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「◎著者    平川 宗隆」の検索結果
2件

★豚国 ・ おきなわ あなたの知らない豚の世界 沖縄そば、ティビチ、ラフテー、ソーキ汁 etc。 沖縄を代表する料理に必ず使われ、行事に欠かすことのできない豚肉。 【沖縄・琉球・歴史・食文化】

文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵
1,000
◎著者 平川 宗隆    ◎料理監修 西大 八重子、◎発行所 那覇出版社・・・
◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。
◎本の状態は並程度です。
☆貴重な資料です。
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1,000
◎著者 平川 宗隆    ◎料理監修 西大 八重子 、◎発行所 那覇出版社 、◎平成17年4月25日 初版 第一刷 発行
◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。 ◎本の状態は並程度です。 ☆貴重な資料です。

豚国 ・ おきなわ あなたの知らない豚の世界 沖縄そば、ティビチ、ラフテー、ソーキ汁 etc。 沖縄を代表する料理に必ず使われ、行事に欠かすことのできない豚肉。 【沖縄・琉球・歴史・食文化】

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◎著者 平川 宗隆    ◎料理監修 西大 八重子、◎発行所 那覇出版社・・・
◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。
◎本の状態は並程度です。
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◎著者 平川 宗隆    ◎料理監修 西大 八重子 、◎発行所 那覇出版社 、◎平成17年4月25日 初版 第一刷 発行
◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。 ◎本の状態は並程度です。 ☆貴重な資料です。

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