世界の食文化 (5) タイ〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

世界の食文化⑤　タイ＜世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 大塚滋ほか編 5＞

波多野書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,000

山田均、農山漁村文化協会、平１５、284p、22cm、1冊

カバー経年劣化　角微剥げ　経年並　ゆうメール（300円）で発送

<送料について>本のサイズによって、主にスマートレター(210円)、ゆうメール(300円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(700円【最安東京】～1690円【最高沖縄】)での発送になります。

世界の食文化⑤　タイ＜世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 大塚滋ほか編 5＞

￥1,000

山田均、農山漁村文化協会、平１５、284p 、22cm 、1冊

カバー経年劣化　角微剥げ　経年並　ゆうメール（300円）で発送

波多野書店

世界の食文化 (5) タイ

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,485 （送料：￥350～）

山田均、農山漁村文化協会、2003年10月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気にな･･･

▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

世界の食文化 (5) タイ

￥1,485 （送料：￥350～）

山田均、農山漁村文化協会、2003年10月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、284 、単行本

▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好

ノースブックセンター

調理用語辞典改訂.

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥1,350

全国調理師養成施設協会編、全国調理師養成施設協会調理栄養教育公社、1905/6/20、1468p･･･

書名：調理用語辞典
著者：全国調理師養成施設協会編
出版元：全国調理師養成施設協会調理栄養教育公社
刊行年：1998.12
版表示：改訂.
説明：「調理用語辞典」は全国調理師養成施設協会による改訂版で、1998年に同協会調理栄養教育公社から刊行されています。本書は調理に関連する専門用語をまとめており、料理を学ぶ方や調理現場で用語の意味を確認したい方に役立つ一冊と考えられます。辞典形式で構成されているため、必要な言葉を調べやすく、基礎知識の整理や理解の補助に向いているかもしれません。専門的な内容を扱いながらも、手元に置いておくことで日常的な調理作業の理解を深める助けになる可能性があります。
状態：状態：:良

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

調理用語辞典改訂.

￥1,350

全国調理師養成施設協会編、全国調理師養成施設協会調理栄養教育公社、1905/6/20 、1468p 、22cm

書名：調理用語辞典著者：全国調理師養成施設協会編出版元：全国調理師養成施設協会調理栄養教育公社刊行年：1998.12 版表示：改訂. 説明：「調理用語辞典」は全国調理師養成施設協会による改訂版で、1998年に同協会調理栄養教育公社から刊行されています。本書は調理に関連する専門用語をまとめており、料理を学ぶ方や調理現場で用語の意味を確認したい方に役立つ一冊と考えられます。辞典形式で構成されているため、必要な言葉を調べやすく、基礎知識の整理や理解の補助に向いているかもしれません。専門的な内容を扱いながらも、手元に置いておくことで日常的な調理作業の理解を深める助けになる可能性があります。状態：状態：:良

株式会社　wit tech