうな内容が期待されるため、茶懐石に興味のある読者に適しているかもしれません。
状態：函

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

名品　茶懐石

￥7,800

辻嘉一著、婦人画報社、276p (図共) 、30cm

書名：名品　茶懐石著者：辻嘉一著出版元：婦人画報社刊行年：版表示：説明：辻嘉一による『名品　茶懐石』は、茶懐石の基本や特徴について紹介されている一冊です。婦人画報社から出版されており、茶懐石に関心がある方や伝統的な食文化に触れたい方に向けて書かれているようです。茶懐石の食事の流れや道具の使い方などが取り上げられている可能性があり、古来の茶道の一端を知る手がかりとして役立ちそうです。専門的すぎず、入門書としても参考になりそうな内容が期待されるため、茶懐石に興味のある読者に適しているかもしれません。状態：函

株式会社　wit tech

懐石料理爐篇第3版