おせち〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

新・買ってはいけない 10

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥700

渡辺雄二著、金曜日、2014、207p、21cm

A5判　初版　カバー　帯

新・買ってはいけない 10

￥700

渡辺雄二著、金曜日、2014 、207p 、21cm

A5判　初版　カバー　帯

讃州堂書店

昭和天皇の料理番 : 日本人の食の原点＜講談社+α新書＞

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥450

谷部金次郎著、講談社、２００４、184p、18cm

新書・初版・カバー・帯・定価７８１＋税・並美

昭和天皇の料理番 : 日本人の食の原点＜講談社+α新書＞

￥450

谷部金次郎著、講談社、２００４、184p 、18cm

新書・初版・カバー・帯・定価７８１＋税・並美

入江書店

文学を探せ

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥2,500

坪内祐三著、文芸春秋、2001、277p、20cm

初版　カバヤケ　帯　本冊ヤケ　

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

文学を探せ

￥2,500

坪内祐三著、文芸春秋、2001 、277p 、20cm

初版　カバヤケ　帯　本冊ヤケ　

書肆吉成

「死への準備」日記

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥200

千葉敦子著、朝日新聞社、1987、211p、20cm

カバー、帯。三方少ホコリシミ。書き込みなし。

「死への準備」日記

￥200

千葉敦子著、朝日新聞社、1987 、211p 、20cm

カバー、帯。三方少ホコリシミ。書き込みなし。

阿武隈書房

文学を探せ

古書　さんぽ
北海道旭川市8条通24丁目353

￥2,000

坪内祐三著、文芸春秋、平成１３年、277p、20cm、１

カバー微よごれ上辺微よれ、帯微よごれ、本体三方経年やけ、本文書込み・線引き・折れなし

文学を探せ

￥2,000

坪内祐三著、文芸春秋、平成１３年、277p 、20cm 、１

カバー微よごれ上辺微よれ、帯微よごれ、本体三方経年やけ、本文書込み・線引き・折れなし

古書　さんぽ

1_　NHKきょうの料理 2001年 12月号村田吉弘の正月料理・小林カツ代の定番おせち 210298

[書影]

盛高書店
岩手県盛岡市南大通

￥750

【並】の商品です。
やや傷や汚れ、スレなどの使用感がある商品です。
完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。
商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。

■I■注意事項■I■
クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。

基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。

■I■キャンセル・返品について■I■
商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。

■I■落札後の取引について■I■
基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。

■I■同梱発送について■I■
同梱発送は対応しておりません。

ゆうメール、ネコポス、クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ヤマト宅急便、ゆうパックのいずれかでの発送となります。

1_　NHKきょうの料理 2001年 12月号村田吉弘の正月料理・小林カツ代の定番おせち 210298

￥750

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盛高書店

1_　NHKきょうの料理 2003年12月号おせち正月料理気軽しみじみおかず 210289

[書影]

盛高書店
岩手県盛岡市南大通

￥750

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1_　NHKきょうの料理 2003年12月号おせち正月料理気軽しみじみおかず 210289

￥750

【並】の商品です。やや傷や汚れ、スレなどの使用感がある商品です。完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。 ■I■注意事項■I■ クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。 ■I■キャンセル・返品について■I■ 商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。 ■I■落札後の取引について■I■ 基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。 ■I■同梱発送について■I■ 同梱発送は対応しておりません。

盛高書店

1_　暮らしと料理のアイデア誌月刊COOK 千趣会 1982年昭和57年 1月号おせちアラカルト 210197

[書影]

盛高書店
岩手県盛岡市南大通

￥1,200

【並】の商品です。
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1_　暮らしと料理のアイデア誌月刊COOK 千趣会 1982年昭和57年 1月号おせちアラカルト 210197

￥1,200

【並】の商品です。やや傷や汚れ、スレなどの使用感がある商品です。完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。 ■I■注意事項■I■ クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。 ■I■キャンセル・返品について■I■ 商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。 ■I■落札後の取引について■I■ 基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。 ■I■同梱発送について■I■ 同梱発送は対応しておりません。

盛高書店

プーチニズム : 報道されないロシアの現実

古書あじあ號
大阪府大阪市阿倍野区美章園

￥2,000

アンナ・ポリトコフスカヤ著 ; 鍛原多惠子訳、日本放送出版協会、397p、16ｘ20cm

カバー完備　状態良好　研究者必携資料

プーチニズム : 報道されないロシアの現実

￥2,000

アンナ・ポリトコフスカヤ著 ; 鍛原多惠子訳、日本放送出版協会、397p 、16ｘ20cm

カバー完備　状態良好　研究者必携資料

古書あじあ號

日本の「なぜ?」に答えるお話366

みなみ書店
愛媛県伊予郡砥部町拾町20

￥700

PHP研究所編、PHP研究所、2015年、第1版第1刷、448p、25cm、1冊

カバー欠
本文概ね良好

発送方法：レターパックプラス

『日本の古本屋』システム変更の影響で一部商品の送料表記に相違が発生しております。正しい送料は、ご注文承り後にお送りする「送料・価格確定メール」でご確認ください。表示価格は税込価格です。別途、配送料金を申し受けます。帯、付録、その他付属品等は明記のないものは付いていません。通常は、日本郵便の問い合わせ番号付きで、土日祝日も配達があるクリックポスト(185円) 又は、レターパック、ゆうパックでの発送ですが、サイズの大きな商品は定形外郵便(規格外)を利用する場合もございます。

日本の「なぜ?」に答えるお話366

￥700

PHP研究所編、PHP研究所、2015年、第1版第1刷、448p 、25cm 、1冊

カバー欠本文概ね良好発送方法：レターパックプラス

みなみ書店

ゲルギエフ＜ユーラシア・ブックレット / ユーラシア研究所・ブックレット編集委員会企画・編集 no.84＞

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥660 （送料：￥210～）

安達紀子 [著]、東洋書店、2005年、63p、21cm、1冊

表紙に薄いヤケあり・中の頁は状態良好です

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

ゲルギエフ＜ユーラシア・ブックレット / ユーラシア研究所・ブックレット編集委員会企画・編集 no.84＞

￥660 （送料：￥210～）

安達紀子 [著] 、東洋書店、2005年、63p 、21cm 、1冊

表紙に薄いヤケあり・中の頁は状態良好です

南陽堂書店

ゲルギエフ＜ユーラシア・ブックレット / ユーラシア研究所・ブックレット編集委員会企画・編集 no.84＞

萩書房Ⅱ
京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町

￥500

安達紀子 [著]、東洋書店、2005、63p、21cm

初版　表紙に小キズ有り

★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。

ゲルギエフ＜ユーラシア・ブックレット / ユーラシア研究所・ブックレット編集委員会企画・編集 no.84＞

￥500

安達紀子 [著] 、東洋書店、2005 、63p 、21cm

初版　表紙に小キズ有り

萩書房Ⅱ

奥様手帖 1966年 13冊一括＜味の素PR誌＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥11,000

編 : 峯常朝 ; 制作 : 電通 ; 表紙構成 : 勝井三雄、味の素、1966、各48p、13.3･･･

専用バインダー付き

1966年1月号 No.115 お餅料理メニュー ; おせちを作らないお宅のお正月らしい料理 ; お正月<対客>プラン集 ; ストーブの上でグツグツ
1966年2月号 No.116 世界の手料理<冬> ; 芯まで暖かく ; 冬から台所を守りましょう
1966年3月号 No.117 春の歌・クッキング ; お祝いの日の献立 ; 肉の下味つけ
1966年4月号 No.118 春の魚をたべる ; ままのつくるおやつ ; ピンチのときのコーチ
1966年臨時増刊 No.119 おべんとうTPOブック
1966年5月号No.120 さわやかな五月のサラダ ; <クイック>料理缶詰 ; もっと<おじゃが>を
1966年6月号 No.121 奥様の持ち寄りパーティ ; ビールのおつまみ ; キッチンと食卓のための<手芸>
1966年7月号 No.122 夏の家庭中華料理 ; さわやかな<おもてなし>飲物 ; <暑中>を美しく
1966年8月号 No.123 肉を焼くなら ; 涼しそうな麵料理 ; ぬかみそ教室
1966年9月号 No.124 くだもののお料理 ; 戸外の食卓を囲む ; お台所の<便利革命>
1966年臨時増刊 No.125 栄養献立ブック
1966年10月号 No.126 洋風の魚料理 ; 手作りのおやつ ; ワイン小事典
1966年11月号 No.127 秋の<香り>ご飯集 ; オーブンはお昼寝!? ; 冷凍食品をおいしくたべる
1966年12月号 No.128 (欠)

連載
・私の味加減 / 柳原敏雄・川瀬勝博・馬遅伯昌・出井久貴・田中四郎・アントニオ・カンチェミ・橋本定喜・志度藤雄・戸上日出夫・田村平治・酒井佐和子
・お台所への注文 / 高倉健・丹波哲郎・羽仁進・宮田征典・フランキー堺・小汀利得・芦田伸介・月の家円鏡・寺山修司・坂東三津五郎・小島正雄
・味の旅 / 布川喜美
・コンソメクッキング / 関操子・東畑朝子・井上鶴子・堀江泰子・波多野紀美・飯田深雪・萩原マリエ・吉沢久子・荒井久子・佐々木早苗
・調味じょうず夫人
・キッチン事典
・エプロン小知識
・お料理質問箱
・今月のおかず

奥様手帖 1966年 13冊一括＜味の素PR誌＞

￥11,000

編 : 峯常朝 ; 制作 : 電通 ; 表紙構成 : 勝井三雄、味の素、1966 、各48p 、13.3 x 19cm x 6cm 、13冊

専用バインダー付き 1966年1月号 No.115 お餅料理メニュー ; おせちを作らないお宅のお正月らしい料理 ; お正月<対客>プラン集 ; ストーブの上でグツグツ 1966年2月号 No.116 世界の手料理<冬> ; 芯まで暖かく ; 冬から台所を守りましょう 1966年3月号 No.117 春の歌・クッキング ; お祝いの日の献立 ; 肉の下味つけ 1966年4月号 No.118 春の魚をたべる ; ままのつくるおやつ ; ピンチのときのコーチ 1966年臨時増刊 No.119 おべんとうTPOブック 1966年5月号No.120 さわやかな五月のサラダ ; <クイック>料理缶詰 ; もっと<おじゃが>を 1966年6月号 No.121 奥様の持ち寄りパーティ ; ビールのおつまみ ; キッチンと食卓のための<手芸> 1966年7月号 No.122 夏の家庭中華料理 ; さわやかな<おもてなし>飲物 ; <暑中>を美しく 1966年8月号 No.123 肉を焼くなら ; 涼しそうな麵料理 ; ぬかみそ教室 1966年9月号 No.124 くだもののお料理 ; 戸外の食卓を囲む ; お台所の<便利革命> 1966年臨時増刊 No.125 栄養献立ブック 1966年10月号 No.126 洋風の魚料理 ; 手作りのおやつ ; ワイン小事典 1966年11月号 No.127 秋の<香り>ご飯集 ; オーブンはお昼寝!? ; 冷凍食品をおいしくたべる 1966年12月号 No.128 (欠) 連載・私の味加減 / 柳原敏雄・川瀬勝博・馬遅伯昌・出井久貴・田中四郎・アントニオ・カンチェミ・橋本定喜・志度藤雄・戸上日出夫・田村平治・酒井佐和子・お台所への注文 / 高倉健・丹波哲郎・羽仁進・宮田征典・フランキー堺・小汀利得・芦田伸介・月の家円鏡・寺山修司・坂東三津五郎・小島正雄・味の旅 / 布川喜美・コンソメクッキング / 関操子・東畑朝子・井上鶴子・堀江泰子・波多野紀美・飯田深雪・萩原マリエ・吉沢久子・荒井久子・佐々木早苗・調味じょうず夫人・キッチン事典・エプロン小知識・お料理質問箱・今月のおかず

パージナ

中国料理の世界史　　美食のナショナリズムをこえて

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥2,530

岩間一弘著、慶応義塾大学出版会、2021年09月

ラーメン、チャジャン麺、フォー、パッタイ、海南チキンライス、チャプスイ……
まるで、歴史のフードコート！世界に広がり、人々に愛され「国民食」へと変貌をとげた「中国料理」。国家建設とナショナリズムに注目しながら、アジアからアメリカ、ヨーロッパを縦横無尽に旅して、中国料理と中国系料理の巨大で口福な歴史を味わいなおす。

目次：
　序章　中国料理から見える世界史
第一部　中国料理の形成――美食の政治史
　第1章　清国の料理――宮廷料理から満漢全席へ
　第2章　近代都市文化としての中国料理――北京・上海・重慶・香港の料理
　第3章　中国の国宴と美食外交――燕の巣・フカヒレ・北京ダック
　第4章　ユネスコの世界無形文化遺産への登録申請――文思豆腐から餃子へ
　第5章　台湾料理の脱植民地化と本土化――昭和天皇・圓山大飯店・鼎泰豊
　第6章　豆腐の世界史――ナショナリズムからグローバリズムへ
第二部　アジアのナショナリズムと中国料理
　第1章　シンガポールとマレーシア――海南チキンライス・ホーカー・ニョニャ料理の帰属
　第2章　ベトナム――フォーとバインミーに見る中国とフランスの影響
　第3章　タイ――パッタイの国民食化・海外展開へ至る道
　第4章　フィリピン――上海春巻きや広東麺が広まるまで
　第5章　インドネシア――オランダ植民地・イスラーム教と中国料理の苦境
　第6章　韓国――ホットク・チャプチェ・チャンポン・チャジャン麺
　第7章　インド――赤茶色の四川ソース
第三部　米欧の人種主義とアジア人の中国料理
　第1章　アメリカ合衆国――チャプスイからパンダ・エクスプレスまで
　第2章　イギリス――チャプスイ・中国飯店・中国料理大使
　第3章　ヨーロッパ・オセアニア・ラテンアメリカ――中国料理の文化的意味の多様性
第四部　日本食と中国料理の境界――世界史のなかの日本の中国料理　
　第1章　近代という時代――偕楽園・チャプスイ・回転テーブル・味の素
　第2章　近代から現代へ――ラーメン・陳建民・横浜中華街・中華おせち
　終章　国民国家が枠づける料理のカテゴリー
後記

お届けまで２～３週間お時間を頂戴いたします。

中国料理の世界史　　美食のナショナリズムをこえて

￥2,530

岩間一弘著、慶応義塾大学出版会、2021年09月

ラーメン、チャジャン麺、フォー、パッタイ、海南チキンライス、チャプスイ…… まるで、歴史のフードコート！世界に広がり、人々に愛され「国民食」へと変貌をとげた「中国料理」。国家建設とナショナリズムに注目しながら、アジアからアメリカ、ヨーロッパを縦横無尽に旅して、中国料理と中国系料理の巨大で口福な歴史を味わいなおす。目次：　序章　中国料理から見える世界史第一部　中国料理の形成――美食の政治史　第1章　清国の料理――宮廷料理から満漢全席へ　第2章　近代都市文化としての中国料理――北京・上海・重慶・香港の料理　第3章　中国の国宴と美食外交――燕の巣・フカヒレ・北京ダック　第4章　ユネスコの世界無形文化遺産への登録申請――文思豆腐から餃子へ　第5章　台湾料理の脱植民地化と本土化――昭和天皇・圓山大飯店・鼎泰豊　第6章　豆腐の世界史――ナショナリズムからグローバリズムへ第二部　アジアのナショナリズムと中国料理　第1章　シンガポールとマレーシア――海南チキンライス・ホーカー・ニョニャ料理の帰属　第2章　ベトナム――フォーとバインミーに見る中国とフランスの影響　第3章　タイ――パッタイの国民食化・海外展開へ至る道　第4章　フィリピン――上海春巻きや広東麺が広まるまで　第5章　インドネシア――オランダ植民地・イスラーム教と中国料理の苦境　第6章　韓国――ホットク・チャプチェ・チャンポン・チャジャン麺　第7章　インド――赤茶色の四川ソース第三部　米欧の人種主義とアジア人の中国料理　第1章　アメリカ合衆国――チャプスイからパンダ・エクスプレスまで　第2章　イギリス――チャプスイ・中国飯店・中国料理大使　第3章　ヨーロッパ・オセアニア・ラテンアメリカ――中国料理の文化的意味の多様性第四部　日本食と中国料理の境界――世界史のなかの日本の中国料理　　第1章　近代という時代――偕楽園・チャプスイ・回転テーブル・味の素　第2章　近代から現代へ――ラーメン・陳建民・横浜中華街・中華おせち　終章　国民国家が枠づける料理のカテゴリー後記お届けまで２～３週間お時間を頂戴いたします。

中国書店

酵母ごはん: 暮らしにしみ入るおいしさ

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥440 （送料：￥300～）

ウエダ家 (著)、北原まどか (著)、学陽書房、111

2006年初版。全体に薄ヤケ、天地小口にシミとスレがあります。

酵母ごはん: 暮らしにしみ入るおいしさ

￥440 （送料：￥300～）

ウエダ家 (著)、北原まどか (著) 、学陽書房、111

2006年初版。全体に薄ヤケ、天地小口にシミとスレがあります。

不死鳥BOOKS

細菌よこんにちは　やさしい細菌の知識

古賀游文堂
福岡県朝倉市甘木

￥1,500 （送料：￥185～）

桑原章吾、オリオン社、昭39

初版　カバー少焼け、少傷み有　当時定価３２０円

お送りさせていただく方法は梱包材を含め長辺34cm以内、短辺25cm以内、厚さ3㎝以内、重量1kg以内となる場合は「クリックポスト」となります。送料は185円となります。クリックポストは通常の郵便物と同じように郵便受けへの投函にて配達終了となります。追跡は可能です。上記を超える大きさ・重量の場合、商品に応じてレターパックライト、レターパックプラス、定形外郵便(規格外)、ゆうパックのうち、安価な方法でお送りします。代引きによるお取引、及び海外への発送は行っておりません。

細菌よこんにちは　やさしい細菌の知識

￥1,500 （送料：￥185～）

桑原章吾、オリオン社、昭39

初版　カバー少焼け、少傷み有　当時定価３２０円

古賀游文堂

細菌よこんにちは : やさしい細菌の知識

拓書房
茨城県常陸太田市和田町

￥990 （送料：￥210～）

桑原章吾著、オリオン社、昭和39年、240p (図版共)、18cm

カバーにスレヤケあり　天地・小口にヤケシミあり　小口に印あり　本文に線引きあり

※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送りさせていただきます。