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テキーラとメスカル : 同じ起源をもつアガベ・スピリッツ

テキーラとメスカル : 同じ起源をもつアガベ・スピリッツ

テキーラとメスカル : 同じ起源をもつアガベスピリッツ Divided spirits : tequila, mezcal, and the politics of production

サラ・ボーウェン著 ; 小澤卓也, 立川ジェームズ, 中島梓訳、ミネルヴァ書房、2021.6

v, 322, 32p 20cm

978-4-623-09110-2

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