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主婦と生活社

昭和49年　第12刷
全体的に経年感あります。

表紙にヨレ・スレ、小口から本紙にかけヤケあり。
正誤表と表紙カバーにセロテープ跡。
上記以外、経年に比し良い状態です。

第一章　暮らしの道具
第二章　身のまわりのもの
第三章　京のお菓子
第四章　食べ物屋さん
第五章　京の名産
第六章　京の宿

巻末に掲載店情報あり。写真カラーページもあり、丁寧なつくり。

初版、 カバー

第一章 暮らしの道具
やきもの
お茶碗
おけ
すだれ
籐
金物と刃物
金網
しゅろぼうき
おひつ
竹の皮
いかき
お箸
陶器祭り
塗りもの
古本
古道具
筆
茶道具
香
扇子
第二章 身のまわりのもの
和装
身のまわりのもの
人形
化粧品
袋物
傘
はきもの
和装その一・二・三
第三章 京のお菓子
おまんやはんのこと
おかき
御所納豆
でっち羊羹
あめ
あぶり餅
おはぎ
おせき餅
みたらし
焼きいも
よもぎ大福
やきもち
長五郎餅
粟餅
かしわ餅
しんこ
豆餅
京おんな
白川路
タばえ
奥嵯峨
望月
椿餅
なるみがた
古都大内
里しぐれ
しぐれ路
カステラ
あんパン、揚げパン
茶だんご
走井餅
唐板とそば板
塩せんべい
稲荷ういろ
鳩もち
夕霧
豆豆板
さくら餅
ちまき
きんとん
干菓子
おもかげ
求肥昆布
雪餅
うすべに
小倉山
濱土産
メモ
松風とお供物
衣笠
水羊羹
京の川
美也古衣
お菓子司のこと
第四章 食べ物屋さん
京ずし
時雨めし定食
いもぼう
杉桶弁当
お茶箱弁当
®京料理のこと
喫茶店
サラダ·カレー·ラザーニャー
煮込み料理
トンカツ
シチュー
ホワイトソースのもの
へレカツ
和風洋食
スペイン料理
うどんとそばのなべもの
おそば
おうどん
にぎり
磯巻き
蒸しずしとちらし
川魚料理
山菜料理
竹籠べんとう
ちどり弁当
幕の内、こいこく定食
お茶漬け
京てんぷら
湯どうふ
精進料理
町方の会席料理
仕出し、割烹
京料理
和定食
笹巻ずし
うぞうすい
半月
けもん
松花堂
柳箱べんとう
活魚とお酒
かぶら蒸し
まるなべ
ぼたん
麦めしとろろ
筍料理
山菜弁当
鮎としんこ
京ことば解説
第五章 京の名産
第六章 京の宿
[ほか]