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「おいしさ」の科学 素材の秘密・味わいを生み出す技術 (ブルーバックス 2051)

阿武隈書房
 福島県いわき市平
￥200
佐藤 成美　講談社、2018年、238p
カバー・帯
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

「おいしさ」の科学 素材の秘密・味わいを生み出す技術 (ブルーバックス 2051)

「おいしさ」の科学 素材の秘密・味わいを生み出す技術 (ブルーバックス 2051)

￥200
佐藤 成美　講談社 、2018年 、238p
カバー・帯
阿武隈書房

「おいしさ」の科学 素材の秘密・味わいを生み出す技術 (ブルーバックス 2051)

BBR
 愛知県春日井市
￥880
◆送料無料
２０１８年第１刷。　佐藤　成美　（著）　講談社　　地にわずかなスレあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は良好です。　　
◆送料無料
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「おいしさ」の科学 素材の秘密・味わいを生み出す技術 (ブルーバックス 2051)

「おいしさ」の科学 素材の秘密・味わいを生み出す技術 (ブルーバックス 2051)

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２０１８年第１刷。　佐藤　成美　（著）　講談社　　地にわずかなスレあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は良好です。　　
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